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新潮调料汁
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作者 钱以斌 《上海调味品》 2001年第4期36-37,共2页
鲍汁酱 原料:澳洲鲍鱼酱10克、鲍鱼原汁40克,李锦记蚝油3克,冰糖,老抽(调色)、花雕、鸡油各适量。 制法:落鸡油起锅,下所有调料入瓦砵烧开调匀即可。
关键词 调料汁 原料 辣椒沙司 海蛰丝 新潮 南瓜酱 澳洲鲍 姜汁酒 蕃茄酱 胡萝卜
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