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题名刍议食品检验检测工作的重要性
被引量:2
- 1
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作者
张天宇
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《食品安全导刊》
2018年第33期126-126,共1页
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文摘
伴随着社会的不断进步与发展,广大民众对于饮食行业安全的问题高度关注。如何使食品提升品质,如何减少危害人体的食品的摄入,从而使人民群众食品的安全得到保证,是各个监管部门应重点关注的问题。本文从目前我国食品行业所存在的问题入手,表述食品检测机构对市场经济秩序的维护、民众利益的保障,从而展现出食品检测的重要性。
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关键词
食品检验
安全
原材料控制
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名化学技术在食品安全检测中的有效应用
被引量:9
- 2
-
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作者
姜金莹
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机构
七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《科技资讯》
2019年第19期234-235,共2页
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文摘
随着时代的发展,人们对于食品的安全就越来越重视,但尽管如此,我国的食品安全问题还是时有发生,这也就证明,我国的食品安全问题没有得到很好的解决,随着我国对食品安全的逐渐重视,也利用了很多的技术去对食品安全进行检测,化学技术就是对食品进行安全检测的重要方式之一,特别是现阶段的化学技术也得到了很好的提高,能够提高食品安全检测的效率。对于食品安全检测有一定的保障,也是对人们的负责,利用化学技术的方法来对食品进行检测,能够很好地将食品中存在的问题进行正确的检测,能够保证食品的质量,让人们放心地去使用,那么,在化学技术中,有哪些有效的应用呢?因此,该文就对化学技术在食品安全检测中的有效应用进行分析和研究。
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关键词
化学技术
食品安全检测
有效的应用
分析和研究
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名食品理化检验质量控制与微量元素检验方法分析
被引量:7
- 3
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作者
王登林
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机构
七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《现代食品》
2020年第1期172-173,共2页
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文摘
加强食品理化检验,检测其中的微量元素,直接关系到食品的安全,也关系到广大消费者的切身利益。因此,必须加强检验质量的控制。本文从基础制备、操作过程以及数据处理3个方面探讨控制食品理化检验质量的方法,分析当前常用的食品微量元素检验方法,旨在为相关检测人员的检测工作提供参考,提高检测的精度,减少食品的安全问题。
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关键词
食品理化检验
质量控制方式
微量元素
检验方法
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Keywords
Food physical and chemical test
Quality control method
Trace elements
Test method
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名食品检验前样品的制备与保存分析
被引量:4
- 4
-
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作者
梁超
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
-
出处
《食品安全导刊》
2018年第30期38-38,共1页
-
文摘
食品检验前样品的制备在食品检验方法中有明确的规定和要求,采样量和检验方法都要根据相关要求进行,但是规定中对样品预处理前的样品制备介绍的不是特别详尽。因此,在检验分析的工作中,如果使用的检验方法符合标注,检验使用的仪器正常,那么方法介绍的不详细。在检测中如果忽视了检验前样品的制备和保存,这样检验出的数据直接影响整批次食品的检测结果,这样的数据缺乏科学性和可信性。本文主要是对检查前样品的制备与保存需要注意的原则、方法进行总结性分析,从而保证食品检验的数据真实科学。
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关键词
样品制备
食品检验
检验前
保存
检测结果
样品预处理
科学性
验方
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分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名浅谈食品检验中存在的问题与对策
被引量:4
- 5
-
-
作者
梁超
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
-
出处
《食品安全导刊》
2018年第27期66-66,共1页
-
文摘
食品是人们日常生活中必不可少的物品,但在我国经济飞速发展的今天,食品的安全问题也展现出来,如瘦肉精、防腐剂、地沟油、三聚氰胺、苏丹红等食品非法添加物已经被广泛热议。本文将针对食品检验中存在的问题进行研究探讨,并对问题提出建议,相信会有一定参考价值。
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关键词
食品检验
食品工业
发展现状
经营策略
-
分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
F426.82
[经济管理—产业经济]
-
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题名我国食品检验技术存在的主要问题探究
被引量:1
- 6
-
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作者
王娇阳
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机构
七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《黑龙江科技信息》
2016年第22期74-74,共1页
-
文摘
社会经济的不断发展,促进人们生活水平的提升,食品质量问题逐步受到广大消费者的关注,因此,需要保障食品的安全,使人们可以吃到安全、放心的食品。食品安全保障工作需要食品检验人员利用检验技术加强对食品的检查。对现阶段我国食品检验技术存在的主要问题进行分析,进而提出解决措施,以供其他食品检验人员参考。
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关键词
食品
检验技术
问题
分析
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名我国食品安全检测现状与策略探讨
被引量:3
- 7
-
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作者
王登林
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
-
出处
《食品安全导刊》
2019年第3期26-26,共1页
-
文摘
我国经济的发展使食品安全问题成为了民生关注的主要问题,食品安全关乎人们的健康,所以食品安全检测机构要不断的提升自身的食品检测技术,对食品安全问题做到尽早发现,从而保证人们的健康。因此,食品安全检测工作的任务非常艰巨。本文主要从食品检测实际的工作出发,探讨我国食品检验的现状,并对食品安全检验中存在的问题进行分析,从而提出有效的策略,为今后的食品安全检测相关工作提供参考。
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关键词
食品安全问题
安全检测
食品检测技术
食品检验
安全检验
健康
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名如何有效加强食品检测行业质量管理
被引量:1
- 8
-
-
作者
王登林
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
-
出处
《食品安全导刊》
2018年第30期62-62,共1页
-
文摘
我国经济的发展比较快速,使社会得到了突飞猛进的发展,这样的发展让人们对于自身的生活品质要求也越来越高。与此同时,食品生产的要求也在不断的提升,所以食品检测行业的管理中存在的问题也不断地凸显,并且得到了社会各界的广泛关注。这就需要食品检测行业质量管理单位不断完善管理规范。本文主要就如何加强食品检测行业质量管理进行分析研究,为今后食品检测的相关工作者提供一定的帮助。
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关键词
质量管理
食品检测
行业
生活品质
食品生产
工作者
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
-
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题名食品抽样检验工作的难点探析
被引量:1
- 9
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作者
刘卓
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机构
七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《食品安全导刊》
2018年第27期41-41,共1页
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文摘
我国经济的迅速发展,使人们的生活水平得到了提高,人们对衣食住行更加关注,而食品安全问题更成为了关注的重中之重。近些年,由于食品生产技术的革新,并受到利益的驱使,很多非法食品添加剂不断地使用到食品生产中,食品安全问题频发,对社会造成了很大的影响,更加引发了国民的关注,导致公民对政府信任产生了质疑。
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关键词
食品工业
食品添加剂
发展现状
抽样检验工作
-
分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
TS202
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名论食品抽样检测的方法与技巧
被引量:1
- 10
-
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作者
梁超
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《食品安全导刊》
2018年第33期135-135,共1页
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文摘
人们的生活质量在国家经济发展中不断提高,而对于美食的要求也越来越高但是随之而来的食物安全问题成了人们健康的主要杀手。近年来国家的现代工农业不断发展,加上环境的污染逐步扩大,导致农产品受到污染。随着商品经济的迅猛发展,很多商家为了谋求更高的经济利益,在食品生产过程中过量使用添加剂,影响了食品质量安全。从"瘦肉精事件"到"苏丹红事件"再到"三鹿奶粉事件",这些食品安全问题在不断引发,直接导致大众对食品安全问题议论纷纷。本文主要对如何提高食品安全质量,避免有害物质在食物中残留,从而保障食品质量安全生产进行探讨,这是食品监督单位的重要任务。食品监管部门要不断地提升食品安全检测水平,从而进一步完善食品安全检测体系。
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关键词
食品
抽检
安全
-
分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名气相色谱法在食品质量检验中的应用
- 11
-
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作者
李金娜
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机构
七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《食品界》
2017年第7期82-82,共1页
-
文摘
气相色谱法是一种以固体或液体为固定相,以气体为流动相,采用冲洗法的柱色谱分离技术,该技术具有易掌握、成熟度高、样品用量少、分离效能高、检测灵敏度高、检出限低、方便快捷等优点,能对瘦肉精、卤素、磷化物等进行分析,被广泛应用到酿酒发酵和食品工业的安全检测中。气相色谱法技术概述混合物中各个组分在某种液体或气体(流动相)带动下.
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关键词
气相色谱法
质量检验
冲洗法
柱色谱分离
流动相
样品用量
农药残留
油炸食品
气相色谱分析法
气相色谱技术
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分类号
O657.71
[理学—分析化学]
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题名浅论食品安全抽样检测工作的探索
- 12
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作者
刘卓
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《食品安全导刊》
2018年第30期9-9,共1页
-
文摘
改革开放至今,我国的市场经济得到迅猛发展,人们的保健意识与生活水平也在大幅提升。但是,食品的安全问题也层出不穷,如三鹿奶粉事件、苏丹红事件、瘦肉精事件等,这一系统食品安全问题都引起了社会的热议。因此,如何提升食品质量,如何减少食品有害残留物,使食品的安全与质量得到保证是目前食品加工行业最主要的任务。
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关键词
食品安全问题
抽样检测
食品加工行业
食品质量
改革开放
市场经济
保健意识
苏丹红
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分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名市级食品检验所的管理规划发展探究
- 13
-
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作者
张天宇
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
-
出处
《食品安全导刊》
2018年第30期60-60,共1页
-
文摘
食品检验主要是食品检验所根据国家法律法规的相关规定检测食品的质量及其变化。食品检验所是国家对食品质量实施技术监督检验的法定机构,是国家食品监督管理体系的重要组成部分,担负着各城市的食品质量检验与技术仲裁检验工作。食品检验工作的质量和效率直接影响食品监管工作的全局,因此,有效加强食品检验所的管理非常重要。
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关键词
监督管理体系
食品检验
市级
食品质量
检验工作
法律法规
监督检验
质量检验
-
分类号
F203
[经济管理—国民经济]
-
-
题名影响食品检验准确性的因素
- 14
-
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作者
李金娜
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机构
七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《中国科技期刊数据库 科研》
2016年第12期132-132,共1页
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文摘
食品安全关系着国民的生命健康和社会的和谐稳定,为提高食品的安全性,做好食品检验工作是关键。而要做好食品检验工作,首先要找出影响食品检验准确性的因素,通过对各种影响因素的控制,进而提高食品检验的准确性。本文就影响食品检验准确性的因素及控制措施进行了探讨。
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关键词
食品检验
准确性
影响因素
控制措施
-
分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名刍议食品检测提升食品安全的重要性研究
- 15
-
-
作者
王登林
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《食品安全导刊》
2021年第6期33-33,35,共2页
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文摘
伴随我国经济水平的不断提高,对于生活的质量要求也越来越高,使得食品安全问题逐渐成为社会的焦点。伴随食品安全检验技术越来越先进、越来越多,食品的安全性也不断提高。本文针对食品安全检验技术进行研究,对其中存在的一些问题进行分析,并提出一些建议,希望可以为食品安全方面的研究提供一些参考。
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关键词
食品检测
食品安全
重要性
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名浅谈流通环节食品抽样检验中的若干问题
- 16
-
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作者
刘卓
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《食品安全导刊》
2018年第33期131-131,共1页
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文摘
流通环节食品抽样检验顾名思义就是对流通中的食品抽取样品进行质量检验。这种方法相比较全面的检验可以节约很多时间,使检验人员极大提升检验的效率,从而保障食品的质量,这一检验方式在实际工作中使用较多。其主要检验的内容包含食品的内包装与外包装质量、食品与生产企业的标注与信息等,大多采取微生物、理化与感官对食品的安全问题进行检验。
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关键词
流通
抽样
检验
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名液相色谱法在食品检测中的应用
- 17
-
-
作者
李金娜
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机构
七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《现代食品》
2016年第16期113-114,共2页
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文摘
随着生活水平的不断提高,人们越来越关注食品安全问题,人们将HPLC技术与其他技术结合在一起应用于食品安全检测并获得理想的效果。随着社会的发展,人们对食品安全的要求一定会越来越高。本文主要论述了高效液相色谱仪的使用原理和将高效液相色谱法应用于食品检测中的情况。
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关键词
液相色谱法
食品检测
应用
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Keywords
Liquid chromatography
Food inspection
Application
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分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名刍议质量管理在食品行业的应用
被引量:1
- 18
-
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作者
张天宇
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机构
黑龙江省七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《食品安全导刊》
2018年第36期32-32,共1页
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文摘
为了保证企业的产品可以达到出厂标准,在生产时企业应建立一个系统的食品安全体系。从产品的保障角度来说,食品企业应当加强对员工的质量安全管理培训及安全教育,而且,在意识上重点强化培训食品的安全。当今社会媒体最关注的对象就是食品的安全,无论是毒大米还是地沟油,都会引起广大民众的恐慌,民众现在已经到了“谈其色变”的地步,使得食品产业链整体经济都受到了巨大的损失,使整个行业都出现了信任危机。
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关键词
食品行业
质量管理
食品安全体系
食品企业
安全教育
管理培训
质量安全
强化培训
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分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
F273.2
[经济管理—企业管理]
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题名环境监测实验室的环境污染及预防对策探析
被引量:3
- 19
-
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作者
王娇阳
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机构
七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《科技资讯》
2017年第22期110-110,112,共2页
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文摘
在环境监测实验室中,"三废"是最为常见的环境污染源,他们不但对人体造成危害,也会为生态自然环境带来巨大威胁。该文具体分析了当前我国环境监测实验室内部的环境污染因素与环境污染形成原因并提出了若干减少环境污染的有效治理对策。
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关键词
环境监测实验室
环境污染
“三废”
治理对策
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分类号
X83
[环境科学与工程—环境工程]
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题名影响野生动物保护的因素与对应策略研究
被引量:1
- 20
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作者
张鹏
于琦
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机构
黑龙江倭肯河省级自然保护区管理处
七台河市食品药品检验检测与认证中心
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出处
《现代畜牧科技》
2020年第7期20-20,22,共2页
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文摘
保护野生动物是当前人类要面对的重要问题,野生动物是整个生态系统当中极为关键的组成部分,其生存与发展受很多因素的影响,因此,现对影响野生动物保护的因素进行阐释,并在此基础之上提出保护野生动物的有效措施,奠定野生动物与人类实现和谐发展的坚实基础。
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关键词
野生动物保护
影响因素
环境
发展
有效措施
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分类号
S863
[农业科学—野生动物驯养]
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