半胱胺对育肥后期猪胴体性状和肉质性状的影响

将 12 0头育肥后期杜× (长×梅 )去势三元杂交商品猪均分为 3组 ,分别饲喂基础日粮 (组Ⅰ )、基础日粮 + 30 0mg·kg-1半胱胺 (组Ⅱ )、基础日粮 + 6 0 0mg·kg-1半胱胺 (组Ⅲ )。结果表明 ,组Ⅲ胴体瘦肉率比组Ⅰ和组Ⅱ分别高 1 5 2和 1 77个百分点 ,胴体中骨骼比率高 1 5 6和 0 5 3个百分点 ,脂肪比率低 2 6 5和 2 6 9个百分点 ,6和 7肋膘厚降低 0 5 9和 0 2 9cm ,差异均显著 (P <0 0 5 )。饲料中添加半胱胺可改善肉色 ,而肌肉PH1值、嫩度、肌内脂和系水力在各组间差异均不显著。提示 :在育肥后期猪日粮中添加半胱胺可提高胴体瘦肉率和骨骼比率 ,降低脂肪比率 ,改善肉质性状。

半胱胺(CT2000)对育肥后期猪生产性能与经济效益的影响

12 0头去势育肥后期杜×长·梅三元杂交商品猪均分为 3组 ,每组 4 0头 ,组内设 4个重复 ,每个重复 10头 ,公母各半。分别饲喂基础日粮 (组Ⅰ )、基础日粮 +0 .1%CT2 0 0 0 (组Ⅱ )、基础日粮 +0 .2 %CT2 0 0 0 (组Ⅲ ) ,结果表明 :组Ⅱ和组Ⅲ日增重分别比组Ⅰ提高 10 .4 6 % (P <0 .0 5 )和 5 .2 3% (P <0 .0 5 ) ,料肉比分别降低 8.5 1%和9.0 4 %。组Ⅱ和组Ⅲ公猪日增重分别比组Ⅰ提高 8.5 8% (P <0 .0 5 )和 7.33% (P <0 .0 5 ) ;组Ⅱ母猪日增重比组Ⅰ提高 13.2 % (P <0 .0 5 ) ;综合考虑生长速度、料肉比、屠宰率和胴体瘦肉率等因素 ,组Ⅱ和组Ⅲ平均每头猪增收17.0 1元和 12 .5 4元 ;肥育后期猪日粮中添加CT2 0 0 0能改善健康状况 ,减少病死率。

半胱胺盐酸盐对泌乳20～42周奶牛产奶性能和部分免疫指标的影响

采用96头多胎荷斯坦奶牛,试验开始时平均泌乳时间为135d,平均日产奶量35kg。根据试验前1周日平均产奶量(M)将牛群分为4个产量组:第1组M≤30kg(n=24),第2组30kg<M≤35kg(n=24),第3组35kg<M≤40kg(n=24),第4组M>40kg(n=24)。每组内随机划分半胱胺盐酸盐(Lactonin,LT)试验(Treatment,n=49)与对照(Control,n=47)。试验于平均泌乳期第20周开始,按剂量顺序给试验组奶牛添喂经过包被保护的半胱胺盐酸盐(Lactonin)2000～6000U/d,持续23周。试验1组(n=12)平均奶产量增加18%(P<0.05);4个试验组(n=49)平均乳脂率显著增加(P<0.05),乳蛋白率呈增加的趋势(0.05<P<0.15),其中试验4组(n=13)乳脂率和乳蛋白合成分别比对照提高11%,差异显著(P<0.05);试验1组和4组标准乳(FCM)日产量倾向于提高(0.05<P<0.15)。免疫测定结果:试验组(n=32)淋巴细胞转化率、白细胞介素2和白细胞介素6浓度均比对照组(n=32)增高,差异显著(P<0.05)。研究表明半胱胺盐酸盐提高泌乳中后期高产奶牛泌乳量,改善乳品质,增进奶牛健康;半胱胺盐酸盐提高奶牛生产的作用与其促进奶牛营养物质的吸收和代谢、增强免疫功能有关。

日粮添加脂肪细胞膜蛋白抗体对猪胴体品质和脂肪代谢相关激素和酶活性的影响

【目的】研究口服型脂肪细胞膜蛋白抗体对生长肥育猪胴体品质和代谢的影响及其作用机理。【方法】体重27kg左右的杜×长·梅三元杂交商品猪160头,随机分成试验组和对照组。试验组基础日粮中添加75mg·kg-1脂肪细胞膜蛋白抗体,对照组在基础日粮中添加等量阴性抗体辅料,饲喂104d后屠宰,采集血液和组织样品。用放射免疫法测定血清胰岛素(insulin)和瘦素(leptin)浓度,组织学方法测量脂肪细胞直径,分光光度法测定脂肪组织DNA、RNA浓度、脂肪组织氧化型辅酶Ⅱ-苹果酸脱氢酶(NADP-MDH)活性以及脂肪与肌肉组织中脂蛋白脂酶(LPL)活性。【结果】试验组平均日增重及瘦肉率分别提高13.03%(P<0.01)和10.30%(P<0.01),背膘厚以及肾周脂肪、肠系膜脂肪和皮下脂肪比率分别下降24.14%(P<0.01)、27.27%(P<0.05)、20.42%(P<0.01)和29.21%(P<0.01),而肌内脂肪含量则不受影响;试验组血清insulin浓度降低26.19%(P<0.05),leptin浓度下降26.53%(P<0.05);不同部位脂肪细胞的直径显著降低;脂肪组织NADP-MDH活性变化不显著;脂肪组织脂蛋白脂酶活性以及脂肪组织与肌肉组织脂蛋白脂酶活性的比值显著下降(P<0.05)。【结论】口服脂肪细胞膜蛋白抗体可显著改善猪的胴体品质;血清insulin、leptin以及组织脂蛋白脂酶活性的改变可能参与这种作用的调节。

复合半胱胺盐酸盐对泌乳中期奶牛产奶性能的影响

试验用动物为 98头多胎黑白花奶牛。试验开始时的平均泌乳天数为 1 3 5 d,日平均产奶量 3 5 kg。根据奶产量( M)将 98头奶牛分成 4个组 ,各产量组随机划分复合半胱胺盐酸盐处理 ( CSC,n=49)与对照 ( n=47) ,试验期计 1 3周。 4种剂量复合半胱胺盐酸盐 ( 2 0 0 0 U / d处理 1周 ,3 0 0 0 U/ d处理 4周 ,40 0 0 U/ d处理 5周 ,60 0 0 U/ d处理 3周 )对不同生产水平奶牛生产性能的影响如下 :第 1组 ( M<3 0 kg/ d)试验期内 ( 1 3周 )平均日产奶量增加 1 2 .1 % ( P<0 .0 1 ) ,4种剂量的效果分别为 1 1 % ( P=0 .1 3 )、1 8.6% ( P<0 .0 5 )、1 9.4% ( P=0 .1 3 )和 1 1 .7% ( P<0 .0 5 ) ;其它 3个组奶未见显著变化。第4组 ( M>40 kg/ d)乳脂率 ( % )提高 1 6.1 % ( P<0 .0 1 ) ,乳蛋白含量 ( % )提高 7.9% ( P<0 .0 5 ) ;第 2组 ( 3 0 <M>3 5 kg/d)乳脂率 ( % )和乳蛋白含量 ( % )也显著提高 ( P<0 .0 5 ) ;4个产量组的平均乳蛋白含量 ( % )显著提高 ( P<0 .0 5 )。并且 ,第1和第 4组的乳蛋白合成及 FCM( fat corrected milk)产量趋于增加 ( 0 .0 5 <P<0 .1 5 )。第 1组饲料转化效率显著提高 ( P<0 .0 1 1 ) ,其它 3组未改变。 CSC和对照相比 ,奶中的体细胞数基本持平。本试验结果表明 ,复合半胱胺盐酸盐?

日粮中添加脂肪细胞膜蛋白抗体对猪脂肪沉积的影响

将160头体质量27 kg左右的杜×(长×梅)三元杂交商品猪随机分成试验组和对照组,每组设4个重复,每个重复20头,公母各半。在试验组基础日粮中添加75 mg.kg-1脂肪细胞膜蛋白抗体(简称OAAb),饲喂104 d后,从每组选出体质量相近的12头猪(公母各半)屠宰,记录内脏器官和脂肪组织质量,同时采集血样。结果显示:试验组平均日增质量、饲料报酬分别提高13.03%(P<0.01)和7.49%;试验组背膘厚、肾周脂肪指数、肠系膜脂肪指数和皮下脂肪指数分别下降24.14%(P<0.01)、27.27%(P<0.05)、20.42%(P<0.01)和29.11%(P<0.01),而肌内脂肪含量则不受影响;血清游离脂肪酸浓度在处理后明显升高(P<0.01),血清葡萄糖和甘油三酯浓度无明显差异;脾脏质量显著增加(P<0.05),但不影响肝脏和肾脏质量。提示:口服OAAb可抑制猪的脂肪沉积,改善猪的胴体品质。

复合半胱胺盐酸盐对泌乳后期奶牛产奶性能的影响

试验用88头泌乳后期多胎黑白花奶牛,根据应用复合半胱胺盐酸盐(CSC)前(泌乳19周)的日奶产量(M)将奶牛分成4组.各组内分复合半胱胺盐酸盐处理组(CSC,n=45)与对照组(control,n=43),CSC处理组曾在泌乳中期(泌乳20-32周)饲喂过复合半胱胺盐酸盐,在此基础上继续饲喂复合半胱胺盐酸盐9周(泌乳33-41周),剂量为2000单位／d。CSC处理组奶牛(n=45)的平均乳脂率比对照组(n=43)提高6.2％(P<0.01),乳蛋白合成量有升高的趋势(0.05<P<0.15)。CSC对生产性能的影响与奶牛试验前生产水平有关:第1组(M≤30 kg／d)饲喂复合半胱胺盐酸盐的奶牛试验期内平均日产奶量增加26.7％(P<0.05),标准乳的产量也趋于增加(0.05<P<0.15);乳蛋白合成量有所升高(0.05<P<0.15);奶中的体细胞数显著降低(P<0.05);饲料转化效率显著提高(P<0.05)。第4组饲喂复合半胱胺盐酸盐的奶牛乳脂率和乳蛋白合成量均有所增长(0.05<P<0.15)。第2组(30 kg／d<M≤35 kg／d)乳脂率增加10.9％(P<0.05);本试验结果与已报道的泌乳中期应用复合半胱胺盐酸盐的结果基本一致,证明复合半胱胺盐酸盐可提高泌乳后期奶牛奶产量,改善乳品质,调动高产奶牛的生产潜能。

半胱胺对育肥后期猪胴体性状和肉质性状的影响

将120头育肥后期杜×(长×梅)去势三元杂交商品猪均分为3组，分别饲喂基础日粮(组Ⅰ)、基础日粮+300mg·kg^-1半胱胺(组Ⅱ)、基础日粮+600mg·kg^-1半胱胺(组Ⅲ)。结果表明，组Ⅲ胴体瘦肉率比组Ⅰ和组Ⅱ分别高1．52和1．77个百分点，胴体中骨骼比率高1．56和0．53个百分点，脂肪比率低2．65和2．69个百分点，6和7肋膘厚降低0．59和0．29cm，差异均显著(P<0．05)。饲料中添加半胱胺可改善肉色，而肌肉pH，值、嫩度、肌内脂和系水力在各组间差异均不显著。提示：在育肥后期猪日粮中添加半胱胺可提高胴体瘦肉率和骨骼比率，降低脂肪比率，改善肉质性状。

日粮中添加脂肪细胞膜蛋白抗体对猪脂肪沉积的影响

将160头体重27妇左右的杜×（长×梅）三元杂交商品猪随机分成试验组和对照组，每组设4个重复，每个重复20头，公母各半。在试验组基础日粮中添加75mg·kg^-1脂肪细胞膜蛋白抗体（0AAb），饲喂104d后，从每组选出体重相近的12头猪（公母各半）屠宰，记录内脏器官和脂肪组织重，同时采集血样：结果显示：试验组平均日增重、饲料报酬分别提高13．03％（P〈0．01）和7．49％；试验组背膘厚、肾周脂肪指数、肠系膜脂肪指数和皮下脂肪指数分别下降24．14％（P〈0．01），27.27％（P〈0．05），20．42％（P〈0．01）和29．11％（P〈0．01），而肌内脂肪含量则不受影响；

脂肪细胞膜蛋白卵黄抗体对脂肪细胞增殖与凋亡的影响

以0.1、1.0和10.0μg/mL 3种剂量脂肪细胞膜蛋白卵黄抗体处理体外培养的3T3-L1前脂肪细胞或经其诱导分化的脂肪细胞,采用四唑盐(MTT)比色法检测3T3-L1前脂肪细胞增殖能力,以乳酸脱氢酶漏出率为指标观察脂肪细胞膜蛋白卵黄抗体对脂肪细胞的细胞毒性,用流式细胞仪、Hoechst 33258荧光染色分析脂肪细胞凋亡情况以及油红O染色法测定脂肪细胞脂肪含量。结果表明:用不同质量浓度(0.1、1.0和10.0μg/mL)的脂肪细胞膜蛋白卵黄抗体处理可抑制3T3-L1前脂肪细胞增殖,并影响脂肪细胞的脂肪合成(P<0.05),但对脂肪细胞无明显的细胞毒作用;还可见凋亡峰和典型的凋亡形态学改变,流式细胞仪检测出的脂肪细胞凋亡率分别为1.62%、2.33%和4.57%,呈浓度依赖性,与对照组(0.36%)比较,差异皆显著(P<0.01)。提示:脂肪细胞膜蛋白卵黄抗体可抑制前脂肪细胞增殖,诱导脂肪细胞凋亡并影响脂肪合成。

脂肪细胞膜蛋白卵黄抗体对脂肪细胞增殖与凋亡的影响

以0.1、1.0和10.0μg/mL 3种剂量脂肪细胞膜蛋白卵黄抗体处理体外培养的3T3-L1前脂肪细胞或经其诱导分化的脂肪细胞,采用四唑盐(MTT)比色法检测3T3-L1前脂肪细胞增殖能力,以乳酸脱氢酶漏出率为指标观察脂肪细胞膜蛋白卵黄抗体对脂肪细胞的细胞毒性,用流式细胞仪、Hoechst 33258荧光染色分析脂肪细胞凋亡情况以及油红O染色法测定脂肪细胞脂肪含量。