当代编辑制度的建立与文学生产

编辑制度在整个出版体制中发挥着重要的作用。编辑部的成立、编辑规范的建立和编辑人员的培训教育构成了编辑制度的基本内容,并在建国初期的出版会议上被一再强调。编辑部作为具体实施出版行为的部门,其组织的完善被认为是保证出版行为的规范化的关键;编辑作为具体实施出版行为的人员,直接影响出版实践,因此其政治素质和业务水平被格外强调：尤其是编辑规范的建立，为编辑行为提供了最基本的行为规范和原则，并影响着具体的编辑行为。因此文学编辑必须要以编辑制度作为指导工作的规范，他们对出版物的选择和他们所遵守的审稿制度对当时的文学面貌和文学创作都产生了重大的影响。

文学评论的新收获

《扬子江评论》由江苏省作协主办，自二○○六年冬创刊以来，以鲜明的办刊特色，明确的办刊理念，鲜活的办刊风格，展现了当下稀缺的文学品质，在短短的几年时间内，以自己的方式迅速介入到了当前文学批评、文学研究的现场，表现出了鲜明的价值观念、责任意识和担当精神。

“百花时代”文学期刊改革的历史考察

1949年以后文学期刊的格局发生了根本的变化，同人刊物和商业刊物逐渐被取消，“过去一小伙人掌握了一个刊物（既是所谓同人刊物）”的办刊方法“已经过时了”，原因在于“我们应该明白我们已经处于另外一个崭新的时代了。我们已经是主人，国家和人民需要我们的刊物能担当起思想领导领域里的问题，一切生活中新思想和旧观念的交战的问题”。

回到文学自身--评丁帆主编的《中国新文学史》

20世纪中国文学史的研究和著述可谓汗牛充栋,形成了一套相对固定的学科知识谱系.与此同时,学科在知识生产上的故步自封,也制约了文学史研究的观念和方法、价值体系、资料体系的创新.问题表现在,一方面,很多文学史著作面目雷同,从断代、分期到章节、体例再到作家、作品的选择,基本上如出一辙,尤其是以阶级斗争为指导的文学史观念,很长时间内主导了文学史的著述,导致了文学史成为政治史和革命史的一部分,文学自身的独立性被取消,对文学史的解释成为对革命合法性证明的一部分.

从世纪“末”到世纪“间”——20世纪90年代文学的历史化考察

与20世纪80年代已成为一个终结、异己的时代不同,90年代一直延续且内化于我们的时代。作为全面建设社会主义市场经济的起点,并且处于后冷战、全球化的时代,90年代一直以来都被视为塑造时代文化、现实感知和未来想象的基底。然而,随着21世纪“中国道路”逐渐展开其自我取向的面貌,我们得以站在一个异于90年代这一原点的位置,对其文化与文学进行历史化的重审。某种意义上,重审90年代就是一个“去90年代化”的过程。

天下美食

人们谈论美食往往首先想起的是酒宴上经过精心烹调的美味珍馐，那种经过人类千百年反反复复在烹调实践后定型的美味，从选食材、漂洗到刀工、火候、烹制等非常复杂的人工操作后制作的食物，当然非常诱人，让人食窦打开，十分陶醉。这种吃法是人类从茹毛饮血的原始文明进化到封建文明和现代文明的一种标志。

少年时代的“美食”

我们这一代人里的多数人都历经过两段饥饿的历史，在那样的环境中，美食的概念与如今饱食终日的饕餮者味蕾上筛选出的美食是大不相同的。饥饿中人们的味蕾应该是最敏锐的，它们对食物美味的提取也是最贪婪最准确的。