三峡地区大学生膳食调查与分析

目的 :为开展大学生膳食营养教育提供依据。方法 :采用记录和询问相结合的方法对 3 0 1名大学生进行膳食调查。结果 :男生的膳食营养状况比女生好。男生对热能、磷、铁、维生素 A和维生素 B1的摄入量均超过推荐量 (RecommendedNutrient Intake,RNI) ,蛋白质达到 RNI的 94% ,但钙、维生素 B2和维生素 C摄入不足 ,分别达 RNI的 5 4%、 71%、 69%女生磷、铁、维生素 B1的摄取量超过 RNI,维生素 A达到 RNI的 90 % ,基本满足需要 ,但蛋白质、能量、钙、维生素 B2和维生素 C分别达到 RNI量的 76%、 78%、 5 7%和 5 4%。男女生摄入的优质蛋白质均达到总摄入量的 41%。男女生均有早上餐能量过低 ,晚餐量过高的现象。结论 :大学生的膳营养水平比以往有所提高 ,但某些营养素仍严重缺乏 。

医学生膳食营养调查及改进设想

目的 :了解医学院校学生营养状况 ,更好指导学生合理膳食。方法 :学生在老师的指导下记录 5日膳食中每餐所吃食物 (包括零食、水果 )的品种、数量。数据用 foxpro建立数据库并用 SPSS软件进行统计处理。结果 :学生的铁、硫胺素及抗坏血酸的摄入量充足 ,而蛋白质、热能、钙、视黄醇及核黄素均低于中国营养学会推荐每日膳食中营养素供给量(RDA )值 ,且各种营养素女生的 RDA%明显低于男生的 RDA%。结论 :该校学生应多注意平衡膳食、食物多样化 ,适量增加动物性食品 ,常吃豆奶类食物、多吃蔬菜水果。合理的分配三餐膳食营养。

健康教育对大学男生膳食营养的影响

目的 了解健康教育对大学男生膳食营养的影响 ,为改善男大学生的膳食营养提供依据。方法 随机整群抽取某大学男生1 98人 ,进行营养健康教育。在教育前后分别进行 5d的膳食调查 ,了解其营养素摄取情况。结果 膳食营养健康教育明显提高了男生膳食中动物性食物的摄入比例 ,提高了各种营养素的摄取量。蛋白质、磷、铁、维生素A的摄取量占推荐量的百分比分别从教育前的 94% ,2 1 3 % ,2 2 7% ,1 35 %提高到教育后的 1 1 4 % ,2 30 % ,360 % ,2 2 6 % ,钙、维生素B2 和维生素C的摄入量占推荐量的百分比分别从教育前的54 % ,71 % ,69%提高到教育后的 79% ,93 % ,74%。结论 营养健康教育是一种简单易行 ,又切实有效地改善男大学生膳食营养的方法。

大学生甲型H1N1流感知识、态度和行为调查分析

目的了解大学生对甲流防控的知识、态度和行为以及获得相关信息的主要途径,为大学校园防控甲型H1N1流感等传染病提供参考。方法按年级、学科进行分层整群抽样。结果大学生对甲型H1N1流感防控信息的关注率达97%。防控知识知晓率位于前3位的分别是:房间多通风换气(92.56%)、不去人群拥挤的地方(90.41%)和勤洗手(85.29%),防控行为执行率位于前3位的是:勤洗手(81.98%)、"房间通风换气(80.25%)、不去人群拥挤的地方(74.54%),而"咳嗽打喷嚏用纸巾掩口鼻"的知晓率只有73.97%,其执行率仅有54.79%。77.27%的学生通过互联网获取甲型H1N1流感相关信息。结论大学生普遍关注甲型H1N1流感,但对其防控措施的知晓率及执行率还有待提高。充分发挥医学生的行为示范和带动作用,同时建立健康教育小组,将有助于增强校园甲型H1N1流感防控效果。

非预防医学专业预防医学教学改革探讨

本文探讨了非预防医学专业预防医学教育改革,根据不同专业的特点、需求和培养目标,结合非预防医学专业预防医学的教育现状,改变传统的非预防专业预防医学教学模式,加强医学生预防保健能力,以适应现代医学发展的需要。

乡镇卫生院呼吸系统疾病住院儿童3954例抗生素使用状况分析

目的 了解乡镇卫生院呼吸系统疾病住院儿童抗生素使用状况.方法 采用病例回顾的方法,抽取宜昌地区9个县市22个乡镇卫生院因呼吸系统疾病住院治疗的年龄在0～14岁的儿童病历3 954份,分析其不同年龄段住院儿童呼吸系统疾病分布、住院时间、抗生素使用率、抗生素使用种类、抗生素的联用及用药途径;评价其合理性.结果 乡镇卫生院因呼吸系统疾病住院儿童排首位的疾病是支气管炎（P〉0.01）;住院时间（6.0±2.8）d;上呼吸道感染抗生素使用率最高,达98.9%（P〉0.01）;所用的抗生素以β-内酰胺类和大环内酯类比例较高;抗生素联用的比例为44.52%;使用方法以静脉给药为主,口服用药比例低.结论 乡镇卫生院呼吸系统疾病住院儿童存在广泛的抗生素使用不合理现象,应加强乡镇卫生院临床医生用药规范化管理,增强百姓用药的安全意识.

p65及MMP-2、MMP-9、TIMP-2、TIMP-1在宫颈鳞癌的表达状态

目的探讨MMP-2、MMP-9、TI MP-2、TI MP-1在宫颈鳞癌组织的表达状态及其与宫颈鳞癌侵袭转移的关系,并初步了解p65表达与MMP-2、MMP-9表达状态之间的关系。方法采用免疫组化SP法检测了10例正常宫颈组织、13例CINⅡ,11例CINⅢ,30例浸润性宫颈鳞癌组织MMP-2、MMP-9、TI MP-2、TI MP-1和p65的表达状态。结果浸润癌MMP-9、TI MP-2、TI MP-1阳性表达率明显高于其他几组,p65表达状态与MMP-9基本一致。与MMP-9、MMP-2阴性浸润癌病例相比,MMP-9、MMP-2阳性患者的TI MP-1、TI MP-2阳性表达强度并无明显差异。结论MMP-9、TI MP-1、TI MP-2表达增加在宫颈鳞癌侵袭过程中起着重要作用,宫颈鳞癌MMP-9高表达可能与p65蛋白高表达有关。

宫颈鳞癌及癌前病变组织中VEGF、nm23表达及微血管密度研究

目的 探讨宫颈鳞癌及癌前病变组织中VEGF、nm 2 3表达情况及MVD与宫颈鳞癌发展浸润的关系。方法 采用免疫组化方法对 5 0例宫颈鳞癌、2 8例CIN和 12例正常宫颈组织进行VEGF、nm 2 3和CD3 4检测 ,计数癌组织MVD ,并结合临床资料进行统计分析。结果 宫颈鳞癌VEGF阳性表达率明显高于正常组织和CINⅠ、Ⅱ级组织 ,VEGF表达与癌组织MVD、肿瘤浸润、转移和临床分期密切相关 ;癌组织MVD与肿瘤转移密切相关 ;正常宫颈组织nm 2 3均呈阳性表达 ,而宫颈浸润癌组织nm 2 3表达率明显降低 ,但nm 2 3表达与肿瘤浸润、转移和临床分期无明显相关性。结论 宫颈鳞癌组织VEGF呈高表达、nm 2 3呈低表达 ,可能在宫颈鳞癌血管生长。

宜昌市中老年女性膳食构成及常见营养素来源分析

目的 为进一步指导中老年妇女的合理膳食提供依据。方法 通过膳食记录法和询问法调查宜昌市某社区的中老年妇女 2 89人 ,并分析其膳食结构特点和几种营养素的质和量。结果 中老年妇女的膳食仍然是以粮食类为主 ;硫胺素和核黄素摄入严重不足 ,分别主要来自粮食类和蔬菜水果类食物。矿物质中钙和镁严重缺乏 ,且 90 %以上来自植物性食物。微量元素中的铁和锌摄入量均达到推荐的供给量 ,但其来源中仅有2 0 %～ 2 5%来自动物性食物。结论 中老年妇女膳食结构趋于合理 ,应适当增加含维生素和矿物质丰富的蔬菜水果、动物瘦肉、内脏和强化食品 ,使膳食更加合理。

医学生膳食营养调查及改进设想

目的：了解医学生院校学生营养状况，更好指导学生合理膳食。方法：学生在老师的指导下5日膳食中每餐所吃食物（包括零食，水果）的品种，数量。数据用foxpro建立数据库并用SPSS软件进行统计处理。结果：学生的铁，硫胺素及抗坏血酸的摄入量充足，而蛋白质，热能，钙，视黄醇及核黄素均低于中国营养学会推荐每日膳食中营养素供给量（RDA）值，且各种营养素女生的RDA％明显低于男生的RDA％。结论：建议学生多注意平衡膳食，食物多样化，适量增加动物性食品，常吃豆奶类食物，多吃蔬菜水果，合理的分配三餐膳食营养等，这样才有利于学生的成长。

福利院老人营养状况与膳食行为习惯调查

我国社会老龄化加速,越来越多的老年人需要进入养老机构养老,而我国养老机构的发展无论是从数量还是质量都远远达不到社会的需求。

健康教育对大学女生膳食营养的影响

目的：为改善女大学生的膳食营养提供依据。方法：随机整群抽取女大学生130人，进行营养知识教育，在教育前后分别进行5d的膳食检查，了解其营养素摄取情况，观察健康（营养）教育对大学女生膳食行为及营养素摄取量的影响。结果：膳食健康（营养）教育明显提高其膳食中动物性食物的摄入比例，改善各种营养素的摄取量，特别是能量，蛋白质，维生素B2的摄入量占推荐量的百分比分别从教育前的78％，76％，75％提高到教育后的81％，83％，108％。钙的摄入量占推荐量的百分比从57％上升到68％。膳食中动物性食物铁的比例亦有显著提高。结论：健康（营养）教育是一种简单易行，又切实有效的改善大学女生膳食营养的方法。

JWA基因参与细胞氧化应激的机制研究

目的 建立氧化应激模型 ,探讨新基因JWA参与细胞氧化应激的机制。方法 用H2 O2处理人乳腺癌细胞株 (MCF 7)和人胚胎肺纤维细胞株 (WI 38)两种细胞 ,观察细胞培养上清中丙二醛(MDA)和还原型谷胱甘肽 (GSH)的含量 ,用RT PCR半定量的方法及Westernblot蛋白质印迹法分别检测JWA在mRNA水平和蛋白质水平上的表达以及应激蛋白HSP2 7、HSP70、HSP90的表达。结果 MCF 7细胞培养上清中H2 O2 处理前MDA为 (0 .5 31± 0 .0 38)mmol/L ,处理后为 (0 .6 74± 0 .0 4 1)mmol/L ,差异有显著性 (P <0 .0 1) ;GSH在H2 O2 处理前为 (0 .0 5 3± 0 .0 0 2 )g/L ,处理后为 (0 .0 4 4±0 .0 0 2 )g/L ,差异有显著性 (P <0 .0 1)。WI 38细胞培养上清中H2 O2 处理前MDA的含量为 (0 .5 72±0 .0 35 )mmol/L ,处理后为 (0 .6 83± 0 .0 2 8)mmol/L ,差异有显著性 (P <0 .0 1) ;H2 O2 处理前GSH含量为(0 .0 5 8± 0 .0 0 2 )g/L ,处理后为 (0 .0 5 0± 0 .0 0 2 )g/L ,差异有显著性 (P <0 .0 1)。经H2 O2 孵育不同时间后 ,JWAmRNA在MCF 7细胞中明显下降 ,6h下降 6 8.4 % ,在WI 38细胞中则变化不明显 ;JWA蛋白和HSP2 7在两种细胞中的表达水平都有明显增加 ,但增加的程度不同。结论 JWA基因参与细胞氧化应激且在不同类型的细胞中?

改进实验考核方法对学生成绩的影响

目的:改进传统实验考核方法,建立平时考查和期末考核相结合的实验考核方法。方法:选择06级学生为实验组,05级学生为对照组进行实验考核。结果:实验组平均成绩呈正态分布,成绩分布更为合理;对照组平均成绩呈明显偏态分布,且实验组的实验成绩与理论成绩有相关性。

转移与非转移性食管鳞癌PCNA、p53、nm23-H1表达及临床病理对比研究

目的：探讨影响食管鳞癌（ESCC）淋巴结转移（LNM）的临床病理及生物学相关因素。方法：应用免疫组化S—P法检测60例食管鳞癌（LNM阳性组与阴性组各30例）标本中PCNA、p53、nm23-H1蛋自表达，并对两组病例的检测结果及相关临床病理资料作对比研究。结果：比较转移组与非转移组ESCC，发现侵袭肌层与穿透肌层的癌LNM率分别是37．1％和68％，P=0．018；Ⅰ级、Ⅱ级和Ⅲ级鳞癌的LNM率分别是27．8％、45．5％和75％，P=0．013；Ⅰ、Ⅱ期与Ⅲ、Ⅳ期癌的LNM率分别是36．4％和66．7％，P=0．020；p53阳性与阴性癌的LNM率分别是68．4％和18．2％，P〈0．0001；nm23-HI阳性与阴性癌的LNM率分别是36．1％和70．8％。P〈0．001。Pearson’s相关分析显示：LNM与癌侵袭深度（rs=0．304）、肿瘤分期（rs=0．302）、p53过表达（rs=0．456）呈显著正相关，P〈0．05；与癌分化程度（rs=-0．377）和nm23-HI（rs=-0．400）阳性表达呈显著负相关，P〈0．03。结论：癌的分化程度、侵袭深度、肿瘤分期、p53过表达和nm23-H1阴性表达是影响ESCCLNM的重要因素。p53和nm23-HI的不同表达在LNM中可能起协同作用，联合检测p53和nm23-HI的表达，可作为预测ESCC预后的参考指标。

1150名女性妇科疾病及慢性病相关指标的分布研究

目的:对女性体检妇科疾病以及慢性病相关指标分布趋势进行分析,为加强疾病防治提供依据。方法:以1 150名参与健康体检的女性为研究对象,收集体检资料进行统计学分析。结果:高血压和心电图异常的患病率分别为10.1%和17.77%;高血脂和高血糖的发生率分别为14.37%和4.09%。脂肪肝患病率为16.3%;40岁和60岁女性患病率明显增加。阴道炎、附件炎和卵巢囊肿的患病率分别为33.28%、7.4%和3.57%。结论:40岁和60岁是女性慢性病高发期,针对不同年龄女性的特点进行健康教育,对提高健康教育的效益,保证女性健康具有重要意义。