香薷挥发油的化学成分分析、生物活性及应用研究进展

香薷挥发油化学成分丰富多样,具有抗氧化、抑菌、抗病毒、降血脂、治疗脾胃和杀虫等多种生物活性,有较高的开发利用价值。文章对不同产地、不同品种、不同采收期及不同提取方法得到的香薷挥发油化学成分进行了分析,并对香薷挥发油广泛的生物活性及在食品、医学、烟草和农业等不同领域中的应用进行了归纳总结,旨在促进香薷挥发油进一步的开发和应用。

超临界流体CO_2萃取法研究石香薷精油化学成分

利用超临界流体CO2 萃取技术研究了石香薷挥发油的化学成分 .经鉴定 ,百里香酚 ( 50 % )和香荆芥酚 ( 2 2 % )为其主要成分 .从石香薷精油中首次分离鉴定出肉桂酸异丁酯、d 香芹酮等 2

石香薷挥发油成分的研究

采用ＧＣＭＳＤＣ联用方法鉴定和测定了采自湖南洞口县的石香薷挥发油的成分．其主要成分为百里香酚（３８７３％）、香荆芥酚（２１５２％）、乙酸百里酚（９２１％）、乙酸香荆酚（７１４％）等．

石香薷挥发油提取工艺研究

目的:研究有机溶剂及二氧化碳超临界萃取提取石香薷挥发油的提取条件,对比不同方法提取的挥发油成分上的差异。方法:有机溶剂和二氧化碳超临界萃取提取石香薷挥发油,成分分析采用GC-MS。结果:有机溶剂法提取石香薷挥发油的最佳提取条件为:提取总时间210 m in,溶剂与原料的投放总比例8∶1(m l∶g),提取温度65℃,提取率可达1.83%。超临界CO2法萃取石香薷挥发油,萃取率为3.4%。GC-MS分析鉴定结果表明:超临界CO2法萃取的石香薷挥发油主要成分为百里香酚,香荆芥酚,对聚伞花素,葎草烯等,其中百里香酚含量最高,占挥发油总量的56.25%,其次是香荆芥酚为19.21%;有机溶剂提取的挥发油中百里香酚和香荆芥酚的含量分别为58.33%和22.54%。结论:有机溶剂提取与超临界提取各具优点,有机溶剂法提取百里香酚和香荆芥酚含量高于超临界提取法,超临界法提取成分则多于有机溶剂提取法,本实验采用的超临界提取条件下有10种化合物首次在石香薷挥发油中发现。

江香薷挥发油提取率与提取时间的动力学关系

采用L9(34)正交试验法,以料液比、浸泡时间和提取时间为考察因素,研究得出江香薷挥发油最佳提取工艺条件:料液比1∶15 g/mL,浸泡时间0.5 h,提取时间6 h,提取率为0.934%。在此条件下,采用适当的数学模型对提取过程中试验数据进行拟合,得到挥发油提取率与提取时间的动力学关系式ln(V0-V)=-0.758 1t+0.830 8,K=0.758 1,A=0.830 8(R2=0.988 4)。正交试验表明,提取时间对挥发油的提取率具有显著影响。该动力学方程与挥发油的实际提取过程相似,可有效反映挥发油提取率与提取时间之间的关系。

闽产石香薷挥发油化学成分及其抑菌作用的研究

应用毛细管气相色谱—质谱—计算机联用系统对闽产石香薷挥发油的化学成分进行研究．以ＳＥ—５４石英毛细管柱分离出２１个峰，用质谱法鉴定出１８个成分．其主要成分为百里香酚（６３．６０％）、香荆芥酚（１９．６０％）、β－金合欢烯（４．８０％）、艹律草烯（４．２８％）、萜品烯－４醇（１．４７％）、芳樟醇（１．２０％）等，占总挥发油的９８．７６％．又应用气相色谱归一化法计算各成分含量．并对挥发油进行初步抑菌实验．

石香薷挥发油对流感A_3病毒的抑制作用

评估了MCMVO体内外抗流感A3 病毒作用。在Vero细胞中测定MCMVO对流感A3 病毒所致细胞病变的抑制作用 ;在鸡胚中检测对流感A3 病毒血凝效价的抑制作用 ;在小白鼠体内测定对流感病毒性肺炎的治疗作用。结果显示 ,MCMVO在浓度大于 4.9mg/L时能有效抑制流感A3 病毒所致Vero细胞CPE。在 9日龄鸡胚中浓度为 5 0 0mg/L ,2 5 0mg/L和 5 0mg/L的MCMVO能使流感A3 病毒血凝效价由 1∶12 80分别下降到 1∶2 0 ,1∶40和1∶16 0。在给药剂量在 10 0 μg/ (g·d)以上时 ,对小鼠流感病毒性肺炎有明显的治疗作用。结果表明 ,MCMVO具有抗流感A3

江香薷挥发油提取工艺优化

目的:确定江香薷挥发油最佳提取工艺。方法:以挥发油所得量为评价指标,采用单因素比较法对提取过程中的加水量、药材粉碎度、提取时间、浸润时间及药材提取部位等进行了全面比较。结果:确立了香薷挥发油最佳提取工艺。

石香薷挥发油成分分析

采用水蒸气蒸馏和GC-MS联用技术,对石香薷Mosla chinensis挥发性成分进行提取、分离和鉴定,鉴定了34种成分,含量最高的为百里香酚,占83.32%,其次为1-甲基-4-异丙烯苯,占6.14%,乙酸百里酯占2.32%。在34种成分中,酚类占总量的85%,苯类占7.32%,烯类占3.80%。

宁德产小鱼仙草挥发油化学成分及抑菌作用的研究

利用水蒸汽蒸馏法提取宁德产小鱼仙草(M osla d ianthera M ax im)挥发油,得油率为0.50%.应用色谱/质谱/数据系统联用方法分析了其挥发油的化学组成,检测到93个峰,共鉴定了62种化学成分并测定其相对含量,占总含量的98.114%.其中,香荆芥酚(27.229%)、香芹酮(12.326%)、百里香酚(11.027%)、β-石竹烯(7.246%)、柠檬烯(6.209%)、2-甲基-5-(1-异丙基)-乙酰苯酚(5.932%)、间伞花烃(4.982%)、艹律草烯(4.496%)为主要成分.对7种供试细菌的体外抑菌实验表明,该挥发油对金黄色葡萄球菌(S taphy lococcus aureus)、大肠杆菌(E scherich ia coli)、藤黄八叠球菌(S arcina lutea)、枯草芽孢杆菌(B acillussubtilis)、普通变形杆菌(P roteas vu lg aris)、短小芽孢杆菌(B acillus pum ilus)、甘薯薯瘟病原细菌(F asariumaxy ssp oram)有一定的抑制作用.

浙产石香薷挥发油化学成分的研究

目的:研究浙产石香薷挥发油的化学成分。方法:水蒸气蒸馏法提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)进行定性分析,按峰面积归一化法,求出挥发油中化学成分的百分含量。结果:鉴定出26个化合物。挥发油中主要成分为麝香草酚(39.99%)和香荆芥酚(36.88%),此外还含有对聚伞花素(6.05%)和一定量的石竹烯及其氧化物。结论:浙产石香薷挥发油含有丰富的药用活性成分。

湘产石香薷化学成分分析及挥发油提取工艺优化

为探索湘产石香薷活性成分,本文对湘产石香薷成分进行检测。结果表明:石香薷中主要含多糖、氨基酸、多肽、蛋白质,鞣质、黄酮及其甙类、内脂、香豆精及其甙类、甾体、挥发油,酚类和有机酸。采用正交试验对石香薷挥发油的提取工艺进行优化,结果表明,采用有机溶剂法提取石香薷挥发油的最佳提取条件为:两步提取,第一、二次提取时间比为5:3,溶剂与原料的投放总比例为8:1(mL/g),提取温度为65℃。GC-MS出峰67个,鉴定出46种化学成分,其中百里香酚含量最高,占挥发油总量的58.33%。

石香薷挥发油抗流感病毒活性成分的初步研究

①目的 确定石香薷挥发油 (MCMVO)体内外抗流感A3型病毒活性成分。②方法 硅胶柱层析法分离各组成成分 ,用CPE抑制实验对抗病毒活性成分进行初步追踪研究 ,用小白鼠流感病毒性肺炎模型作进一步评估。③结果 MCMVO ,中性MCMVO和硅胶柱层析分离后洗脱液 (C部分 )均具有抗流感A3型病毒作用 ,以洗脱液C部分抗病毒活性最高 ,抗病毒治疗指数分别为 35 .0 ,36 .9和 70 .9,MCMVO和洗脱液C部分给药剂量在 10 0mg kg体质量及其以上对小鼠流感病毒性肺炎有明显的治疗作用。④结论 抗流感病毒活性成分可能存在于MCMVO经硅胶柱层析后洗脱液C部分。

GC-MS联用技术结合HELP法分析香薷挥发油化学成分

利用水蒸气蒸馏法提取挥发油,采用GC-MS联用技术结合直观推导式演进特征投影法(HELP)对湖北和江西产香薷的挥发油化学成分进行比较分析。共鉴定出37种化合物,湖北香薷35种,江西香薷19种,分别占总含量的95.16%和96.40%。挥发油主要成分为百里香酚、柠檬烯、β-聚伞花素、百里香酚乙酸酯、香荆芥酚和α-丁香烯。

石香薷挥发油与几种常用食品保鲜剂对冷切肉保鲜效果的研究

本文研究比较了石香薷挥发油与常用防腐保鲜剂Nisin、山梨酸钾、茶多酚在冷切肉冷藏(00C～40C)过程中的保鲜效果。试验结果表明石香薷挥发油具有较好的综合保鲜效果,与其他保鲜剂相比,在抑制细菌生长、减缓TVB-N的升高、保持蛋白质含量稳定等方面有着显著的效果,与对照组相比,能将冷切肉的保鲜期延长7d。

石香薷挥发油抗菌作用及治疗急性细菌性痢疾的疗效观察

石香薷挥发油抗菌作用及２００例急性菌痢为治疗组，９０例为对照组，分别给予石香薷挥发油胶丸和痢特灵治疗５ｄ。结果显示：①石香薷挥发油对革兰氏阳性球菌和革兰氏阴性杆菌有抑菌作用；②治疗组用药前后大便细菌培养阴转率、大便镜检恢复正常时间和临床症状控制时间均优于痢特灵组，其治愈率达９０．５％，总有效率达９６％。提示石香薷挥发油具有广谱抗菌作用，对治疗急性菌痢、控制感染、减轻症状、防治感染性疾病有临床实用价值。

石香薷挥发油抑菌和免疫应答作用

对石香薷挥发油(简称香薷油)的抑菌和对机体免疫功能影响进行了初步的研究。结果表明:香薷油具有广谱的抑菌作用,能增强机体特异性和非特异性免疫应答,提高机体的防御机制。

石香薷挥发油体外抗病毒作用研究

摘 要: 采用有机溶剂法提取了石香薷挥发油,采用体外细胞培养的方法研究石香薷挥发油对新城疫病毒(NDV)感染的拮抗作用,测定其对鸡胚成纤维细胞的最大无毒浓度(TD0 )、半数细胞中毒浓度(TD50 )、抑制50%细胞病变的药物浓度(IC50 )、治疗指数(TI)及体外抗NDV效果。试验结果表明:石香薷挥发油的TD0、TD50、IC50、TI分别为1 56g/l、3 13g/l、0 20g/l、15 65,石香薷挥发油0 79g/l对NDV所致的CPE有明显的抑制作用,证明石香薷挥发油具有明显的抗NDV作用,提示石香薷挥发油可以作为一种新的抗NDV感染的药物。

GC-MS结合保留指数分析紫花香薷不同部位挥发油的化学成分

目的:研究紫花香薷不同部位挥发油化学成分的差异。方法:采用水蒸气蒸馏法提取紫花香薷叶、茎中的挥发油,利用GC-MS计算机联用仪定性分析,按峰面积归一化法求出挥发油中化学成分的百分含量,并结合Kovats保留指数对其主要成分进行定性分析。结果:紫花香薷叶茎共分析出40种挥发性化合物,以单萜和倍半萜为主。其中26种化合物是两个部位均有成分,相对含量较高的有D-柠檬烯(叶9.368%、茎4.351%)、(Z)-β-柠檬醛(叶18.10%、茎8.097%)、柠檬醛(叶14.59%、茎10.84%)、(Z)-罗勒烯异构体混合物(叶16.83%、茎5.355%)、(E)-香叶醇(叶5.152%、茎3.397%)、石竹烯(叶3.154%、茎7.40%)及(Z)-β-法尼烯(叶13.59%、茎32.32%)等7种化合物,相对含量分别占总挥发油80.784%和71.76%。紫花香薷叶鉴定出36个化合物,占总离子峰的98.862%,单萜类占72.22%,倍半萜类占19.416%,紫花香薷茎鉴定出28个化合物,占总离子峰的96.277%,单萜类占42.578%,倍半萜类占46.735%。两个部位所含有成分的种类与含量显著差异。结论:唇形科香薷属植物紫花香薷具有潜在药用开发价值。

福建产小鱼仙草挥发油的含量及其化学成分的研究

应用气相色谱 -质谱 -计算机联用系统对小鱼仙草 (Mosla dianthera Maxim.)挥发油的化学成分进行研究。以 SE- 54石英毛细管柱分离出 43个峰 ,用 GC/MS鉴定出 39个成分。其主要成分为百里香酚 (37.1 5% )、香荆芥酚 (1 4.85% )、丁香烯 (5.75% )、芳樟醇 (5.40 % )、檀香烯 (4.1 2 % )、草烯 (3.61 % )、香桧醇 (2 .87% )等。占总挥发油的 98.40 % 。