基于标准汤剂的肉桂配方颗粒的制备方法研究

建立符合随行标准汤剂要求的肉桂配方颗粒制备方法和特征图谱。利用挥发油和水提液明确挥发性成分和水溶性成分,收集肉桂标准汤剂及肉桂配方颗粒各环节的样品的特征图谱中挥发性成分和水溶性成分的比值(H),以肉桂标准汤剂中该比值H汤为参照并利用该比值对肉桂配方颗粒制备过程中挥发油包合物及浓缩液进行调配.UPLC特征图谱确定了5个特征峰,其中1~4号峰分别为原儿茶酸、香豆素、肉桂酸、桂皮醛,并确认了桂皮醛为挥发性成分,其余各成分为水溶性成分;根据挥发性成分和水溶性成分的比值关系,在明确了包合率、包合物得率的基础上,得到了挥发油包合物与浓缩液的调配公式,该公式调配后获得的肉桂配方颗粒的H比值为9.25,与随行肉桂标准汤剂的H比值9.08接近,实现了肉桂配方颗粒与肉桂标准汤剂化学成分一致.首次利用特征图谱建立了肉桂配方颗粒制备过程中挥发油包合物与浓缩液的调配方法,该方法操作简单,可保证生产出的配方颗粒在挥发性成分和水溶性成分比例的一致性,对肉桂配方颗粒的生产具有指导意义和参考价值.

基于HS-GC-IMS技术对不同程度霉变烟叶的判别

采用顶空-气相色谱-离子迁移谱(HS-GC-IMS)技术测定广东韶关南雄不同程度霉变烟叶中的挥发性化合物,并进行化学模式识别及相对气味活度值(ROAV)分析,构建了基于差异挥发性成分的分类判别模型。结果表明:HS-GC-IMS差异图、挥发性化合物指纹图谱及相似度相关性热图显示不同程度霉变烟叶中的挥发性化合物存在差异;不同烟叶样品共定性出50种挥发性化合物,其中醇类13种,醛类6种,酮类8种,酯类13种,酸类1种,萜烯类1种,其他类8种;主成分分析(PCA)、层次聚类分析(HCA)和偏最小二乘-判别分析(PLS-DA)均可有效区分不同程度的霉变烟叶,以变量重要性投影值(VIP)>1为依据筛选出20种差异挥发性化合物;进一步通过ROAV分析选取了17个差异挥发性化合物用于构建支持向量机(SVM)分类判别模型,所建模型的分类判别率为100%。该方法能有效区分不同程度霉变烟叶,具有高效、准确等优点,可为烟叶霉变的识别及预测提供技术和数据支撑。

顶空固相微萃取-气质联用分析4种野生食用菌干品的挥发性香气成分

为探究4种不同野生食用菌干品的挥发性香气成分,采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析美味牛肝菌(Boletus edulis)、印度块菌(Tuber indicum)、高羊肚菌(Morchella elata)和翘鳞肉齿菌(Sarcodon imbricatum)4种食用菌干品的挥发性成分,并采用相对气味活度值判定主体挥发性香气成分。结果表明:4种食用菌干品共鉴定出52种挥发性香气成分。美味牛肝菌干品的主体挥发性香气成分为二甲基三硫;印度块菌干品的主体挥发性香气成分为癸醛、反式-2-壬烯醛、壬醛、2-戊基呋喃、2-十一酮和庚醇6种;高羊肚菌干品的主体挥发性香气成分为壬醛、正辛醛、2-戊基呋喃、正己醛、α-蒎烯、芳樟醇和(R)-(+)-柠檬烯7种;翘鳞肉齿菌干品的主体挥发性香气成分为二甲基三硫和2-甲基丁酸。

5种海鱼挥发性风味成分分析

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,对黄鱼、鳗鱼、鳕鱼、鲳鱼、马鲛鱼等5种海鱼进行挥发性成分分析。研究结果表明:在黄鱼、鳗鱼、鳕鱼、鲳鱼、马鲛鱼中分别鉴定出45、41、62、53、39种挥发性成分,其中5种鱼类样品中均被检出的成分有1-戊烯-3-醇、1-辛烯-3-醇、戊醛、已醛和4-庚烯醛。

穿破石挥发性成分的研究

目的 :研究穿破石中的挥发性成分。方法 :利用水蒸气蒸馏法提取穿破石挥发油 ,用GC MS进行测定 ,结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定 ,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果 :鉴定出 64个化学成分 ,其中相对百分率含量大于 1%的有 2 3个成分 ,含量较高的是L 芳樟醇 (L linalool)9.852 %。结论

汶川地震近场区转动分量统计分析

通过选取汶川地区I类、Ⅱ类和Ⅲ类场地共25个台站的地震记录按照平动分量和转动分量的关系计算得到相应的摇摆分量和扭转分量,并进行了统计分析.根据选择的地震记录得出以下的结论:①转动分量和平动分量的相关性很大;②在平动分量峰值相同的条件下,场地越软摇摆分量越大;③扭转分量约为摇摆分量的一半;④转动分量的衰减较慢.

基于主成分分析的大型管道三维表面重建

针对大量的点云数据要求快速、方便且精度高的特点,在轮廓线拼接建模方法的基础上提出一种结合主成分分析的三维表面建模方法。由结构光扫描系统获得点云;通过热传导模型将点云进行片层分割并进行主成分分析,得到纬度圈,从而获得纬度圈上的所有对应点对;在相邻点对之间进行柱面插值连接,生成物体的四边形网格模型和三维表面模型。结果显示,被测管道重构表面平均误差为0.19 mm,小于采用基于轮廓线拼接方法得到模型的平均误差。结果表明,采用基于主成分分析的方法进行管道三维表面重构,其精度得到了有效地提高,满足工程测量的精度要求;同时也证明了该方法的正确性。该重构方法适用于表面是一阶连续性被测物体尺寸及变形的分析。

贮藏温度对绞切加工猪肉肉糜新鲜度的影响

为了考察贮藏温度对绞切加工猪肉肉糜新鲜度的影响情况,通过试验分别对5,10,15,20℃贮藏温度下肉糜的挥发性盐基氮(TVB-N)含量、pH值、持水能力和肉糜色泽进行分析。结果表明,贮藏温度对猪肉肉糜的新鲜度品质影响明显,贮藏温度越低越有利于肉糜保鲜。考虑到贮藏成本,若贮藏时间不超过2d,可选择10℃的稍高贮藏温度;若贮藏时间稍长,超过3d或3d以上时,宜采用低温贮藏方案,如5℃或更低。研究结论可以为绞切加工后猪肉肉糜的储运设计提供参考。

南京大报恩寺塔建筑琉璃构件的科技研究

南京大报恩寺塔是明初重要的皇家琉璃建筑,是代表中国文化的标志性建筑之一,和罗马大斗兽场、比萨斜塔、中国万里长城等一道被称为中世纪世界七大奇迹,具有极高的历史、文化、科技研究价值。本文以南京大报恩寺塔的建筑琉璃构件为研究对象,利用WDXRF、EDXRF、XRD、OM、热膨胀仪、高温测试仪等测试方法研究其胎釉化学组成、烧制温度、结构及物理性能;探讨南京大报恩寺塔建筑琉璃构件胎体原料来源和釉料配方的传承发展关系,揭示其制备工艺技术中所蕴含的科技内涵。

应用双树复小波包和NCA-LSSVM检测磁瓦内部缺陷

提出结合双树复小波包变换(DTCWPT)、邻域成分分析法(NCA)、最小二乘支持向量机(LSSVM)的磁瓦内部缺陷检测方法.通过双树复小波包将采集的声音信号分解为6层,得到64个不同频带的子信号;求取特定频带信号的能量、偏度、峭度、模糊熵,并将能量、偏度、峭度、模糊熵作为分类特征;利用邻域成分分析法对分类特征降维;将降维构造的新特征集输入到最小二乘支持向量机,判断磁瓦是否含有内部缺陷.通过实验验证,对提出的检测方法进行可行性分析.3种不同类型磁瓦的内部缺陷识别率均可以达到99%,与以往双谱切片方法相比,提高了检测识别率.试验结果表明,提出的方法具有检测速度快、可靠性高、适应性强等特点,为高效、准确地进行磁瓦内部缺陷检测提供了有效的技术手段.

几种视图组件开发方法的比较研究

当开发web应用的时候,开发人员需要组织视图组件。目前,可以使用的技术很多,并且各具特色,都有它们自身的优势和不足。这篇文章针对多种不同的开发方法,结合一些已经出现了的web应用框架,从多个不同角度对这些技术的特点和适用场合进行了比较研究。

聚合物水泥防水涂料粘结强度影响因素的探讨

聚合物水泥防水涂料广泛用于厨房、厕浴间的防水,是影响瓷砖饰面装饰工程牢固性的重要因素之一。本文通过对聚合物水泥防水涂料液料和粉料组成的研究,探讨了各组分对其粘结强度的影响,以期提高聚合物水泥防水涂料与基材的粘结力,改善瓷砖饰面体系的安全性。

隋代琉璃工艺的发展及何稠的贡献

阐述了隋代玻璃(琉璃)工艺的发展,如采用了高铅玻璃成分,推广了吹制成形方法,提高了玻璃光泽,减少玻璃中气泡和砂粒。作为隋代建筑家和技术专家何稠,在利用绿瓷仿制琉璃砖瓦以及研制高铅玻璃成分方面作出了杰出贡献。

单组分聚合物水泥防水浆料的应用性能研究

通过试验讨论了单组分聚合物水泥防水浆料的应用性能,考察了可再分散乳胶粉与水泥的质量比(聚灰比)分别为0.30、0.35、0.40、0.50、0.60时,对该材料拉伸粘结强度、柔韧性、抗渗压力的影响规律,并对防水浆料-瓷砖系统的安全稳定性进行了分析。

银川地区建筑光伏屋面构造技术优化设计研究

为了减少或消除分布式光伏屋面构造处理不当导致的功能隐患,以银川地区建筑屋面为对象,分别研究了平、坡屋面光伏集成构造设计,提出目前适宜推广并网系统,且所确定的总装机容量不宜过大,光伏板面积不宜超出屋面合理布置区间的原则,得出了平屋面光伏基础的优化构造设计及无基础式组合支架空间结构体系布置方案和瓦屋面嵌入式光伏构造的优化设计创新形式,为光伏与建筑一体化工程技术设计提供了参考。

一种X波段瓦片式T/R组件的设计与实现

应用GeSi幅相多功能芯片、GaN多功能芯片,设计制作了一种X波段双通道瓦片式T/R组件,组件工作频率为8.5~10.5GHz。组件采用BGA(Ball Grid Array)球的三维高密度集成技术使微波多层基板之间实现了三维垂直互联。充分考虑腔体效应、芯片的级间匹配问题,利用芯片的S参数、三维垂直互联模型,应用仿真软件对T/R组件进行了仿真。采用SMT工艺、MCM工艺,合理设置温度梯度,对组件进行了装配、测试,测试结果与仿真数据有较好的拟合。接收支路噪声系数小于3.5dB,接收增益大于27.5dB,发射支路的输出脉冲功率大于32.5dBm,T/R组件6位移相、6位衰减,移相均方根误差小于3.4°,衰减幅度均方根误差小于0.8dB。组件尺寸为30mm×20mm×2.5mm(微波传输方向20mm)。

基于Simulink的全自动液压压砖机液压元件库研究

针对全自动液压压砖机液压系统的建模和仿真研究,提出了液压元件库的概念。利用功率键合图建立液压元件的数学模型,基于Matlab/Simulink建立仿真模型,并将模型封装成子系统。将各个元件的子系统归类整理得到液压元件库,为开发液压系统仿真基础平台软件奠定基础。

多投影大屏幕拼接显示系统中投影仪颜色空间转换模型研究

为了更好地发挥投影仪在大屏幕拼接显示系统中的作用,需要对投影仪的颜色系统进行深入研究,使之达到颜色一致的效果。以2台投影仪组成的拼接显示系统为例,比较了阶调曲线法、颜色主刺激值修正算法和BP神经网络在投影仪颜色空间转换过程中的特点,得出了BP神经网络是投影仪颜色空间转换的最优模型,可推广应用于同类型颜色空间转换模型的研究。

厌氧折流板反应器处理屠宰废水的实验研究

采用厌氧折流板反应器(ABR)处理屠宰废水,采用低负荷的方法驯化污泥,结果表明:其启动过程比较快,易培养出颗粒化的活性污泥;在常温下,当HRT=20 h,有机容积负荷为2.5 kg COD/m3.d时,COD的最佳去除率为94%;当进水浓度由1 500 mg/L提高到3 200 mg/L时,COD的去除率从91%降到86%,仅降低5%,表明厌氧折流板反应器对冲击负荷的适应能力较强。

金冠苹果及优系(SGP-1)果实品质与挥发性物质比较分析

【目的】对比分析金冠苹果及其变异优系(SGP-1)果实主要品质与挥发性物质等方面的差异,为品种选育与创新利用提供材料基础和理论依据。【方法】以金冠苹果及SGP-1为试材,利用常规方法测定果实主要外观和内在品质;采用GC-MS对果实挥发性物质进行定性、定量分析。【结果】(1)两材料主要品质指标差异达到显著水平,SGP-1的果肉硬度、糖酸比、色度值L和a较金冠分别提高了9.94%、80.91%、6.31%、27.14%,果锈指数和可滴定酸含量分别降低了80.0%和52.8%。(2)两材料中共鉴定出44种挥发性物质,其中SGP-1有38种,相对含量大于1.00%的挥发性物质有13种;金冠有34种,相对含量大于1.00%的挥发性物质有14种;主要由酯类、醇类、萜烯类等化合物组成,但不同品种的挥发性物质差异较大,SGP-1酯类物质相对含量高于金冠,醇类物质则低于金冠。(3)共有27种挥发性物质确定为两材料差异挥发物,SGP-1中的己酸甲酯、2-甲基丁酸丙酯、丁酸乙酯等24种化合物相对含量较高,具有较高贡献值,且显著(p<0.05)高于金冠;金冠中的6-甲基-5-庚烯-2-酮、2-乙基-1-己醇、丁酸丁酯等3种化合物相对含量较高,具有较高贡献值,且显著(p<0.05)高于SGP-1。【结论】SGP-1果实的果锈指数、含酸量及糖酸比较金冠有显著改善,且挥发性物质种类丰富,具有独特而浓郁的香味,综合性状优于金冠苹果。