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利用商品DNA探针对食品中单核细胞增生李斯特菌的快速检测评估
被引量:
14
1
作者
吴仲梁
李晓虹
+1 位作者
韩伟
蒋琴娣
《中国人兽共患病杂志》
CSCD
北大核心
2002年第5期64-68,共5页
用商品核酸探针 (AccuProbe)对 10 0份市售食品中单核细胞增生李斯特菌进行检测和验证 ,并以酶联免疫荧光分析技术 (VIDAS)和常规培养分离物做生化鉴定 (API)做平行测试比较 ,最终证实基因探针 (AccuProbe)对食品中单增李氏菌的检测具...
用商品核酸探针 (AccuProbe)对 10 0份市售食品中单核细胞增生李斯特菌进行检测和验证 ,并以酶联免疫荧光分析技术 (VIDAS)和常规培养分离物做生化鉴定 (API)做平行测试比较 ,最终证实基因探针 (AccuProbe)对食品中单增李氏菌的检测具备正确、灵敏、快速、简便等优点 。
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关键词
食品
核酸探针
单核细胞增生李斯特菌
酶联免疫荧光分析技术
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职称材料
题名
利用商品DNA探针对食品中单核细胞增生李斯特菌的快速检测评估
被引量:
14
1
作者
吴仲梁
李晓虹
韩伟
蒋琴娣
机构
上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心微生物室
出处
《中国人兽共患病杂志》
CSCD
北大核心
2002年第5期64-68,共5页
文摘
用商品核酸探针 (AccuProbe)对 10 0份市售食品中单核细胞增生李斯特菌进行检测和验证 ,并以酶联免疫荧光分析技术 (VIDAS)和常规培养分离物做生化鉴定 (API)做平行测试比较 ,最终证实基因探针 (AccuProbe)对食品中单增李氏菌的检测具备正确、灵敏、快速、简便等优点 。
关键词
食品
核酸探针
单核细胞增生李斯特菌
酶联免疫荧光分析技术
Keywords
DNA Probes(AccuProbe)
Listeria monocytogenes
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
利用商品DNA探针对食品中单核细胞增生李斯特菌的快速检测评估
吴仲梁
李晓虹
韩伟
蒋琴娣
《中国人兽共患病杂志》
CSCD
北大核心
2002
14
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职称材料
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参考文献
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