硒和维生素E对克山病病区粮喂饲大鼠心肌纤维化的影响

目的:观察适时适量补充硒(Se)和维生素E(VE)对心肌纤维化和心肌重构的影响,探讨克山病病区的低Se和低VE膳食是否在心肌损伤后的修复过程中持续发挥作用。方法:30只Wistar大鼠随机分为:正常对照组(Control,混合饲料喂养)、病区粮饲料组(EG,病区粮喂养)、病区粮饲料加Se组(EG+Se)、病区粮饲料加VE组(EG+VE)和病区粮饲料加Se加VE组(EG+Se+VE)。喂养21d后,取大鼠心脏,比色法测定大鼠血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力;硫代巴比妥法测定血清丙二醛(MDA)含量;马松三色染色测定大鼠细胞外基质沉积情况;免疫组织化学法和Western blotting法测大鼠心肌组织中转化生长因子β(TGF-β)和结缔组织生长因子(CTGF)表达。结果:与正常对照组比较,EG组心肌纤维化大鼠血清中GSH-Px活力下降(P<0.01),MDA含量升高(P<0.05),心肌组织胶原蛋白大量沉积,并伴有TGF-β和CTGF表达上调(P<0.01)。与EG组比较,EG+Se组和EG+Se+VE组病区粮心肌纤维化大鼠血清中GSH-Px活力均提高(P<0.01和P<0.05),MDA含量降低(P<0.05);大鼠心肌细胞外基质沉积缓解;克山病大鼠心肌TGF-β和CTGF表达下调(P<0.01)。结论:低Se和低VE在心肌损伤后的修复过程中持续发挥作用,适时适量补充Se和VE有利于减轻和逆转过度的心肌纤维化和心肌重构。

偏最小二乘法用于同步荧光法同时测定维生素B_1,维生素B_2和维生素B_6

本文将偏最小二乘法结合同步荧光扫描技术对含维生素B_1、B_2和B_6的混合物进行了同时测定。对同步荧光法的测定条件及Δλ的选择进行了试验和讨论,比较了Δλ分别为65nm和30nm时的计算结果。所建立的方法用于复合维生素B片等药片中B_1,B_2和B_6的同时测定,获较满意的结果。

紫外分光光度法测定水果中维生素C含量

维生素C(VC)是人体生理代谢所必需的一种化合物,它可以使人体生理机能保持稳定。本文采用醋酸为浸提剂,通过单因素和正交实验对提取样品的料液比、浓度、时间、温度进行考察,确定了VC的最佳提取条件:浸提浓度为2%,浸提温度为20℃,料液比为1∶2(g∶m L),提取时间为30 min。利用紫外-可见分光光度法在最佳提取条件下对10种水果样品的VC含量进行测定,结果表明VC含量:猕猴桃>冰糖橙>橙子>桔子>红心火龙果>草莓>油桃>菠萝>梨>苹果,其中猕猴桃的VC含量最丰富,为407.58 mg/100 g,苹果的最少为144.95 mg/100 g。该方法检出限为0.003 mg/m L,RSD <1%,回收率在96.6%-106.8%之间。

三线性直接分解法分析高维灰色体系

对于由多个两维测量数据组成的三维阵,本文提出一种新三线性直接分解方法。采用高维PCA分解,从三维阵中直接提取抽象光谱和抽象浓度,再结合QZ算法,唯一地确定混合物中各组分光谱和浓度。该方法可以排除其它未知组分的干扰,适用于高维灰色体系定性定量分析和多点校准。用模拟数据讨论了光谱分离度对该方法的影响,应用于混合维生素B_1、B_2和B_6的荧光分析,求得的光谱和浓度与实验值吻合很好。

液相串联质谱法测定保健食品中脂溶性维生素方法建立及其应用

目的:建立同时测定保健食品中9种脂溶性维生素的液相色谱-质谱联用法。方法:用适合的有机溶剂充分溶解试样中的脂溶性维生素,超声提取后,采用Waters ACQUITY UPLC BEH C_(18)(100 mm×2.1 mm,1.7μm)色谱柱分离;以0.1%甲酸的甲醇溶液和0.1%甲酸的水溶液为流动相进行梯度洗脱,通过大气压化学电离源多反应监测(MRM)模式进行检测。结果:9种脂溶性维生素在相应的浓度范围内线性关系良好(r≥0.99),方法检出限在0.9~38.3μg/100 g之间。3个添加水平的回收率分别为78.5%~114.9%,RSD为1.57%~11.1%(n=6)。结论:该方法简便、快速、准确、灵敏,适用于营养补充剂类保健食品中脂溶性维生素的测定。

同型半胱氨酸与高血压的相关性

同型半胱氨酸(Hcy)是蛋氨酸循环的代谢产物,高Hcy血症是心脑血管疾病的危险因素。伴有Hcy升高的高血压被定义为"H型高血压",其治疗应同时降低血压和血浆Hcy水平,H型高血压的治疗对我国脑卒中患者的防治有重要意义。补充叶酸和B族维生素是目前降低Hcy的最有效方法,但其能否降低心血管事件的发生仍存在争议。

环磷腺苷葡胺联合维生素C治疗新生儿窒息后心肌损伤的疗效及对CK和CK-MB水平的影响

目的:探讨环磷腺苷葡胺联合维生素C在新生儿窒息后心肌损伤治疗中的临床疗效。方法:选择2011年1月至2013年6月我院收治的新生儿窒息后心肌损伤患儿56例,随机分为观察组和对照组,每组各28例。对照组给予常规治疗,观察组在常规治疗的基础上加用环磷腺苷葡胺和维生素C静脉滴注。比较分析两组治疗效果。结果:观察组的治疗有效率优于对照组(P<0.05);治疗14d后观察组患儿血清中CK与CK-MB含量均低于对照组(P<0.05)。结论:将环磷腺苷葡胺与维生素C联合应用在新生儿窒息后心肌损伤的临床治疗中,高效安全、无副作用,值得临床进一步推广与应用。

丁基罗丹明B－SCN~──PVA－Tween－80体系荧光熄灭法测定微量钴

研究了在ＰＶＡ和Ｔｗｅｅｎ－８０混合表面活性剂存在下，Ｃｏ（Ⅱ）与ｓｃｒ￣（－）、丁基罗丹成缔合型三元配合物，使丁基罗丹明Ｂ的荧光熄灭，建立了测定微量Ｃｏ（Ⅱ）的新荧光分析法。测量的线住范围为０～２５μｇ／２５ｍｌ，方法可用于注射液Ｂ＿（１２）中微量Ｃｏ（Ⅱ）的测定。

高脂血清对人内皮细胞前列环素、脂质过氧化物的影响及维生素E的保护作用

实验比较了高脂兔血清（ＨＲＳ）和正常兔血清（ＮＲＳ）对培养的人脐静脉内皮细胞（ＥＣ）脂质过氧化物（ＬＰＯ）的形成和ＥＣ利用外源性花生四烯酸（ＡＡ）合成前列环素（ＰＧＩ２）能力的影响；同时观察了抗氧化剂ＶｉｔＥ对ＥＣ的保护作用。结果表明，ＨＲＳ对ＥＣ合成ＰＧＩ２的影响有一时间和浓度相关的反应过程。用ＨＲＳ孵育培养呈融合状的ＥＣ，在４８ｈ前刺激ＰＧＩ２的产生，４８ｈ达最高值，然后急骤下降；而ＬＰＯ含量随着孵育时间的延长呈直线上升（ｒ＝０．９８７）。随着ＨＲＳ浓度的增加，ＬＰＯ含量逐渐升高，ＥＣ合成ＰＧＩ２能力呈下降趋势。ＶｉｔＥ可阻止ＨＲＳ引起的ＥＣ中ＬＰＯ含量的增加和ＰＧＩ２合成能力的下降。

重度低龄儿童龋患者铁锌铜及维生素D的血清水平

目的调查及分析重度低龄儿童龋(severe early childhood caries,S-ECC)患者中铁、锌、铜微量元素及维生素D的血清水平,为S-ECC儿童的一级预防及诊疗提供参考。方法选取2018年6月~2019年6月就诊于新疆医科大学健康管理中心儿童保健科儿童(3~5岁)184例,分为无龋组(caries free,CF)(n=89)和S-ECC组(n=95),抽血检测其铁、锌、铜3项微量元素及25羟维生素D的含量。结果 CF组与S-ECC组铁的血清含量为(8.36±0.42)mmol/L、(8.13±0.44)mmol/L,差异有统计学意义(t=3.50,P <0.001);锌的血清含量为(83.18±7.28)μmol/L、(79.23±6.38)μmol/L,差异有统计学意义(t=3.92,P <0.001);25羟维生素D的血清含量为(86.72±15.83)nmol/L、(77.75±11.38)nmol/L,差异有统计学意义(t=4.42,P <0.001);铜的血清含量为(20.18±4.84)μmol/L、(19.49±4.62)μmol/L,但差异无统计学意义(t=0.97,P=0.33)。结论 S-ECC患者血清中铁、锌及维生素D的含量较低,提示在S-ECC的防治过程中应重视铁、锌及维生素D的补充。

硬颗粒饲料制作对肉鸡配合饲料中维生素存留量影响研究

以肉鸡颗粒饲料为研究对象,研究硬颗粒饲料制作对配合饲料中维生素存留量影响研究。试验分粉料和硬颗粒饲料2种料型,研究调质、制粒、冷却等对维生素活性的影响。颗粒饲料制作过程中,肉小鸡配合饲料调制、制粒、冷却显著降低了(P<0.05)VA、VD、VE和VK的含量,VB2的含量在冷却后显著降低(P<0.05);肉大鸡配合饲料中调制、制粒、冷却后VA、VD、VE含量显著降低(P<0.05),制粒、冷却后VB2含量降低(P<0.05)。肉小鸡和肉大鸡配合饲料颗粒制作过程中维生素的损失在调制后最严重。肉鸡配合饲料在颗粒制作过程中冷却后的水分含量略低于混合后。混合后和冷却后水分含量和料温明显低于调制和制粒过程,而容重的变化则是调制后最低、混合后和制粒后基本相当、冷却后最高。调制和制粒后的肉鸡配合饲料干物质和有机物含量低于混合和冷却后,而粗蛋白、钙和磷含量各制作过程基本保持不变。

热杀菌对速冻木瓜果肉果汁感官特性、Vc含量及菌落总数的影响

实验设计采用60—80℃热水浴经5—30 min处理软包装的木瓜果肉果汁后再速冻至产品中心温度达-18℃,然后解冻测定产品的感官特性、Vc含量及菌落总数,以寻找对速冻木瓜果肉果汁的热杀菌的最佳温度和时间。研究结果表明:随着热杀菌温度的升高,饮品中菌落总数和Vc的含量逐步下降;当热杀菌温度为75℃、处理25 min时,对抑制菌落总数增长有良好的效果,且能保证速冻木瓜果肉果汁具有良好的口感。

氨茶碱片含量测定的不确定度分析

目的通过对氨茶碱片含量测定进行不确定度评定,为建立有效的质量控制方法提供参考。方法通过建立紫外分光光度法、滴定法测定数学模型,分析测量过程,确定不确定度来源、合成不确定度。结果氨茶碱片中无水茶碱含量测定其合成不确定度u(c)=0.40%,扩展不确定度U=0.80%(k=2);氨茶碱片中乙二胺含量测定其合成不确定度u(c)=0.02%,扩展不确定度U=0.04%(k=2)。结论影响氨茶碱片中无水茶碱含量测量结果不确定度的主要因素为样品吸光度,影响氨茶碱片中乙二胺含量测量结果不确定度的主要因素为测量重复性。

三蕊胶囊联合维胺脂维E乳膏治疗痤疮临床疗效观察

目的 观察三蕊胶囊联合维胺脂维E乳膏治疗寻常痤疮的疗效。 方法 将115例寻常痤疮患者随机分为2组,治疗组口服三蕊胶囊50mg,3次/d,同时皮损外用维胺脂维 E乳膏,2 次/d;对照组单独口服三蕊胶囊 50mg,3次/d;两组均用药6周为1疗程。 结果 治疗组治愈率为42.03%,对照组为23.91%,两组治愈率比较差异有显著性(P <0.05),治疗组总有效率为81.16%,对照组为58.69%,两组总有效率比较差异有高度显著性(P <0.01)。 结论 三蕊胶囊联合维胺脂维E乳膏治疗痤疮疗效确切,可增强疗效、缩短起效时间和疗程,提高治愈率,减少复发,不良反应轻微,可供临床参考选用。

药物联合干预H型高血压临床疗效的研究

目的通过观察非洛地平、卡托普利、叶酸及B族维生素联合干预H型高血压患者血压、颈动脉内膜中层厚度(CAIMT)及血清同型半胱氨酸(Hcy)水平变化,探讨药物联合干预H型高血压的临床疗效。方法对86例H型高血压患者实施非洛地平、卡托普利、叶酸及B族维生素联合干预8周,对比分析干预前后血压、CAIMT及血清Hcy水平变化。结果观察组干预前收缩压(SBP)、舒张压(DBP)、CAIMT及血清Hcy水平[(168.9±10.4)mm Hg,(92.5±11.3)mm Hg,(24.7±5.3)μmol/L,0.98±0.19]均显著高于对照组[(123.5±6.6)mm Hg,(71.8±7.9)mm Hg,(9.8±2.7)μmol/L,0.57±0.14)(P<0.01)],干预后SBP、DBP、CAIMT及血清Hcy水平[(130.2±8.9)mm Hg,(78.7±8.6)mm Hg,(10.9±4.2)μmol/L,0.76±0.13]均显著低于干预前(P<0.01)。药物联合干预H型高血压患者的总有效率为94.2%(81/86)。结论非洛地平、卡托普利、叶酸及B族维生素联合干预H型高血压患者,可显著改善血压、颈动脉粥样硬化及血液Hcy水平,临床疗效显著。

基于首要教学原理的化学实验微课设计

基于首要教学原理，以聚焦问题为原则，展示了碘量法测定维生素C含量的微课中激活旧知一示证新知一尝试应用一融会贯通4个模块化的设计过程，并探讨了微课的教学评价及存在的问题。