醉里有乾坤——古人的酒量到底有多大?

魏晋时期,"竹林七贤"之一的刘伶是历史上著名的酒鬼。他一天到晚喝着酒,游山玩水,逍遥人间,被称为"醉侯"。他常常坐着鹿车,带着一壶酒,让自己的仆人随身带着铲子跟随其后,等他醉死的时候,就随地挖个坑给埋了。宋人赵崇绚在《鸡肋》一书中作了统计,说刘伶的酒量是一石五斗,但是他的酒量并不是最大的。汉朝大儒郑康成可饮一斛,而最终的冠军是汉朝廷尉于定国——可以"饮酒至数石而不乱"。

同样热爱面食的陕西和山西,谁才是面食王者?

中国人爱吃面食。滚烫爽滑的面条,和着面汤,大口咀嚼,麦香四溢,口味独特。一碗面,给予了果腹的满足,收获了游子的乡愁。面食在北方遍地开花,拥趸甚多,其中陕西和山西的地方面食最为知名。在黄河的哺育下,两地的面食既水乳交融,又风格迥异,那么谁才是中华面食的王者呢?

酒究竟是谁发明的?

"醉里乾坤大,壶中日月长"。一小杯酒,浓缩的历史文化如此悠久而醇厚,让人回味无穷。酒是日常生活中大家都熟悉的东西。它有水百变的形状,一杯入口,火辣辣,又好似火的性格。酒是好东西,还是坏东西?古有商纣王沉迷于酒池肉林,最终丢了天下;当代外交活动中宴请,主宾都会高举酒杯,共祝两国交好,见证一段情谊;普通人在喝酒时,总说"交情深一口闷,交情浅舔一舔",让酒桌上的人盛情难却……谈谈酒与民族文化,追溯酒的源头,感受酒的魅力,让我们从头说起。

南京大屠杀遇难者人数30万以上是如何认定的

对于认定和揭露日军南京大屠杀罪行而言﹐“遇难者30万”不仅是遇难人数的底限,更是判定侵略者暴行、捍卫民族历史尊严的底限,不容任何形式的质疑和挑战。在侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆的石壁墙上,用中英日等多国文字镌刻着“遇难者300000”,它向世人昭示日本侵略者的罪恶,也让国人铭记曾经遭受的屈辱与伤痛。