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推动中华美食的英国侨领——记英国中华饮食业总商会会长李志章
1
作者 孙莹 《餐饮世界》 2002年第6期38-39,共2页
前不九，在北京记者盘如约见到了来天津参加第二次国际世界评委候选人的英国中华饮食业总商会会长李志章光生。李先生住他下榻的宾馆就他坚持多年为在英华人餐饮事业奋斗的话题接受了本刊记者的独家采访。
关键词 商会 会长 北京 饮食业 中华 先生 餐饮 记者 采访 英国
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—街上流行吃南瓜
2
作者 孙光 郑义 酷客 《餐饮世界》 2001年第4期54-55,共2页
咸肉蒸南瓜，南瓜豉汁蒸鹧鸪，南瓜山鸡炖翅，蟹蚶南瓜糯米饭，蟹肉金汤翅……
关键词 南瓜 蟹肉 糯米 咸肉 米饭 流行 鹧鸪 山鸡
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