感冒发热，喝鸡汤，吃鸡蛋？

发热不宜吃鸡蛋 感冒发热是不宜吃鸡蛋的。理由如下：首先，发热时，全身血液有流向皮肤、加强散热的倾向，因此，人体的消化功能较差。而鸡蛋中含有较多的蛋白质（13．3％）和脂肪（8．8％），不容易被消化。没有被完全消化吸收的蛋白质，会被大肠中的细菌分解成胺类、尿素、硫化氢等有害物质，从而加重肝脏和肾脏的负担。

维生素补充的困惑

大剂量还是小剂量补充 目前公认的维生素共有14种．虽是一家人，但却“性格”不同。一般根据其溶解性．分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。前者包括维生素A、D、E、K四种。后者则包括维生素C和其他九种（统统划归为B族维生素）。