现代生物技术与畜牧业可持续发展

畜牧业的可持续发展．是指在不破坏自然资源与生态环境的前提下．依靠科技进步．提高畜牧业的综合生产能力。能够持续满足人们对畜产品的需求。然而，当前随着畜牧业的发展面临着环境污染、饲料来源不足、资源利用效率低下等问题，日益明显地成为阻碍畜牧业进一步快速发展的瓶颈。为此．

不可溶性和可溶性日粮纤维对早期断奶仔猪肠道食糜的理化性质及微生物区系的影响

本文研究了两种不同来源的非淀粉多糖(来源于麦麸的不可溶性非淀粉多糖、来源于甜菜汁的可溶性非淀粉多糖)对早期断奶仔猪营养物质的消化率、肠道后端食糜的理化性质、微生物数量及发酵产物量的影响。试验将32头体重相近(7.4±0.76kg)的断奶仔猪随机分成4组:对照组(CT),饲喂8%麦麸组(WB),饲喂6%甜菜汁组(SBP),饲喂4%麦麸+3%甜菜汁组(WB+SBP)。试验分为断奶后0～10d、10～15d两个阶段。每组分别在断奶后的第10d和第15d以"安乐死"方式屠宰4头猪,采集结肠食糜,测定有机物的消化率(OMD)、淀粉的消化率、游离水的含量、结合水的含量(WRC)、短链脂肪酸浓度(SCFA)。同时,测定盲肠食糜中肠杆菌和乳酸杆菌的数量。结果表明,与对照组相比,含有不可溶性非淀粉多糖的日粮(WB组和WB+SBP组)能够显著地降低两个试验阶段结肠食糜中游离水的含量(第10d时差异极显著P=0.01,第15d时差异显著P<0.05),显著提高第二阶段丁酸的浓度(第15d时差异显著P<0.05)。饲喂含有不可溶性与可溶性非淀粉多糖混合物的日粮组(WB+SBP)显著降低盲肠食糜中肠杆菌的数量,提示两种不同来源的非淀粉多糖对改善肠道中微生物数量具有协同效应。日粮中含有较高水平的不可溶性非淀粉多糖或不可溶性与可溶性非淀粉多糖的混合物能够改变早期断奶仔猪肠道后端食糜的理化性质,影响微生物数量及发酵产物量。

柠檬形克勒克酵母对柑橘的防腐保鲜技术试验

研究了106CFU.mL-1的生防菌34-9悬浮液对温州蜜柑尾张果实防腐保鲜的效果。贮藏90d后,生防菌34-9酵母菌悬浮液能够有效的抑制尾张果实青霉、绿霉和蒂腐病等贮藏病害的发生;控制它们的果皮腐烂发病率为5.5%,其防腐效果与低剂量化学药剂(如施保克)防腐效果相当;控制尾张的失水率为2.53%,与目前所使用的保鲜剂2,4-D保鲜效果相当。

辣椒炭疽病病原菌生物学特性及拮抗酵母菌的抑菌效果

对辣椒采后炭疽病病原菌的生物学特性和拮抗酵母菌的抑菌效果进行了研究。结果表明,拮抗酵母菌的抑菌效果与酵母菌悬浮液的浓度呈正相关,与病原菌的浓度呈负相关。

盾叶薯蓣根状茎产量、含水量与皂素含量关系的研究

主要研究盾叶薯蓣根状茎产量、水分含量、采挖时期与皂素含量的关系 ,结果表明 :同一参试材料群体内选择的单株间产量、皂素含量、含水量差异均很大 ;单株产量与皂素含量相关没有明显规律 ;皂素含量与含水量呈显著正相关 ;不同采挖时期皂素含量差异明显 。

法兰地草莓花药培养技术研究

以法兰地草莓为试材,研究了不同6-BA浓度、不同碳源、不同基本培养基对法兰地草莓花药愈伤组织诱导的影响,不同组合的细胞分裂素对愈伤组织诱导分化的影响。结果表明:6-BA浓度1mg/L、麦芽糖作碳源、MS为基本培养基最适合法兰地草莓愈伤组织诱导。细胞分裂素以6-BA2mg/L+ZT2mg/L组合最适合诱导不定芽分化。试验中观察到:法兰地草莓花药直接接种于MS+6-BA1mg/L+NAA0.2mg/L+麦芽糖30g/L的培养基上,70d后可直接诱导出不定芽,其分化率高达11%。

核桃芽接的接穗培育技术

对影响核桃方块形芽接嫁接成活率起重要作用的接穗培育技术进行了较为系统的研究。结果表明,抽梢前期喷施GA3 30 mg.L-1+0.3%尿素+0.3%KH2PO4混合液,能提高接穗质量和接穗利用率;抽梢25～30 cm长时留12～13片叶摘心,并于基部第2片叶之上环割,能显著提高嫁接成活率,在摘心、环割的基础上再喷施0.3%KH2PO4或撒草木灰有增效作用,撒草木灰的效果更好一些;枝条摘心、环割处理12d左右采穗最佳,10～14 d为最佳采穗时期。

薇菜组织培养技术

试验以薇菜穗状孢子段为接种材料，重点研究了影响薇菜孢子萌发、原叶体增殖的各项因素，以及原叶体孢子苗的分化状况和孢子体试管苗练苗成活技术。结果表明：在温度25℃，光照12h／d，光照强度2000lx，培养基中加蔗糖30g/L、琼脂6g/L、pH5．8培养条件下，孢子萌发最适宜的培养基为1/4MS，原叶体增殖的最适合培养基是1／2MS＋KT5．0mg/L＋IBA1．0mg/L＋KH2PO4 200mg／L＋活性碳0．5％；孢子体苗分化最适合的原叶体具有质地疏松、片状体大、肉质厚等性状；在温度20-30℃，湿度90％以上，散射光下，选取椰茸作基质练苗，成活率高达94％。

鸡球虫病与坏死性肠炎的关系

坏死性肠炎(NecroticE nteritis,NE)又称肠毒血症,是由产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)所引起的家禽细菌性肠炎。球虫病(coccidiosis)也是导致家禽业经济损失非常严重的常见疾病。由于球虫抗药性和药物残留的问题,在球虫病控制中免疫预防取代抗球虫药已成为趋势,二者常相伴或相继发生。但球虫病活卵囊疫苗的应用是否增加坏死性肠炎的发生一直受到广泛关注。本文综述了坏死性肠炎发生的主要原因及与球虫病的关系、以及抗球虫药物、球虫病活卵囊疫苗对坏死性肠炎的关系等。

远安县反季节香菇地栽技术

本文介绍了远安县反季节地栽香菇的季节安排、菌袋制作、接种、菌丝培养、菇畦建造、排袋转色、出菇管理、采收等生产技术。

紫陀螺菌蛋白质的氨基酸组成分析

测定了紫陀螺菌(Gomphus purpuraceus)子实体蛋白质的氨基酸含量及组成。结果表明,紫陀螺菌子实体中,蛋白质含量为26.14%,已测定的17种氨基酸总量为17.92%,其必需氨基酸(色氨酸未测)占氨基酸总量的43.97%。

脐橙简易贮藏的研究

本研究探讨了室温条件下,不同品种、不同大小的脐橙果实,在不同贮藏方式下的可溶性固形物、维生素C、柠檬酸含量以及固酸比的变化情况,结果表明,在室温条件下,纽荷尔脐橙中型果实用纸箱包装覆盖塑料薄膜比其它方式贮藏效果好。

枣北黄牛现状及其保种选育与开发利用的建议

枣北黄牛是湖北省惟一属中原黄牛类型的地方优良黄牛品种,具有役力强、适应性好的特点。公牛个体较大,毛色纯,头四方,肩峰高,脖子粗短,背腰平,胸宽深;母牛屁股大,性温驯,乳头大而且排列整齐,繁殖力强。在实践中,应采取中心产区建立健全枣北黄牛良种繁育体系,建立枣北黄牛种牛场;选好公牛和核心母牛群;做好选配工作;抓好枣北黄牛产区的饲料基地建设和新技术推广,做好枣北黄牛的保种工作。要通过对枣北黄牛的系统选育、品种改良来提高枣北黄牛的肉用性能;培植养牛大户、专业户,推广科学养牛技术;搞活流通,做好枣北黄牛屠宰后续加工;在开发的基础上做好枣北黄牛的利用工作。

城市花坛周年布置的花卉种类筛选研究

通过对宜昌市夷陵广场2003年～2005年连续3年种植的155种次城市花坛花种进行适应性筛选研究,结合宜昌气候特点、城市园林规划、植物形态特征和生产实践,筛选出了适合宜昌地区种植的23个花卉主要种(含6个骨干种),力求为城市广场园艺生产提供指导。

安喜培对美洲李贮藏性及品质的影响

利用保鲜剂安喜培和卡多赞联合处理美洲李,贮藏90 d,果实腐烂率显著低于清水对照,与安喜培单独处理差异不显著;果实硬度显著高于安喜培单独处理和对照;固酸比和维生素C的含量显著高于对照;可溶性固形物含量和果实褐变率,3个处理之间差异不显著。