汉唐遗风话擂茶

闽地茶多,闽人的饮茶习俗也丰富多彩,＂擂茶＂即是历史悠久又独具地域特色的一种。 制作擂茶的专门工具有擂钵和擂棒：擂钵一般用釉陶或粗瓷制作,口微敛或侈口,浅腹。斜壁平底,内径1尺左右,形似一只大面盆。