木耳木粒菌种制作技术研究

将木粒放在营养液中浸泡后接种,做成木耳木粒菌种。采用正交法设计9组试验,通过菌丝生长速度确定营养液的最佳配方。结果表明,营养液的最佳配方为土豆15.0%,葡萄糖3.0%,尿素0.9%,石灰0.9%;固定辅料K_2HPO_4,KH_2PO_4,MgSO_4和普钙各0.3%。用该种方法制备的木耳木粒菌种菌丝生长快、分散性好、污染率低。