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利用商品DNA探针对食品中单核细胞增生李斯特菌的快速检测评估 被引量:14
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作者 吴仲梁 李晓虹 +1 位作者 韩伟 蒋琴娣 《中国人兽共患病杂志》 CSCD 北大核心 2002年第5期64-68,共5页
用商品核酸探针 (AccuProbe)对 10 0份市售食品中单核细胞增生李斯特菌进行检测和验证 ,并以酶联免疫荧光分析技术 (VIDAS)和常规培养分离物做生化鉴定 (API)做平行测试比较 ,最终证实基因探针 (AccuProbe)对食品中单增李氏菌的检测具... 用商品核酸探针 (AccuProbe)对 10 0份市售食品中单核细胞增生李斯特菌进行检测和验证 ,并以酶联免疫荧光分析技术 (VIDAS)和常规培养分离物做生化鉴定 (API)做平行测试比较 ,最终证实基因探针 (AccuProbe)对食品中单增李氏菌的检测具备正确、灵敏、快速、简便等优点 。 展开更多
关键词 食品 核酸探针 单核细胞增生李斯特菌 酶联免疫荧光分析技术
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