天然温水亚麻脱胶液成分研究

采用天然温水方法进行亚麻脱胶,脱胶周期为168 h。研究脱胶过程中果胶酶活力、半纤维素酶活力、还原糖、总糖、有机酸、挥发酸含量及pH值动态变化。结果表明,脱胶过程中果胶酶活力较高,对脱胶起重要作用;脱胶过程中还原糖和总糖含量保持了较为一致的增长趋势,脱胶168 h时,还原糖和总糖含量分别达51μg/L和310μg/L;pH值与有机酸含量的变化基本呈负相关,在脱胶120 h时挥发酸含量升至最高值,为0.7 g/L,随后稍有下降。

亚麻脱胶过程中常用酶类的动态变化

对亚麻快速生物脱胶和温水沤麻过程中的果胶酶、木聚糖酶、纤维素酶、微生物、pH值和还原糖等进行了动态变化研究。结果表明,2种脱胶过程中果胶酶和木聚糖酶的变化趋势基本相似,酶活性脱胶前期均增加缓慢,中后期迅速增加;纤维素酶活性的变化趋势有明显的区别,快速生物脱胶的纤维素酶酶活性增加幅度小,酶活性低(0.05 IU/mL左右),温水沤麻的纤维素酶在发酵72 h后迅速增加,脱胶完成后酶活性达0.337 9 IU/mL;微生物的变化趋势基本相似,在脱胶前期迅速增加、脱胶完成时开始下降;pH值和还原糖量的变化趋势分别呈“U”型和“M”型。

沤麻、温麻和温麻县取名考

西晋太康四年,在东吴建立的温麻船屯地置县,以船屯名温麻县。由于史书没有记载"温麻"名称由来,时过境迁,后人对温麻船屯以及温麻县取名产生疑惑。直至今天,史学界没有明确说法,而在当地出现了许多猜测。本文在笔者查阅大量古籍和相关资料基础上,结合当地现实生产生活和实地考察,试着解开"温麻"取名之惑。

黄土高原半干旱区气候变暖对胡麻生育和水分利用效率的影响

利用黄土高原半干旱区胡麻生长发育定位观测资料和同期气象观测资料,分析气候变化对胡麻生长发育的影响,以及胡麻水分利用效率与气象条件的关系.结果表明:研究区年降水量呈下降趋势,其气候倾向率为-15.80mm·(10a)-1,年降水量存在3a、6a的周期变化;年均气温呈上升趋势,其气候倾向率为0.36℃·(10a)-1;作物生长季干燥指数呈显著上升趋势,其气候倾向率为0.12·(10a)-1,20世纪90年代初至2009年明显趋于干旱化.研究区胡麻全生育期天数为120～150d,≥0℃积温为1700～2100℃·d,降水量为200～250mm,日照时数为1000～1300h.影响黄土高原半干旱雨养农业区胡麻生长发育的主导气象因子是气温和降水量.气温增高导致胡麻生育前期的营养生长阶段缩短;而气温增高、降水量减少,则导致生殖生长阶段延长,从而使全生育期延长.除出苗期和成熟期外,气温对其余时期的胡麻产量形成均表现为负效应,现蕾期对气温变化十分敏感;除开花期外,其余时段降水量对胡麻产量形成均为正效应,胡麻出苗期对降水量变化十分敏感.胡麻水分利用率与胡麻出苗期气温、日照时数和现蕾-成熟期干燥度呈显著正相关,与胡麻现蕾-成熟期降水量呈显著负相关.研究区5—7月干燥度是影响胡麻水分利用率的关键因子.