绚烂夏花“本草经”

荷花又名莲花,有“出水芙蓉”之美誉。它浑身是宝,荷叶、荷蒂、荷梗、荷花、莲房、莲须、莲子、莲子心、藕、藕节均可供药用,俗称“荷十药”。比如:藕性寒味甘,生食可清热、凉血、散瘀,熟食能健脾开胃、益血生肌、止泻;藕节能收涩止血、化瘀;荷叶性平味苦,能清暑辟秽、升清醒脾、化瘀止血;荷花性凉味甘苦,能活血止血、祛湿消风;等等。在“荷十药”中,莲子(荷的果实或种子)入药最早,能养心、益肾、补脾、固涩,常用于治疗夜寐多梦及脾肾两虛所致的尿频遗精、崩漏带下虚泻久痢等症。其胚芽即为莲子心,性寒味苦,善清心火。