专家解读--《中国学龄儿童膳食指南(2022)》核心推荐

食育教育,营养素养应该作为素质教育不可分割的一部分,因为我们所有需要的营养都是来自各种各样的食物,营养不仅满足体格的生长发育,同时也关系到智力的发育,而且生命早期的营养是不是合理,是不是充足,直接会影响到成年后是不是健康。因此,儿童青少年的营养非常重要,我们要强调饮食行为的培养,强调“会选会烹”就是希望孩子学会选择食物,在选择食物的过程当中,去了解、去掌握有关食物和营养知识。比如说在选择包装食品的时候,要去看它的能量,是不是含有添加糖,是不是含有饱和脂肪酸,这对他今后成年后学会理智选择食品是有帮助的,从小就形成这种健康的行为和生活方式。《中国学龄儿童膳食指南(2022)》主要强调学龄儿童要科学饮食,而在此之前也推出了《中国居民膳食指南(2022)》,主要是针对一般人群的。作为家长,作为一般人群,我们同样要提高我们自己的营养素养,这样才能跟孩子一起学习营养,学习健康的知识,帮助孩子来建立健康的行为和生活方式。

新时代中文科技期刊的定位与出路

近年来,我国科技期刊的质量不断提高,数量不断增加,国际影响力得到较大提升。科技类期刊发展比较快。在现有期刊总数中,自然科学、技术类期刊已超过了一半。科技期刊作为衡量一个国家科技进步发展与自主创新水平的重要标志,为推动我国科技事业发展、促进科学交流、培养科技人才作出了积极贡献。不过与国际核心科技期刊相比,国内科技期刊还存在很大的差距。国内的学者都青睐国际期刊,向往在国际期刊上发表文章,国内科技期刊的影响力不够,发表的文章含金量不高,受关注的程度也不高,这一定程度上反应出了我国科技期刊的发展现状,存在着一些问题。鉴于此,在新时代不断发展变化的环境中,中文科技期刊要找准自己的定位,并寻求合适的发展道路。