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The variation of NAD^+-SDH gene in mutant white-fleshed loquat 被引量:3
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作者 LI Jing WANG Yong-qing +5 位作者 CHEN Dong TU Mei-yan XIE Hong-jiang JIANG Guo-liang LIU Jia SUN Shu-xia 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2016年第8期1744-1750,共7页
supported by the Key Laboratory Program of the Ministry of Agriculture of China (2013JCYJ-004) and its supplementary items (2015JSCX-036, 2015LWJJ-010);the Program of Modern Agriculture Technology Innovation and D... supported by the Key Laboratory Program of the Ministry of Agriculture of China (2013JCYJ-004) and its supplementary items (2015JSCX-036, 2015LWJJ-010);the Program of Modern Agriculture Technology Innovation and Demonstration of Provincial Finance Department, China (2014CXSF-015) 展开更多
关键词 loquat flesh color NAD~+-SDH SNP fructose
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Selection and Validation of Reference Genes for Normalization of RT-qPCR Analysis in Developing or Abiotic-Stressed Tissues of Loquat (Eriobotrya japonica)
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作者 Shoukai Lin Shichang Xu +6 位作者 Liyan Huang Fuxiang Qiu Yihong Zheng Qionghao Liu Shiwei Ma Bisha Wu Jincheng Wu 《Phyton-International Journal of Experimental Botany》 SCIE 2023年第4期1185-1201,共17页
Loquat(Eriobotrya japonica Lindl.)is a subtropical evergreen fruit tree that produces fruits with abundant nutrients and medicinal components.Confirming suitable reference genes for a set of loquat samples before qRT-... Loquat(Eriobotrya japonica Lindl.)is a subtropical evergreen fruit tree that produces fruits with abundant nutrients and medicinal components.Confirming suitable reference genes for a set of loquat samples before qRT-PCR experiments is essential for the accurate quantification of gene expression.In this study,eight candidate reference genes were selected from our previously published RNA-seq data,and primers for each candidate reference gene were designed and evaluated.The Cq values of the candidate reference genes were calculated by RT-qPCR in 31 different loquat samples,including 12 subgroups of developing or abiotic-stressed tissues.Different combinations of stable reference genes were screened according to a comprehensive rank,which was synthesized from the results of four algorithms,including the geNorm,NormFinder,BestKeeper andΔCt methods.The screened reference genes were verified by normalizing EjLGA1 in each subgroup.The obtained suitable combinations of reference genes for accurate normalization were GAPDH,EF1αand ACT for floral development;GAPDH,UBCE and ACT for fruit setting;EF1α,GAPDH and eIF2B for fruit ripening;ACT,EF1αand UBCE for leaves under heat stress;eIF2B,UBCE and EF1αfor leaves under freezing stress;EF1α,TUA and UBCE for leaves under salt stress;ACT,EF1αand eIF2B for immature pulp under freezing stress;ACT,UBCE and eIF2B for immature seeds under freezing stress;EF1α,eIF2B and UBCE for both immature pulp and seeds under freezing stress;UBCE,TUB and TUA for red-fleshed fruits under cold-storage stress;eIF2B,RPS3 and TUB for white-fleshed fruits under coldstorage stress;and eIF2B,UBCE and RPS3 for both red-and white-fleshed fruits under cold-storage stress.This study obtained different combinations of stable reference genes for accurate normalization in twelve subgroups of developing or abiotic-stressed tissues in loquat.To our knowledge,this is the first report to obtain stable reference genes for normalizing gene expression of abiotic-stressed tissues in E.japonica.The use of the three most stable reference genes could increase the reliability of future quantification experiments. 展开更多
关键词 loquat Eriobotrya japonica reference genes qRT-PCR gene expression NORMALIZATION developing tissues abiotic-stressed tissues
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贵州枇杷种质资源分布及其产业发展概述
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作者 杨勇胜 王道静 +7 位作者 陈阳松 范付华 魏椿 余桃 江旭升 李庆宏 李斌 陈树红 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期338-352,共15页
贵州立体气候突出,野生枇杷种质资源丰富,性状差异性明显。目前已找到普通枇杷、大花枇杷、小叶枇杷3个种类,普通枇杷在全省广泛分布,大花枇杷主要分布在黔东南州雷公山一带,小叶枇杷主要分布在黔西南州兴义市一带。贵州省枇杷商品化栽... 贵州立体气候突出,野生枇杷种质资源丰富,性状差异性明显。目前已找到普通枇杷、大花枇杷、小叶枇杷3个种类,普通枇杷在全省广泛分布,大花枇杷主要分布在黔东南州雷公山一带,小叶枇杷主要分布在黔西南州兴义市一带。贵州省枇杷商品化栽培始于1958年,由黔东南州率先从江苏、浙江、福建等省引进优良品种进行试验示范。进入20世纪80年代中后期,贵阳市、黔南州、黔西南州等各地州(市)相继开展引种试验及小规模推广应用。截至2010年,在贵阳市、黔东南州、毕节市等地区拥有了万亩以上的规模化种植。特别是2015年以来,贵州各地枇杷种植生产发展速度迅猛,据2022年贵州省农业农村厅统计数据,全省枇杷种植面积已达2.3万hm^(2),年产量16.3万t,产值达17.1亿元,鲜果采摘期超过2个月。但栽培技术与管理水平仍较低,面积上升与产量增长不成正比,全省平均每666.7 m^(2)商品果产量不足500 kg,提升空间很大。存在问题主要为,一是缺乏地方规范的引、试、推制度体系,盲目性引种,造成品种混杂,良莠不齐,商品性低;二是对遗传优良性状的种质资源挖掘不足,缺乏地方特色的主导品种,市场竞争力不强;三是枇杷品牌创建与营销策略意识不强,形成行业内竞争压价销售,影响效益;四是鲜果产后冷链及深加工产品技术研发滞后,产业附加值增长有限;五是旱涝寒暑等极端天气频繁出现,山地果园设施栽培配套条件滞后,抗风险能力不强等。主要围绕贵州枇杷种质资源分布特征、引种与育种、栽培技术演变、产业发展及其制约因子等方面进行了分析,尝试提出贵州枇杷产业当前与未来的主要任务,以推动枇杷产业高质量发展。 展开更多
关键词 枇杷 贵州 种质资源 分布 产业
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“贵妃”枇杷高产高效栽培技术
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作者 许奇志 邓朝军 +1 位作者 蒋际谋 洪桂霖 《中国南方果树》 北大核心 2024年第2期141-143,共3页
“贵妃”枇杷是福建省农业科学院果树研究所通过实生选种选育出的白肉枇杷新品种,2014年6月30日通过全国热带作物品种审定委员会审定。近年来在福建、四川、重庆、广东等地引种示范,取得了良好效果。为了更好地促进福建枇杷品种结构调... “贵妃”枇杷是福建省农业科学院果树研究所通过实生选种选育出的白肉枇杷新品种,2014年6月30日通过全国热带作物品种审定委员会审定。近年来在福建、四川、重庆、广东等地引种示范,取得了良好效果。为了更好地促进福建枇杷品种结构调整、品质提升和枇杷产业的可持续发展,本文从肥水管理、生草栽培、树体管理、花果管理和病虫害防治等方面介绍了“贵妃”枇杷高产高效栽培技术。 展开更多
关键词 枇杷 栽培技术 高产 高效
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双水相协同超声法提取枇杷叶中绿原酸的工艺研究
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作者 韦正 黄秀香 +2 位作者 叶红霞 邵柳红 赖红芳 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第1期67-72,共6页
试验采用响应面法优化双水相协同超声法提取枇杷叶中绿原酸的工艺,探讨提取液中乙醇体积分数、超声温度、超声时间、磷酸氢二钾用量和超声功率对绿原酸提取率的影响。结果显示,双水相协同超声法提取枇杷叶中绿原酸最佳提取工艺条件为乙... 试验采用响应面法优化双水相协同超声法提取枇杷叶中绿原酸的工艺,探讨提取液中乙醇体积分数、超声温度、超声时间、磷酸氢二钾用量和超声功率对绿原酸提取率的影响。结果显示,双水相协同超声法提取枇杷叶中绿原酸最佳提取工艺条件为乙醇体积分数61%、超声温度61℃、超声时间25 min、磷酸氢二钾用量4.6 g,此条件下绿原酸提取率1.53%,与预测值相接近。研究表明,双水相协同超声法提取枇杷叶中绿原酸的提取工艺稳定可行,可为枇杷叶的资源化开发与利用提供参考。 展开更多
关键词 枇杷叶 绿原酸 双水相协同超声法 响应面法
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低温胁迫对枇杷生理特性及抗寒相关基因差异表达的影响
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作者 潘翠萍 陶炼 +3 位作者 谢红江 李华佳 邓群仙 王永清 《中国农学通报》 2024年第13期64-69,共6页
研究低温胁迫下2个枇杷幼果种胚生理指标变化及抗寒相关EjICE1基因的表达规律,为枇杷抗寒新材料的筛选及枇杷抗寒分子机理的解析提供理论依据。以洞庭枇杷(黄肉,DT)及洞庭枇杷突变型(白肉,DTM)挂果容器苗为材料,研究人工模拟低温对枇杷... 研究低温胁迫下2个枇杷幼果种胚生理指标变化及抗寒相关EjICE1基因的表达规律,为枇杷抗寒新材料的筛选及枇杷抗寒分子机理的解析提供理论依据。以洞庭枇杷(黄肉,DT)及洞庭枇杷突变型(白肉,DTM)挂果容器苗为材料,研究人工模拟低温对枇杷相对电导率(REC)、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性及EjICE1基因的表达规律的影响。结果表明,低温胁迫下2个枇杷幼果种胚相对电导率REC均呈“S”型曲线变化,Logistic方程显示,洞庭枇杷和突变型(DTM)半致死温度LT50分别为-4.759、-2.811℃,突变型(白肉,DTM)幼果的抗寒能力强于洞庭枇杷;2个枇杷的SOD、POD及CAT活性及洞庭枇杷(DT)的MDA含量均呈现出先升后降的变化趋势,但达到最大阈值的时间点不同,而突变型(DTM)MDA含量则呈现缓慢上升趋势,洞庭枇杷SOD在1℃达到最大阈值,丙二醛(MDA)含量、POD及CAT活性在-1℃达到最大阈值;突变型(DTM)SOD、POD及CAT活性在-3℃达到最大阈值,丙二醛(MDA)含量则在-5℃达到最大阈值。EjICE1基因在2个枇杷中的表达呈先升后降的趋势,突变型(DTM)EjICE1基因的表达水平均高于同时期的洞庭枇杷,最大表达量出现在-3℃,洞庭枇杷EjICE1基因最大表达量出现在-1℃,在-5℃时2个枇杷中EjICE1基因的表达均被强烈抑制。突变型(DTM)幼果的抗寒能力强于亲本洞庭枇杷(DT),低温胁迫下,突变型(DTM)具有较高的保护酶活性,能快速激活抗寒相关基因的表达,启动低温应答机制,进而抵御和适应低温伤害。 展开更多
关键词 枇杷 低温胁迫 半致死温度 生理特性 基因表达
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灵芝菌发酵枇杷叶茶的研制
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作者 赖腾强 谢娜 +2 位作者 吴伯文 盛子煊 林文辉 《热带农业科技》 2024年第1期11-16,共6页
以枇杷叶为主料,研究利用灵芝菌来发酵枇杷叶制成养生茶,并测定其营养成分与重金属、农残含量。结果表明:美芝、大红芝可作为发酵枇杷叶的灵芝菌株;美芝菌丝生长速度较大红芝的快,生长速度配方B>配方C>配方A;添加少量的玉米粉、... 以枇杷叶为主料,研究利用灵芝菌来发酵枇杷叶制成养生茶,并测定其营养成分与重金属、农残含量。结果表明:美芝、大红芝可作为发酵枇杷叶的灵芝菌株;美芝菌丝生长速度较大红芝的快,生长速度配方B>配方C>配方A;添加少量的玉米粉、甜叶菊能够促进灵芝菌丝的生长,添加少量的甜叶菊有助于提升发酵茶的口感;发酵后的枇杷叶中多糖、总蛋白、游离氨基酸含量均有显著增加,但三萜酸含量有所下降;不同灵芝菌株发酵后的枇杷叶营养成分有所差别;发酵后的枇杷叶的重金属、农残含量均符合检测标准。 展开更多
关键词 灵芝 枇杷叶 发酵茶 工艺 营养成分 质量安全
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枇杷叶三萜酸联合重组人表皮生长因子对激素依赖性皮炎豚鼠皮肤屏障功能的修复及免疫失衡的影响
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作者 姚莹 张杰 《中国中西医结合皮肤性病学杂志》 CAS 2024年第1期29-33,共5页
目的 观察枇杷叶三萜酸(TAL)联合重组人表皮生长因子(rh-EGF)对激素依赖性皮炎(HDD)豚鼠模型皮肤屏障功能修复及免疫失衡的影响。方法 选取40只无特定病原(SPF)级豚鼠,随机分为对照组、模型组、rh-EGF组、TAL组和联合组,每组各8只。除... 目的 观察枇杷叶三萜酸(TAL)联合重组人表皮生长因子(rh-EGF)对激素依赖性皮炎(HDD)豚鼠模型皮肤屏障功能修复及免疫失衡的影响。方法 选取40只无特定病原(SPF)级豚鼠,随机分为对照组、模型组、rh-EGF组、TAL组和联合组,每组各8只。除对照组外,其他各组涂抹0.05%卤米松乳膏,连续45 d,构建HDD模型。构建成功后,rh-EGF组涂抹rh-EGF凝胶,TAL组涂抹TAL溶液,联合组涂抹TAL和rh-EGF凝胶,对照组和模型组涂抹生理盐水,共15 d。记录各组临床症状并打分;检测经皮水分丢失(TEWL)、角质层含水量(WCSC)和皮脂量(SC);HE染色观察各组豚鼠皮肤组织病理变化;采用酶联免疫吸附测定(ELISA)法检测总免疫球蛋白E(IgE)、白细胞介素-4(IL-4)、干扰素-γ(IFN-γ)水平。结果 与对照组比较,模型组症状明显、皮肤组织损坏严重,TEWL增加,WCSC和SC减少;免疫因子Ig E和IL-4水平升高、IFN-γ水平降低(P<0.05)。与模型组比较,rh-EGF组、TAL组和联合组用药后临床症状减轻、皮肤组织损伤不明显;TEWL减少,WCSC和SC增加,免疫因子IgE和IL-4水平降低、IFN-γ水平升高(P<0.05)。且联合组与rh-EGF组和TAL组比较,作用效果更加明显(P<0.05)。TAL组和联合组各指标比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论 TAL联合rh-EGF可有效缓解HDD豚鼠的临床症状,改善皮肤细胞损伤,修复皮肤屏障功能,提升免疫能力。 展开更多
关键词 激素依赖性皮炎 枇杷叶三萜酸 重组人表皮生长因子 皮肤屏障功能 免疫失衡
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外源褪黑素对新白8号枇杷果实日灼和果皮解剖结构的影响
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作者 高雨薇 邓朝军 +4 位作者 许奇志 李浩伟 项于倩 马翠兰 蒋际谋 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1387-1400,共14页
【目的】研究外源褪黑素对高温胁迫下枇杷果皮细胞结构的影响,探讨外源褪黑素缓解高温胁迫对枇杷果实日灼发生的影响,为防控技术研发提供依据。【方法】以4个浓度外源褪黑素喷施新白8号果实,观察比较40℃高温胁迫处理60 min内果实日灼... 【目的】研究外源褪黑素对高温胁迫下枇杷果皮细胞结构的影响,探讨外源褪黑素缓解高温胁迫对枇杷果实日灼发生的影响,为防控技术研发提供依据。【方法】以4个浓度外源褪黑素喷施新白8号果实,观察比较40℃高温胁迫处理60 min内果实日灼发生差异,筛选最佳外源褪黑素浓度;进一步观察比较喷施清水(对照)和最佳浓度外源褪黑素在40℃高温胁迫处理0、10、30 min时,果皮显微结构与超微结构的差异变化。【结果】高温胁迫30 min时,150μmol·L^(-1)外源褪黑素处理的果实开始出现日灼病斑,比喷施清水(对照)果实日灼病斑出现时间延迟20 min,且日灼症状最轻、病果率及病害等级最低,是最佳浓度。显微和超微结构观察结果表明,高温胁迫处理10 min时,清水处理的枇杷果皮细胞角质层、表皮层、亚表皮层厚度均减小,角质层部分褶皱,表皮细胞部分断裂、变形,亚表皮层细胞变为长椭圆形或纺锤形、细胞壁厚度增加了63.46%;150μmol·L^(-1)外源褪黑素处理的果皮角质层平整、薄厚均匀,细胞形状基本不变,亚表皮细胞壁厚度增加了42.60%;高温胁迫处理30 min时,清水处理的果皮细胞角质层变薄、褶皱明显且数量变多,表皮细胞严重变形,亚表皮细胞呈不规则形、出现较大空腔、细胞壁厚度增加了84.62%,150μmol·L^(-1)外源褪黑素处理的果皮细胞角质层个别区域变薄、褶皱变形,少数表皮细胞破裂,亚表皮层少数空腔、细胞壁厚度增加了65.74%。【结论】喷施浓度为150μmol·L^(-1)外源褪黑素可降低枇杷果实日灼病果率及病害等级,延缓枇杷果实日灼的发生,缓解高温胁迫对果皮组织结构的伤害。 展开更多
关键词 枇杷 褪黑素 日灼 果皮 解剖结构
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52份枇杷种质资源遗传多样性分析与DNA指纹图谱构建
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作者 赵科 孙淑霞 +7 位作者 李靖 涂美艳 王玲利 何成勇 徐子鸿 江国良 宋海岩 陈栋 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第2期242-249,共8页
【目的】丰富枇杷种质资源鉴定方法,为枇杷种质资源发掘和利用提供理论依据。【方法】利用277对EST⁃SSR标记和1对果肉颜色相关InDel标记,对52份国内外枇杷种质资源和国家西南特色园艺作物种质资源圃(成都)枇杷育种与栽培创新团队创制的... 【目的】丰富枇杷种质资源鉴定方法,为枇杷种质资源发掘和利用提供理论依据。【方法】利用277对EST⁃SSR标记和1对果肉颜色相关InDel标记,对52份国内外枇杷种质资源和国家西南特色园艺作物种质资源圃(成都)枇杷育种与栽培创新团队创制的杂交后代进行遗传多样性分析并构建DNA指纹图谱。【结果】筛选出扩增带型清晰、稳定性和重复性好的9对引物,每对引物扩增条带为2~5条,平均85条;多态性条带比率为40.00%~100.00%,平均71.55%;多态性信息含量(PIC)为0.250~0.999,平均0.685。遗传多样性分析显示,52份枇杷种质资源和创制的杂交后代的平均相似系数为0.791;果肉颜色一致或地理分布相近的枇杷种质资源被聚类到相近的分类单元,并且可以准确地将西班牙、日本枇杷种质资源与其他种质资源进行区分。此外,本研究还构建了52份枇杷种质资源的DNA指纹图谱和色块矩阵。【结论】丰富了枇杷种质资源鉴定的分子标记,为今后发掘分子标记紧密连锁的功能基因或片段提供了理论依据。 展开更多
关键词 枇杷 分子标记 DNA指纹图谱 遗传多样性
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枇杷花黄酮纳米颗粒的制备工艺优化及其稳定性研究
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作者 黄佳婷 余美珍 +4 位作者 陈虹 杨华 颜金鑫 曹少谦 戚向阳 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第15期223-232,共10页
为提高枇杷花黄酮的稳定性,本文采用反溶剂沉淀法制备枇杷花黄酮/玉米醇溶蛋白/果胶复合纳米颗粒(Loquat flower flavonoids/Zein/Pectin Nanoparticles,LF/Z/P Nps)。以包埋率、粒径和Zeta电位为指标,探究多糖种类、黄酮浓度、玉米醇... 为提高枇杷花黄酮的稳定性,本文采用反溶剂沉淀法制备枇杷花黄酮/玉米醇溶蛋白/果胶复合纳米颗粒(Loquat flower flavonoids/Zein/Pectin Nanoparticles,LF/Z/P Nps)。以包埋率、粒径和Zeta电位为指标,探究多糖种类、黄酮浓度、玉米醇溶蛋白浓度、醇水比及果胶浓度对纳米颗粒制备的影响,通过响应面试验优化纳米颗粒制备工艺,并对纳米颗粒的特性进行研究。结果表明,纳米颗粒最佳制备工艺为:枇杷花黄酮浓度0.135 mg/mL,玉米醇溶蛋白浓度2.2 mg/mL,醇水比1:4,果胶浓度0.78 mg/mL。此条件下纳米颗粒包埋率为86.20%±0.91%,平均粒径为132.13±1.31 nm,多分散指数(PDI)为0.16±0.01,Zeta电位为-33.97±1.46 mV。该纳米颗粒对pH和Na+较为敏感,但可有效保持枇杷花黄酮抗氧化性及稳定性。本研究通过反溶剂沉淀法制备了稳定性较好的LF/Z/P Nps,为枇杷花黄酮类物质的加工适应性提升奠定了一定理论基础。 展开更多
关键词 枇杷花黄酮 纳米颗粒 抗氧化活性 稳定性
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枇杷花抗炎活性物质的制备及成分分析
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作者 毕云华 黄佳婷 +3 位作者 章鸿彬 杨华 曹少谦 戚向阳 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期178-184,共7页
该文以NO生成抑制率为指标,优化了枇杷花抗炎活性物质的提取工艺,在此基础上,对比了白沙、大红袍2个品种不同采收期枇杷花提取物抗炎活性,并进行成分分析。结果表明,以40%(体积分数)乙醇为提取溶剂,料液比1∶40(g∶mL),50℃下提取60 mi... 该文以NO生成抑制率为指标,优化了枇杷花抗炎活性物质的提取工艺,在此基础上,对比了白沙、大红袍2个品种不同采收期枇杷花提取物抗炎活性,并进行成分分析。结果表明,以40%(体积分数)乙醇为提取溶剂,料液比1∶40(g∶mL),50℃下提取60 min条件下,所得提取物抗炎活性最佳。HPLC分析表明,提取物中主要含有金丝桃苷、芦丁、槲皮苷、白麻苷和阿福豆苷等黄酮类物质,且11月白沙枇杷花抗炎提取物中黄酮类物质含量最高,达8135.7μg/g,以金丝桃苷和芦丁为主,二者含量分别为3780.3、2378.7μg/g;抗炎活性分析显示11月白沙枇杷花抗炎活性亦最高。该文为枇杷花精深加工及其抗炎健康产品的开发提供了一定的理论依据,同时有助于枇杷花高值化利用及高抗炎活性物质的制备。 展开更多
关键词 枇杷花 抗炎 提取 黄酮
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枇杷原浆护色配方优化及贮藏期间品质变化
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作者 郑伟 张相钊 +2 位作者 邓鑫峰 马靖雯 鲁周民 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第14期184-193,共10页
为减轻枇杷鲜果打浆过程的酶促褐变,维持原浆色泽,以色差值为主要响应变量,研究了六种护色剂对枇杷鲜果打浆过程的护色效果,并选择护色效果最佳的两种护色剂进行中心复合设计(Central Composite Design,CCD)试验,在此基础上考察复合护... 为减轻枇杷鲜果打浆过程的酶促褐变,维持原浆色泽,以色差值为主要响应变量,研究了六种护色剂对枇杷鲜果打浆过程的护色效果,并选择护色效果最佳的两种护色剂进行中心复合设计(Central Composite Design,CCD)试验,在此基础上考察复合护色对枇杷原浆5℃贮藏28 d时色泽和营养成分的影响。结果表明,六种护色剂中抗坏血酸和植酸护色效果显著,其最佳配比为0.332%抗坏血酸和0.065%植酸。验证试验结果表明,复合护色后枇杷原浆平均ΔE为6.70,与预测值的吻合率达97.31%。贮藏试验表明,复合护色可有效减缓贮藏期间枇杷原浆L*、a*、b*和ΔE值的降低,同时缓解总糖、抗坏血酸和总酚的损失以及可滴定酸含量增加,维持原浆的营养品质。该研究可为枇杷的加工利用提供技术参考。 展开更多
关键词 枇杷原浆 酶促褐变 护色剂 贮藏 色泽 营养成分
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绿色食品枇杷标准化生产技术规范解读
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作者 姚佳蓉 朱作艺 +2 位作者 李真 江云珠 戴芬 《中国标准化》 2024年第6期135-140,共6页
随着人们生活水平的提高,绿色、优质、健康的农产品成为人们的首选。发展绿色食品,是践行绿色发展理念、促进生态文明建设的重要举措。本文概述了绿色食品枇杷生产的园地选择与规划、品种与苗木选择、建园定植、土肥水管理、整形修剪、... 随着人们生活水平的提高,绿色、优质、健康的农产品成为人们的首选。发展绿色食品,是践行绿色发展理念、促进生态文明建设的重要举措。本文概述了绿色食品枇杷生产的园地选择与规划、品种与苗木选择、建园定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫草害防治、采收和贮藏及档案记录管理等技术内容的要求,可为浙江省绿色食品枇杷标准化生产提供技术指导。 展开更多
关键词 绿色食品 枇杷 标准化 病虫害防治
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不同品种枇杷制汁适宜性分析
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作者 张相钊 邓鑫峰 +3 位作者 马靖雯 郑伟 谢恩 鲁周民 《食品研究与开发》 CAS 2024年第2期58-64,共7页
为探究不同品种枇杷加工制汁的适宜性,以9个枇杷品种为原料进行制汁,对其营养品质、功能成分、有机酸及酚类单体进行测定,并运用主成分分析法、聚类分析法对不同品种枇杷果汁进行综合分析。结果表明:不同品种枇杷果汁品质存在显著差异,... 为探究不同品种枇杷加工制汁的适宜性,以9个枇杷品种为原料进行制汁,对其营养品质、功能成分、有机酸及酚类单体进行测定,并运用主成分分析法、聚类分析法对不同品种枇杷果汁进行综合分析。结果表明:不同品种枇杷果汁品质存在显著差异,通过主成分分析在16项指标中确定3个主成分,累计方差贡献率达到87.054%。根据主成分综合评价函数,排名前三的分别为‘长崎早生’、‘ADVANCE’、‘长生早生’,排名靠后的为‘大五星’、‘西农枇杷二号’。聚类分析将枇杷果汁分为3类,与主成分分析结果基本一致。 展开更多
关键词 枇杷 制汁 品质评价 主成分分析 聚类分析
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Box-Behnken响应面优化超声波辅助双水相提取枇杷叶多糖及其抗氧化活性研究
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作者 玉澜 肖云 +1 位作者 陈燕萌 郭松 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期94-99,共6页
试验应用Box-Behnken设计响应面法优化超声波辅助双水相提取枇杷叶多糖的工艺条件,探究超声时间、超声功率、超声温度、液料比对枇杷叶多糖提取率的影响,进一步探究枇杷叶多糖的抗氧化活性。结果表明,超声波辅助双水相法提取枇杷叶多糖... 试验应用Box-Behnken设计响应面法优化超声波辅助双水相提取枇杷叶多糖的工艺条件,探究超声时间、超声功率、超声温度、液料比对枇杷叶多糖提取率的影响,进一步探究枇杷叶多糖的抗氧化活性。结果表明,超声波辅助双水相法提取枇杷叶多糖的最佳工艺条件为超声时间60 min、超声功率180 W、超声温度60℃、液料比70 mL/g,枇杷叶多糖得率达到4.222%。抗氧化活性试验表明,当枇杷叶多糖浓度为1.2 g/L时对1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率为73.90%,对羟基自由基清除率为58.45%。研究表明,枇杷叶多糖的提取工艺环保、可行,且枇杷叶多糖具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 枇杷叶 多糖 超声波 双水相 抗氧化
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高值果蔬采后保鲜技术研究进展
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作者 李金金 李春媛 +4 位作者 罗铮 张鹏 张爱琳 吴迪 李江阔 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第6期109-119,共11页
高值果蔬具有较高营养价值、经济价值和市场需求,但其在采收及贮运环节极易出现褐变和腐烂等损耗的情况,导致商品价值降低,影响产业健康发展。同时,随着人们对食品安全问题的普遍关注,研究和开发高效、安全、环保的高值果蔬保鲜技术具... 高值果蔬具有较高营养价值、经济价值和市场需求,但其在采收及贮运环节极易出现褐变和腐烂等损耗的情况,导致商品价值降低,影响产业健康发展。同时,随着人们对食品安全问题的普遍关注,研究和开发高效、安全、环保的高值果蔬保鲜技术具有重要意义。综述了国内外高值果蔬保鲜技术研究进展,根据近年研究热点,重点介绍了气调保鲜、纳米保鲜、1-甲基环丙烯(1-MCP)处理、褪黑素处理、拮抗菌保鲜、天然提取物保鲜、基因工程保鲜技术的作用机制及在几种高值果蔬上的应用效果,分析了各种保鲜技术的优缺点和存在的问题,并提出未来高值果蔬保鲜技术研究的发展方向和应用前景,以期为高值果蔬保鲜新技术的研究和开发提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 高值果蔬 枇杷 软枣猕猴桃 西兰花 芦笋 贮藏 保鲜技术
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无糖型强力枇杷露对雾霾环境致咳豚鼠的改善作用研究
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作者 田宇诗 穆滨 +2 位作者 艾春林 胡晓阳 李冀 《吉林中医药》 2024年第5期564-570,共7页
目的观察无糖型强力枇杷露的止咳、祛痰作用并探讨其机制。方法分别采用豚鼠柠檬酸引咳法和豚鼠雾霾烟雾诱导咳嗽法,观察豚鼠一般状态,记录豚鼠咳嗽次数,HE染色观察气管及肺组织病理变化,在镜下进行豚鼠BALF细胞分类及计数,ELISA法检测... 目的观察无糖型强力枇杷露的止咳、祛痰作用并探讨其机制。方法分别采用豚鼠柠檬酸引咳法和豚鼠雾霾烟雾诱导咳嗽法,观察豚鼠一般状态,记录豚鼠咳嗽次数,HE染色观察气管及肺组织病理变化,在镜下进行豚鼠BALF细胞分类及计数,ELISA法检测豚鼠肺组织中IL-8、TNF-α、SP、Muc5AC、SOD、CAT、MDA、GSH-Px水平,观察其止咳效果;采用小鼠气管酚红排泌量实验研究其祛痰作用。结果与模型组比较,苏黄组、肺力咳组、强力枇杷露低、中、高剂量组咳嗽次数明显减少(P<0.05),镇咳率明显升高(P<0.05),酚红浓度显著提高(P<0.05);与空白组比较,模型组BALF中总细胞浓度显著增高,嗜酸粒细胞数和淋巴细胞数比例增高(P<0.05),肺组织中IL-8、TNF-α、SP、Muc5AC、MDA含量明显升高(P<0.05),SOD、CAT、GSH-Px含量明显降低(P<0.05);与模型组比较,苏黄组、肺力咳组、强力枇杷露低、中、高剂量组BALF中总细胞浓度均有不同程度降低,嗜酸粒细胞数和淋巴细胞数比例降低(P<0.05),肺组织中IL-8、TNF-α、SP、Muc5AC、MDA含量均降低(P<0.05),SOD、CAT、GSH-Px含量升高(P<0.05)。结论无糖型强力枇杷露可以改善雾霾咳嗽豚鼠模型的病理损伤,减轻气道炎症,抑制氧化应激,增强呼吸道的分泌功能,发挥止咳和祛痰作用。 展开更多
关键词 无糖型强力枇杷露 雾霾 药效学 炎症因子 氧化应激
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基于UPLC指纹图谱及含量测定结合化学模式识别法比较不同产地枇杷花的差异
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作者 胡孔兴 何鹏 +1 位作者 张萍 陈向涛 《中南药学》 CAS 2024年第4期1053-1058,共6页
目的 建立枇杷花的UPLC指纹图谱,测定枇杷花中4种化合物的含量,并采用化学模式识别法分析比较不同产地枇杷花的差异。方法 使用UPLC建立不同产地枇杷花的指纹图谱,测定金丝桃苷、绿原酸、异槲皮苷、槲皮苷的含量,对20批次的枇杷花的指... 目的 建立枇杷花的UPLC指纹图谱,测定枇杷花中4种化合物的含量,并采用化学模式识别法分析比较不同产地枇杷花的差异。方法 使用UPLC建立不同产地枇杷花的指纹图谱,测定金丝桃苷、绿原酸、异槲皮苷、槲皮苷的含量,对20批次的枇杷花的指纹图谱开展相似度评价、聚类分析、偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)及主成分分析,对不同产地枇杷花进行分类并筛选出差异标志成分。结果 建立了枇杷花的UPLC指纹图谱,标记出10个共有峰,指认出4个成分,20批枇杷花相似度为0.970~0.999。通过聚类分析和主成分分析可将不同产地的枇杷花分为两类,OPLS-DA分析结果显示金丝桃苷、绿原酸、异槲皮苷可作为评价不同产地枇杷花的差异标志成分。含量测定结果显示不同产地枇杷花的4种成分含量存在一定差异。结论 建立的枇杷花UPLC指纹图谱及成分定量方法高效稳定,化学模式识别分析方法结果可靠,可为枇杷花的质量研究提供参考。 展开更多
关键词 枇杷花 指纹图谱 聚类分析 化学模式识别
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氨基酸水溶肥对枇杷幼苗生长及养分吸收的影响
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作者 向胤春 彭春华 +4 位作者 林立金 宋潘晖 周甲云 栗欣宇 邓群仙 《四川农业大学学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期103-110,共8页
【目的】探讨氨基酸水溶肥对枇杷生长及养分吸收的影响。【方法】以1 a生‘大五星’幼苗(Eriobotrya japonica L.)为试材,喷施稀释0(对照,蒸馏水)、50、100、150和200倍的氨基酸水溶肥,测定相关生理指标。【结果】氨基酸水溶肥增加了枇... 【目的】探讨氨基酸水溶肥对枇杷生长及养分吸收的影响。【方法】以1 a生‘大五星’幼苗(Eriobotrya japonica L.)为试材,喷施稀释0(对照,蒸馏水)、50、100、150和200倍的氨基酸水溶肥,测定相关生理指标。【结果】氨基酸水溶肥增加了枇杷幼苗的生物量,且100倍时枇杷幼苗根系和地上部生物量最大,分别较对照增加了21.45%和44.41%。氨基酸水溶肥提高了枇杷幼苗全氮、全磷和全钾含量,且100倍时枇杷幼苗地上部全氮和全磷含量最高,分别较对照提高了70.01%和32.49%;150倍时地上部全钾含量最高,较对照提高了36.44%。相关分析和灰色关联度分析表明,枇杷幼苗全氮、全磷和全钾含量与生物量密切相关,表明氨基酸水溶肥促进枇杷幼苗吸收养分进而促进幼苗生长。【结论】氨基酸水溶肥可有效促进枇杷幼苗的生长和养分吸收,并以稀释100倍时效果最佳。 展开更多
关键词 氨基酸水溶肥 枇杷幼苗 养分吸收 生长
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