聚沙成塔点滴在心--CCTV《中华医药》十年成长足迹

1998年6月1日,《中华医药》在中央电视台中文国际频道开播面世。作为迄今为止中国电视界惟一一档以向海内外传播中华传统医药文化为己任的电视健康栏目,《中华医药》历经十年久盛不衰,并在十年之后达到新的收视高峰,堪称传奇。值《中华医药》十周年之际,由中国传媒大学主办,中国传媒大学电视与新闻学院、本刊编辑部承办的"《中华医药》开播十周年研讨会",总结了《中华医药》创办十年的成长足迹,探讨了《中华医药》的社会责任和文化内涵,及其节目定位、叙事方式与影像风格。本刊特约请《中华医药》的创办者、实践者以及学界专家一起共同撰文,集结成本期"个案研究",以期对中国电视栏目成长之路有所启示。

感冒“五忌”与“二宜”

季节交替，忽冷忽热的天气容易导致感冒，感冒患者在治疗和生活中应做到“五忌”与“二宜”。

灾后传染性疾病的预防

北京中医药大学教授傅延龄、北京中医药大学东直门医院内科主任医师姜良锋为广大灾区民众提供以下几种自我预防的方法。

相生相克说搭配

鞣酸与蛋白质相克:若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果.就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,遇到海鲜中的蛋白质,会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。因此人们在吃海鲜后,应隔4小时以上再吃这类水果。

胡萝卜生吃和熟吃营养差别大

有些人非常喜欢生吃胡萝卜,脆脆的,很好吃。很多家庭也经常把胡萝卜切成丝做凉菜。但是,有的报纸上介绍胡萝卜只有熟吃才有营养,那么生吃和熟吃有多大差别呢?专家介绍,胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。