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硅基叶面阻控剂对水稻的控镉效应
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作者 康兵 顾祝禹 +3 位作者 皮杰 黄博阳 李文超 唐东海 《湖北农业科学》 2024年第6期22-26,共5页
在中轻度Cd污染区域开展大田试验,探索不同用量的硅基叶面阻控剂对土壤有效Cd、水稻(Oryza sativa L.)不同器官Cd含量及Cd转运的影响。结果表明,叶面阻控剂不能降低土壤有效Cd含量,但能调控Cd在水稻器官中的转运与富集,与不施叶面阻控... 在中轻度Cd污染区域开展大田试验,探索不同用量的硅基叶面阻控剂对土壤有效Cd、水稻(Oryza sativa L.)不同器官Cd含量及Cd转运的影响。结果表明,叶面阻控剂不能降低土壤有效Cd含量,但能调控Cd在水稻器官中的转运与富集,与不施叶面阻控剂对照相比,水稻根、茎、叶与稻米中Cd含量分别降低13.06%~27.03%、17.39%~36.96%、14.89%~42.55%、11.11%~32.83%,水稻对Cd的富集从高到低依次为根、茎、叶、稻米。水稻植株中Cd从根到茎(TF根-茎)、茎到叶(TF茎-叶)、叶到稻米(TF叶-稻米)的转运系数分别为0.36~0.42、0.47~0.53、0.42~0.50,其中根到茎的转运系数最低,且随叶面阻控剂用量的增加其转运系数逐渐降低。施用一定量的叶面阻控剂在一定程度上能提高水稻产量,从经济成本和降镉效果等因素综合考虑,用量为4 500 mL/hm~2时,成本低廉且效果较佳。 展开更多
关键词 硅基叶面阻控剂 水稻(Oryza sativa L.) 污染土壤 转运系数 产量 控镉效应
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Development of a Compound Photorespiration Inhibitor and Its Application on Sweet Cherry
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作者 Yilong HOU 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2021年第2期51-54,共4页
[Objectives]This study was conducted to investigate the effects of compound photorespiration inhibitors on related indexes of sweet cherry.[Methods]With the main sweet cherry variety‘Meizao’as a test material,releva... [Objectives]This study was conducted to investigate the effects of compound photorespiration inhibitors on related indexes of sweet cherry.[Methods]With the main sweet cherry variety‘Meizao’as a test material,relevant research work was carried out.[Results]Several compound photorespiration inhibitors had a better promotion effect on the photosynthetic capacity,yield and quality of sweet cherry variety‘Meizao’,and especially,the combination of 300 mg/L sodium bicarbonate,300 mg/L sodium bisulfite,300 mg/L 2,3-epoxypropionic acid and 1.5%tween-80 had the best effect.[Conclusions]The combined use of the three photorespiration inhibitors is better than the single use,and produces a good synergistic effect. 展开更多
关键词 PHOTORESPIRATION Photorespiration inhibitor Net photosynthetic rate YIELD Total sugar content leaf thickness
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Persimmon leaf flavonoid induces brain ischemic tolerance in mice 被引量:3
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作者 Mingsan Miao Xuexia Zhang Linan Wang 《Neural Regeneration Research》 SCIE CAS CSCD 2013年第15期1376-1382,共7页
The persimmon leaf has been shown to improve cerebral ischemic outcomes; however, its mechanism of action remains unclear. In this study, mice were subjected to 10 minutes of ischemic preconditioning, and persimmon le... The persimmon leaf has been shown to improve cerebral ischemic outcomes; however, its mechanism of action remains unclear. In this study, mice were subjected to 10 minutes of ischemic preconditioning, and persimmon leaf flavonoid was orally administered for 5 days. Results showed that the persimmon leaf fiavonoid significantly improved the content of tissue type plasminogen activator and 6-keto prostaglandin-F1 a in the cerebral cortex, decreased the content of thromboxane B2, and reduced the content of plasminogen activator inhibitor-1 in mice. Following optical microscopy, persimmon leaf flavonoid was also shown to reduce cell swelling and nuclear hyperchromatism in the cerebral cortex and hippocampus of mice. These results suggested that persimmon leaf fiavonoid can effectively inhibit brain thrombosis, improve blood supply to the brain and relieve ischemia-induced pathological damage, resulting in brain ischemic tolerance. 展开更多
关键词 neural regeneration traditional Chinese medicine brain injury persimmon leaf flavonoid brainischemic tolerance ischemic preconditioning MICE cortex hippocampus pathology tissue typeplasminogen activator plasminogen activator inhibitor-I 6-keto prostaglandin-F1α thromboxaneB2 grants-supported paper NEUROREGENERATION
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施肥管理措施对潮土和红壤作物氮素利用效率与病虫害发生的影响 被引量:2
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作者 刘四义 韩燕来 +7 位作者 李培培 张勤斌 黄惠 葛安辉 熊超 吴传发 邓娜 张丽梅 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期1013-1024,共12页
【目的】秸秆还田、生物炭和硝化抑制剂等措施常用来配合氮肥减施,以避免减氮对作物产量可能产生的影响。研究长期不同氮肥管理措施对作物产量、氮素利用率以及病虫害的影响,为潮土和红壤地区氮肥管理措施优化和病虫害防治提供参考依据... 【目的】秸秆还田、生物炭和硝化抑制剂等措施常用来配合氮肥减施,以避免减氮对作物产量可能产生的影响。研究长期不同氮肥管理措施对作物产量、氮素利用率以及病虫害的影响,为潮土和红壤地区氮肥管理措施优化和病虫害防治提供参考依据。【方法】在河南许昌潮土和云南曲靖红壤上开展田间定位试验,设置不施氮肥对照(CK),常规施氮肥(N),减氮20%(80%N),以及减氮20%的基础上配合秸秆还田(80%NS)、添加硝化抑制剂(80%NI)、种植翻压冬季绿肥(80%NGM)、喷施固氮菌剂(80%Nkle)、同时施用生物炭和秸秆还田(80%NBS)、同时施用生物质炭和硝化抑制剂(80%NBI)处理。通过观测玉米和大麦(小麦)的生产力、氮肥利用和玉米螟、大斑病发生情况,探讨不同氮肥管理措施的实施效果。【结果】与常规施氮肥处理(N)相比,80%NBS和80%NBI处理显著提高了曲靖红壤表层土壤有机质和全碳含量,其他处理对土壤基本理化性质没有显著影响;80%N处理显著降低了许昌作物产量,而80%NS、80%NI和80%Nkle维持了作物产量,氮素利用效率显著提升了21%~34%,土壤氮盈余降低了33%~42%。同样,80%N、80%NS、80%Nkle、80%NBS、80%NBI处理均可以保障曲靖的作物稳产,并使氮肥利用率提升约29.4%,氮盈余显著降低约31.1%。许昌样地玉米螟的虫害较为严重,且玉米螟蛀孔数和玉米产量、吸氮量有显著的正相关关系。80%NGM处理降低了曲靖样地玉米螟虫害,并显著提高了玉米生产力。80%NS处理显著增加了许昌样地的大斑病病情指数;在曲靖样地中大斑病病情较为严重,且大斑病病情指数与玉米吸氮量、茎叶氮含量、土壤全氮含量等指标呈显著的负相关关系。【结论】在许昌潮土和曲靖红壤上,在减少20%氮肥用量的基础上配合施用硝化抑制剂、生物质炭、固氮菌剂等措施,可以实现作物的稳产增产,提升氮肥利用率,降低氮盈余量。秸秆还田显著提高了许昌潮土玉米大斑病病情指数,而绿肥轮作则使曲靖红壤的玉米螟蛀孔数降低,并显著提高玉米生产力。因此,养分循环利用方式与病虫害发生的关系还有待进一步研究。 展开更多
关键词 氮肥减施 氮素盈余 硝化抑制剂 生物炭 绿肥 大斑病 玉米螟
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DMPP与尿素配施对新疆沙砾土壤氮素转化和葡萄叶片光合的影响
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作者 刘刚 窦飞飞 +1 位作者 朱敬敬 刘怀锋 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期84-91,共8页
研究尿素与硝化抑制剂3,4-二甲基吡唑磷酸盐(DMPP)混施对新疆沙砾土壤氮素转化及葡萄叶片光合的影响,以期为DMPP科学应用提供理论依据。以葡萄品种“赤霞珠”为供试作物,试验设不施肥、单施尿素以及在尿素中分别添加0.5%、1%、3%、5%的D... 研究尿素与硝化抑制剂3,4-二甲基吡唑磷酸盐(DMPP)混施对新疆沙砾土壤氮素转化及葡萄叶片光合的影响,以期为DMPP科学应用提供理论依据。以葡萄品种“赤霞珠”为供试作物,试验设不施肥、单施尿素以及在尿素中分别添加0.5%、1%、3%、5%的DMPP(含氮量的0.5%、1%、3%、5%),共6个处理,探讨不同浓度DMPP与尿素混施对土壤中NH_(4)^(+)-N、NO_(3)^(-)-N、硝化抑制率、p H值以及叶片SPAD值、净光合速率和胞间CO_(2)浓度等指标的影响。结果表明:施入尿素使土壤中NH_(4)^(+)-N含量增幅达150 mg/kg以上;与单施尿素相比,添加不同浓度的DMPP不仅可以延缓NH_(4)^(+)-N下降趋势,还能有效降低土壤中NO_(3)^(-)-N上升的趋势,但DMPP在0.5%~5%浓度范围内未发生明显的剂量效应,其中添加1%DMPP作用效果最显著;不同浓度的DMPP对土壤的硝化抑制率也不相同,1%DMPP在第14 d的抑制效果可达到49.60%;与不施肥相比,施入尿素可显著提高叶片净光合速率和SPAD值;利用主成分分析提取出的4个主成分可涵盖原始信息的84.146%,其中1%DMPP处理得分最高。综上所述,尿素与DMPP混施可显著抑制NH_(4)^(+)-N向NO_(3)^(-)-N转化,提高硝化抑制率,降低表观硝化率,使土壤中保持较高水平的NH_(4)^(+)-N含量,同时还可显著提高叶片净光合速率。不同浓度DMPP处理间有一定的显著差异,从经济效益和应用效果综合考虑,新疆沙砾土中以1%DMPP与尿素配施效果最佳。 展开更多
关键词 硝化抑制剂 3 4-二甲基吡唑磷酸盐 葡萄 氮素转化 叶片光合
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农用地土壤重金属污染调理剂及叶面阻控剂集成技术的筛选研究 被引量:1
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作者 王明明 王剑 +2 位作者 张层 张露 吴焰 《中国资源综合利用》 2023年第6期50-52,共3页
本研究通过施用不同土壤调理剂、叶面阻控剂,并将其合理组合,分析其对农作物重金属含量的影响。结果表明,相比单一处理,集成处理效果普遍更优。其中,处理组T12对试验区土壤具有较好的修复效果,可降低水稻籽粒中重金属镉、汞的含量;处理... 本研究通过施用不同土壤调理剂、叶面阻控剂,并将其合理组合,分析其对农作物重金属含量的影响。结果表明,相比单一处理,集成处理效果普遍更优。其中,处理组T12对试验区土壤具有较好的修复效果,可降低水稻籽粒中重金属镉、汞的含量;处理组T4会增加水稻籽粒的汞含量,因此腐殖酸可能不适用于土壤重金属汞污染的修复。 展开更多
关键词 水稻 土壤调理剂 叶面阻控剂 腐殖酸 重金属
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油菜叶提取物对金属铝的缓蚀作用 被引量:1
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作者 许雯婷 董清丽 +1 位作者 何玉兰 张晓晴 《吉林农业科技学院学报》 2023年第3期5-8,共4页
以油菜叶提取物(RLE)作为缓蚀剂,用红外光谱测定油菜叶提取物的官能团结构组成,通过失重法、显微镜法以及建立吸附模型来探究油菜叶提取物对金属铝材料在盐酸和氢氧化钠溶液中的缓蚀性能,研究了植物提取物浓度对缓蚀作用的影响规律。结... 以油菜叶提取物(RLE)作为缓蚀剂,用红外光谱测定油菜叶提取物的官能团结构组成,通过失重法、显微镜法以及建立吸附模型来探究油菜叶提取物对金属铝材料在盐酸和氢氧化钠溶液中的缓蚀性能,研究了植物提取物浓度对缓蚀作用的影响规律。结果表明:油菜叶提取物对金属铝的缓蚀效率随着油菜叶提取物浓度增加而增大,且油菜叶提取物在金属铝表面的吸附符合Langmuir等温吸附式。该研究为探索金属铝在酸性及碱性环境中的防护措施提供参考依据。 展开更多
关键词 缓蚀剂 油菜叶提取物 盐酸 氢氧化钠
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叶面阻控剂对杂交中稻的降镉及增产增收效果 被引量:1
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作者 李娟 《湖南农业科学》 2023年第1期52-54,63,共4页
为了验证中量元素肥料对杂交中稻的降镉增产增效作用,选择叶面阻控剂“归欣甲”水剂作为降镉肥料,在常规施肥的基础上,分别在水稻分蘖末期和灌浆期叶面喷施“归欣甲”水剂(T1和T2处理用量分别为4500和3000 mL/hm^(2)),以不喷施叶面阻控... 为了验证中量元素肥料对杂交中稻的降镉增产增效作用,选择叶面阻控剂“归欣甲”水剂作为降镉肥料,在常规施肥的基础上,分别在水稻分蘖末期和灌浆期叶面喷施“归欣甲”水剂(T1和T2处理用量分别为4500和3000 mL/hm^(2)),以不喷施叶面阻控剂和清水作为对照处理进行杂交中稻大田试验。结果表明:T1和T2处理的稻米镉含量分别为0.146和0.162mg/kg,低于国家限量标准(0.2 mg/kg),分别比CK降低0.189和0.173 mg/kg,降幅达56.42%和51.64%,差异极显著;杂交中稻的株高、有效穗、每穗实粒数、结实率和千粒重略有增加;T1和T2处理的稻谷产量分别为7920和7800 kg/hm^(2),分别比CK增产6.88%和5.26%,差异极显著;经济效益分别比CK增加1092和858元/kg。这说明施用叶面阻控剂“归欣甲”水剂对杂交中稻稻米的降镉及增产增收效果显著,建议在中低度镉污染农田大面积推广应用。 展开更多
关键词 叶面阻控剂 中量元素肥料 杂交中稻 产量 经济效益
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一种醋酸锌-菊苣叶提取物缓蚀剂的研制及其作用机理
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作者 张慧斌 时利香 +2 位作者 李薇 匡慧子 宋煜 《广州化工》 CAS 2023年第14期47-52,共6页
研究了利用醋酸锌(ZnA)与菊苣叶提取物(CIL.L)合成的新缓蚀剂抑制A3碳钢金属腐蚀的性能。通过傅里叶红外光谱仪和X射线光电子能谱仪对合成缓蚀剂(ZnA-CIL.L)进行结构表征。利用旋转挂片实验对比研究不同浓度ZnA-CIL.L在不同温度下对A3... 研究了利用醋酸锌(ZnA)与菊苣叶提取物(CIL.L)合成的新缓蚀剂抑制A3碳钢金属腐蚀的性能。通过傅里叶红外光谱仪和X射线光电子能谱仪对合成缓蚀剂(ZnA-CIL.L)进行结构表征。利用旋转挂片实验对比研究不同浓度ZnA-CIL.L在不同温度下对A3碳钢在循环冷却水中的腐蚀抑制效果,得出最佳浓度为0.65 g/L,缓蚀效率为96.81%。利用电化学阻抗谱等电化学实验进一步分析了ZnA-CIL.L对于A3碳钢的作用机理。 展开更多
关键词 醋酸锌 菊苣叶提取物 缓蚀剂 电化学
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银杏叶片联合乙酰胆碱酶抑制剂类药物对老年血管性认知障碍患者认知功能及日常生活能力的影响
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作者 赵伟丽 郜海英 李然然 《临床研究》 2023年第5期119-122,共4页
目的研究银杏叶片联合乙酰胆碱酶抑制剂类药物对老年血管性认知障碍(VCI)患者认知功能及日常生活能力的影响。方法选择开封市人民医院2018年8月至2020年1月收治的68例老年VCI患者为研究对象,采用随机数字表法将其分为甲组(34例,给予银... 目的研究银杏叶片联合乙酰胆碱酶抑制剂类药物对老年血管性认知障碍(VCI)患者认知功能及日常生活能力的影响。方法选择开封市人民医院2018年8月至2020年1月收治的68例老年VCI患者为研究对象,采用随机数字表法将其分为甲组(34例,给予银杏叶片联合乙酰胆碱酶抑制剂类药物)和乙组(34例,仅给予乙酰胆碱酶抑制剂类药物),对比分析两组临床治疗效果、认知功能、神经功能以及日常生活能力恢复情况。结果治疗前,两组各项认知功能、神经功能和日常生活能力评分比较,差异无统计学意义(P>0.05);甲组治疗有效率为94.12%(32/34),高于乙组的76.47%(26/34),差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,两组简易精神状态评定量表(MMSE)中注意力和计算力、定向力、语言能力、记忆力、回忆力等评分均高于治疗前,且甲组上述评分均高于乙组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,两组血清丙二醛(MDA)、乙酰胆碱酯酶(AChE)均低于治疗前,超氧化物歧化酶(SOD)高于治疗前,且甲组MDA、AChE均低于乙组,SOD高于乙组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后,两组日常生活能力量表(ADL)评分均较治疗前高,且甲组ADL评分高于乙组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论银杏叶片联合乙酰胆碱酶抑制剂类药物治疗老年VCI效果显著,能够促进患者认知功能改善和神经功能恢复,从而提高患者日常生活能力,促使患者早日恢复正常生活。 展开更多
关键词 血管性认知障碍 银杏叶片 乙酰胆碱酶抑制剂 认知功能 神经功能 日常生活能力
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荷叶黄酮化合物对胰脂肪酶抑制作用的研究 被引量:40
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作者 霍世欣 周陶忆 +1 位作者 司晓晶 吕敬慈 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2008年第2期328-331,共4页
荷叶粗粉用60%乙醇回流提取,经石油醚脱脂,再用聚酰胺柱色谱分离得到不同部位的黄酮提取物。通过比较50%乙醇洗脱部位的黄酮提取物和市售减肥药奥利司他(Orlistat)对胰脂肪酶的抑制作用,得到它们的半抑制率IC50分别为0.0076,0.0048mg/m... 荷叶粗粉用60%乙醇回流提取,经石油醚脱脂,再用聚酰胺柱色谱分离得到不同部位的黄酮提取物。通过比较50%乙醇洗脱部位的黄酮提取物和市售减肥药奥利司他(Orlistat)对胰脂肪酶的抑制作用,得到它们的半抑制率IC50分别为0.0076,0.0048mg/mL。通过Lineweaver-Burk图和Dixon图的特征,表明该抑制剂对胰脂肪酶的抑制呈非竞争性抑制,抑制常数Ki=0.0147mg/mL,米氏常数Km=42.2mg/mL。 展开更多
关键词 荷叶 黄酮 胰脂肪酶 抑制剂
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白玉兰叶提取物对A3钢在酸性介质中缓蚀性能的研究 被引量:15
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作者 黄艳仙 蔡洁 周建敏 《应用化工》 CAS CSCD 2010年第4期538-540,551,共4页
为了开发A3钢在酸性介质中的绿色天然缓蚀剂,研究分别采用浸泡法、加热回流萃取法从白玉兰叶中提取天然缓蚀剂,并采用失重法、极化曲线法研究各种方法的提取物在室温下酸性介质中对A3钢的缓蚀性能。初步探讨植物型缓蚀剂的缓蚀机理。结... 为了开发A3钢在酸性介质中的绿色天然缓蚀剂,研究分别采用浸泡法、加热回流萃取法从白玉兰叶中提取天然缓蚀剂,并采用失重法、极化曲线法研究各种方法的提取物在室温下酸性介质中对A3钢的缓蚀性能。初步探讨植物型缓蚀剂的缓蚀机理。结果表明,两种方法所得植物缓蚀剂均属于混合型缓蚀剂,缓蚀效果基本相同,缓蚀率最高可达94.91%。 展开更多
关键词 缓蚀剂 白玉兰叶 A3钢 缓蚀性能
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桑叶提取物对体外α-葡萄糖苷酶活性的影响 被引量:10
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作者 吕欢 罗明琍 +1 位作者 方飞 吴新荣 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期41-42,共2页
目的研究桑叶提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响。方法采用葡萄糖氧化酶法,利用蔗糖为底物,以酵母产α-葡萄糖苷酶和大鼠小肠上皮细胞(IEC-6)中酶来研究桑叶提取物对酶活性的影响。结果在酶-抑制剂模型上,不同浓度桑叶提取物(5,2.5,1.25,... 目的研究桑叶提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响。方法采用葡萄糖氧化酶法,利用蔗糖为底物,以酵母产α-葡萄糖苷酶和大鼠小肠上皮细胞(IEC-6)中酶来研究桑叶提取物对酶活性的影响。结果在酶-抑制剂模型上,不同浓度桑叶提取物(5,2.5,1.25,0.625 mg/ml)对α-葡萄糖苷酶抑制活性分别为54.62%,39.79%,8.51%,6.62%;5 mg/ml阳性药物(阿卡波糖)的抑制作用为65.60%;在IEC-6细胞模型上,不同浓度桑叶提取物(200,100,50μg/ml)对α-葡萄糖苷酶的抑制活性分别为26.88%,12.76%,5.92%;250μg/ml的阳性对照(阿卡波糖)抑制率为47.46%。结论桑叶提取物对α-葡萄糖苷酶活性具有抑制作用,随抑制率浓度增加而增加,对桑叶提取物降糖药物开发具有指导意义。 展开更多
关键词 桑叶提取物 Α-葡萄糖苷酶抑制剂 降糖作用
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酶抑制剂对烤烟成熟期氮代谢及烤后烟叶品质的影响 被引量:10
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作者 许东亚 孙军伟 +4 位作者 杨惠娟 徐发华 焦哲恒 孙榅淑 史宏志 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第3期17-23,共7页
为了有效控制生长过旺烤烟成熟期的氮代谢、改善烤后烟叶品质,于2013—2014年烤烟成熟期喷施适宜浓度的酶抑制剂4-[羟基(甲基)膦酰基]-D/L-高丙氨酸(草胺膦),测定了烟叶的硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)活性和化学成分含... 为了有效控制生长过旺烤烟成熟期的氮代谢、改善烤后烟叶品质,于2013—2014年烤烟成熟期喷施适宜浓度的酶抑制剂4-[羟基(甲基)膦酰基]-D/L-高丙氨酸(草胺膦),测定了烟叶的硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)活性和化学成分含量(质量分数),并对烤后烟叶进行了评吸鉴定。结果表明,成熟期喷施不同浓度酶抑制剂能有效降低烟叶NR和GS活性,且酶抑制剂浓度与NR、GS活性均呈显著负相关,其中10、15 mg/L浓度下叶片NR和GS活性降低较快,且叶片田间表现较好;适宜浓度酶抑制剂喷施于成熟期烟叶,烤后烟叶蛋白质、烟碱、总氮含量降低,还原糖、总糖含量(质量分数)提高,化学成分更加协调,色素含量(质量分数)降低,中性致香成分含量(质量分数)提高25.04%-42.76%,感官品质得分提高7.22%-10.43%。从成本和安全性方面综合考虑,10 mg/L更为适宜。因此,10 mg/L浓度酶抑制剂能够有效降低烤烟氮代谢关键酶(GS和NR)活性,抑制成熟期氮代谢,改善烟叶品质。 展开更多
关键词 酶抑制剂 烤烟 成熟期 氮代谢 烟叶品质
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桑叶多酚氧化酶和过氧化物酶的酶学特性 被引量:5
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作者 孙小静 刘军 +4 位作者 邹宇晓 刘凡 沈维治 施英 廖森泰 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期857-863,共7页
多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)是引起桑叶及其加工制品褐变的主要因素。解明桑叶中PPO和POD的酶学特性,有助于通过调整工艺条件抑制桑叶产品加工过程的酶促褐变。对桑叶PPO和POD活性的温度、pH稳定性以及超声波处理稳定性的研... 多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)是引起桑叶及其加工制品褐变的主要因素。解明桑叶中PPO和POD的酶学特性,有助于通过调整工艺条件抑制桑叶产品加工过程的酶促褐变。对桑叶PPO和POD活性的温度、pH稳定性以及超声波处理稳定性的研究结果表明:2种酶活性的最适温度均为40℃,高温(70℃)短时间(2 min)处理能明显抑制酶的活性;2种酶活性的最适pH均为7.0,弱酸(pH 6.0)或弱碱(pH 8.0)短时间(5 min)处理对酶活性的抑制效果不明显;用功率500 W,频率4 kHz的超声波处理30 min,仍不能使2种酶完全失活。进一步研究化学抑制剂对桑叶PPO和POD活性的影响,结果表明添加浓度为0.1~10.0 mmol/L的抗坏血酸、硫代硫酸钠和亚硫酸钠等抑制剂均可有效抑制2种酶的活性,且存在明显的剂量效应。因此,为了保护桑叶中的营养活性成分及提升产品的感官品质,可选择高温(70℃)短时间(2 min)处理或添加适量的抑制剂来控制桑叶的酶促褐变。 展开更多
关键词 桑叶 多酚氧化酶 过氧化物酶 温度 PH值 超声波 抑制剂
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昆虫取食和剪叶刺激对油松针叶内部分防御物质的诱导效应 被引量:11
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作者 石媛媛 冯金周 +1 位作者 于连海 高宝嘉 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期81-86,共6页
为了研究自然条件下昆虫取食及剪叶刺激对油松诱导抗性的影响,本试验应用香草醛—盐酸法,亚硝酸钠—硝酸铝比色法以及紫外分光光度法,分析了剪叶和不同程度油松毛虫取食处理后,混交林和纯林中油松针叶内部分次生代谢物和蛋白酶抑制剂活... 为了研究自然条件下昆虫取食及剪叶刺激对油松诱导抗性的影响,本试验应用香草醛—盐酸法,亚硝酸钠—硝酸铝比色法以及紫外分光光度法,分析了剪叶和不同程度油松毛虫取食处理后,混交林和纯林中油松针叶内部分次生代谢物和蛋白酶抑制剂活性的动态变化。结果表明:剪叶及不同程度油松毛虫取食能够诱导缩合单宁、黄酮含量和胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂活性增加。与对照相比,胰凝乳蛋白酶抑制剂在混交林中的活性比纯林更为明显。说明剪叶及昆虫取食可诱导增加油松针叶内的缩合单宁和黄酮含量、提高胰蛋白酶抑制剂和胰凝乳蛋白酶抑制剂的活性,进而增强油松的抗虫性,林分类型可在一定程度上影响油松诱导防御物质的变化。 展开更多
关键词 油松 油松毛虫 次生代谢物质 蛋白酶抑制剂 剪叶损伤 昆虫取食
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植物生长抑制剂对梨叶部病害、早期落叶与二次开花的影响 被引量:5
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作者 黄新忠 曾少敏 +2 位作者 张长和 胡宁三 陈小明 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期184-191,共8页
【目的】为完善湿热产区梨早期落叶综合防控技术措施,探讨植物生长抑制剂对梨叶部病害及早期落叶与二次开花的影响。【方法】以5年生‘翠冠’梨植株为试材,通过叶面喷施多效唑、华叶牌PBO、氟硅唑、丙环唑、磷酸氢二钾5种化学制剂及清... 【目的】为完善湿热产区梨早期落叶综合防控技术措施,探讨植物生长抑制剂对梨叶部病害及早期落叶与二次开花的影响。【方法】以5年生‘翠冠’梨植株为试材,通过叶面喷施多效唑、华叶牌PBO、氟硅唑、丙环唑、磷酸氢二钾5种化学制剂及清水对照处理,调查分析梨梢叶生长及叶部病害、早期落叶、二次开花发生情况。【结果】与对照相比,5种化学制剂对梨梢生长均具一定的抑制作用,由强至弱依次为:多效唑>PBO>氟硅唑、丙环唑>磷酸二氢钾,新梢停长分别提早27.8、15.2、19.4、18.8、11.5 d;对叶生长多效唑表现显著或极显著的促进作用,其他处理表现不同程度的抑制作用。不同处理对叶部病害、早期落叶、二次开花发生具有显著或极显著的延缓和减轻作用,不同阶段4种主要叶部病害病情指数由低至高依次为:氟硅唑<PBO<丙环唑<磷酸氢二钾<多效唑;控制早期落叶作用强弱依次为:氟硅唑>PBO、丙环唑>磷酸氢二钾>多效唑,大量落叶期分别推迟25、22、20、15、12 d。【结论】化学控梢作为梨保叶保花配套技术措施以选择功能复合制剂(PBO)效果为好。 展开更多
关键词 植物生长抑制剂 控梢 保叶 保花
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竹叶黄酮最新研究进展之二——竹叶酚性化学素抑制食品中丙烯酰胺形成及化解人体丙毒危害的作用和机制研究 被引量:20
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作者 张英 龚金炎 +1 位作者 李栋 奚君阳 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2009年第5期56-62,145,共8页
丙烯酰胺俗称丙毒,是富含淀粉的食品在热加工过程中伴随美拉德反应形成的化学污染物,是一种公认的神经毒素和准致癌物,环氧丙酰胺是丙烯酰胺的强致癌形态。竹叶抗氧化物(AOB)和竹叶黄酮(BLF)均来源于竹叶的酚性部位,主要含黄酮和酚酸等... 丙烯酰胺俗称丙毒,是富含淀粉的食品在热加工过程中伴随美拉德反应形成的化学污染物,是一种公认的神经毒素和准致癌物,环氧丙酰胺是丙烯酰胺的强致癌形态。竹叶抗氧化物(AOB)和竹叶黄酮(BLF)均来源于竹叶的酚性部位,主要含黄酮和酚酸等酚性植物化学素。前者自2004年起被批准作为食品添加剂使用,后者则主要用作膳食补充剂、保健食品原料以及食品和饮品的功能性成分,二者均具有优良的生物抗氧化活性和卓越的丙烯酰胺抑制能力。本文就AOB和BLF抑制食品中丙烯酰胺形成以及防护环氧丙酰胺在体内的毒害及其作用机制进行了阐述,并展望了竹叶酚性化学素在保障食物安全和化解人类丙毒危害领域的应用前景。 展开更多
关键词 丙烯酰胺 环氧丙酰胺 竹叶抗氧化物 竹叶黄酮 膳食补充剂 丙毒抑制剂
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甘蔗叶汽爆液中挥发性微生物生长抑制物的鉴定 被引量:3
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作者 经艳 周玉恒 +3 位作者 覃香香 林卫军 卫力 张厚瑞 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期29-32,共4页
通过气质联用仪(GC-MS)对甘蔗叶汽爆液的挥发性物质进行了分析,共鉴定出12个成分,有机酸占总挥发物含量的95%以上,丁酸、丙烯酸、巴豆酸、2-吡咯甲醛首次发现存在于爆破液中。分别考察了已鉴定成分在不同pH条件下对酿酒酵母(Saccharomyc... 通过气质联用仪(GC-MS)对甘蔗叶汽爆液的挥发性物质进行了分析,共鉴定出12个成分,有机酸占总挥发物含量的95%以上,丁酸、丙烯酸、巴豆酸、2-吡咯甲醛首次发现存在于爆破液中。分别考察了已鉴定成分在不同pH条件下对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)细胞生长的影响,结果表明,所有挥发成分在自然pH条件下均对酵母细胞生长产生明显的抑制作用,提高pH值能有效降低四碳以下有机酸对酵母细胞生长的毒害作用,但不能明显降低六碳有机酸及醛类化合物的毒性。 展开更多
关键词 甘蔗叶 蒸汽爆破 抑制物 气质联用
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植物生长抑制物质对小麦抗旱性的影响 被引量:12
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作者 罗文新 王韶唐 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 1992年第1期72-80,共9页
用ABA(2×10^-(4)M)和CCC(0.2%)生长抑制剂处理冬小麦幼苗,改善了植株水分状况,提高了叶水势、相对含水量(RWC)和离体叶片的保水能力。ABA 处理降低蒸腾和气孔导度,而 CCC 则不影响蒸腾。两种抑制剂均抑制植株苗系及促进根系生长,... 用ABA(2×10^-(4)M)和CCC(0.2%)生长抑制剂处理冬小麦幼苗,改善了植株水分状况,提高了叶水势、相对含水量(RWC)和离体叶片的保水能力。ABA 处理降低蒸腾和气孔导度,而 CCC 则不影响蒸腾。两种抑制剂均抑制植株苗系及促进根系生长,从而增加了根/冠比。两试剂在干旱前期均促进而后期则降低叶片内部 ABA 的累积,因此似有调节内源ABA 水平的作用。至于 ABA 和 CCC 对小麦抗旱性的影响,表现在受旱时延缓植株的萎蔫和增加最后的籽实产量。抗性强的秦麦3号与7859相比,上述各项指标显著较高。以上可以看出:苗期施用生长抑制剂可提高小麦适应干旱的能力。 展开更多
关键词 生长抑制剂 叶水势 小麦 抗旱性
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