崇德向善 见贤思齐——记上海市商贸旅游学校“商旅好人”校园文化特色活动

"好人"不是天生的,是需要外在教养和内在修炼的。上海市商贸旅游学校把培养"有能力的好人"作为育人目标,体现着海派文化的特征。学校把"好人"作为目标,让学生具有职业道德、社会公德、家庭美德、文明行为习惯和法律素质,成为诚信、敬业、有责任感的"好人"。评选"商旅好人"是学校坚持多年的校园文化特色活动,不仅针对全体学生,也针对全体教职工。

探索“五星工作法”,提升劳动教育课程品质——上海市商贸旅游学校劳动教育创新实践

劳动教育是职业教育的主旋律。上海市商贸旅游学校坚持“崇德强技”办学特色,围绕“培养有能力的好人”育人目标,汇聚校内外多方资源,探索实践“五星工作法”,将传统值星劳动课程升级,在劳动中融合思想政治教育、社团活动、专业实训等,促进学生把工匠精神的价值和精神追求内化于心、外化于行,充分发挥了劳动的综合育人价值。

“互联网+”背景下中职学校数字营销专业人才培养路径研究

随着互联网和大数据技术的飞速发展,数字营销已经成为企业获取竞争优势、提升品牌影响力的关键手段。本研究深入分析了“互联网+”背景下营销人才培养方式发生的变化,通过调研,发现当前中职学校在数字营销专业人才培养方面还存在诸多问题,如教学理念滞后、课程设置不合理、师资力量薄弱等,导致人才培养质量无法满足市场需求。针对这些问题,本文提出了相应的改进策略。中职学校应更新教学理念,改进人才培养方案;构建数字营销专业群、协同培养数字营销人才;推进校企合作,拓展实训教学;培养学生“交叉营销”意识;加强师资队伍建设。通过实施这些路径,中职学校可以有效地提升人才培养的质量,培养出更多符合市场需求的高素质数字营销人才。

认真学习十七大精神谱写基础教育新篇章--上海市普教系统教师学习党的十七大精神座谈会

主持人：十七大报告指出：“教育是民族振兴的基石，教育公平是社会公平的重要基础。”教育涉及千家万户，事关人民群众切身利益。作为班主任，我们应该如何在日常教育教学工作中实现教育公平呢？

发挥名师效应引领旅游专业群建设的实践研究

文章以上海市商贸旅游学校的旅游专业群建设为例,分四部分进行阐述:研究背景、目的和意义,对发挥名师效应引领旅游专业群的建设情况进行分析,列举发挥名师效应的研究行动举措,对发挥名师效应引领旅游专业群建设的成效进行了反思。

浅谈中职学校体育教学如何培养学生的抗压能力

新一轮课程改革正在如火如荼地进行着,它的核心理念是一切为了每一个学生的发展。如何通过教学改革,促进学生身体、心理以及社会适应能力的全面发展就成为首要课题。体育课程在教育课程中的地位越来越重要,无论对学生的学习还是生活都起着积极的作用。从中职学校体育教学入手,探讨了压力的内涵、中职学生身心发展的特点等,进而提出了在新课程改革下,利用体育教学的挫折教育培养学生的抗压能力的相关对策,旨在为广大教育工作者提供一种借鉴。

中职学校美育主题建构与实施路径的实践探索

在中等职业学校开展美育,有利于培养学生良好的审美情趣和人文素养,促进学生全面发展。上海市商贸旅游学校将美育细分为“美学、美好、美商”三大主题内容,通过“线上+线下、课上+课下、专业+社团”的方式,开展丰富的美育实践活动,培养能感受美好、向往美好、追求美好、创造美好的人,真正落实立德树人根本任务。

商贸业基层商品经营人才需求调研分析

我国职业教育的人才培养已由原来的学校自主转化为以市场需求为导向,职业教育的关键在于培养出市场需求的人才,商品经营专业是一个传统的商贸财经类专业(许多商贸职业院校定名为市场营销专业,但国家新颁布专业目录为商品经营专业),职业院校对于基层商品经营专业的定位以及人才培养方式的选择,决定了学生就业最初的职业能力水平,商贸业对一线技能型基层商品经营人才的职业能力要求,决定了职业院校基层商品经营人才的培养必须采用工学结合的人才培养模式以及相应的教学方式。

中等职业学校数学教学中实施探究教学的研究

中等职业学校课改提出"以学生发展为本"的理念,在教学中要增加实际应用、问题探究、数学文化等内容,特别强调学生学习方式的改变,提倡探究式教学。本文着重从教材,教法的趣味性的挖掘;开放性课堂教学情境的创设;合作的探究等几个方面探索新型的课堂教学方法,从而培养学生创新精神,提高学生实践能力,以达到促进学生发展的目的。

烹饪技能操作教学探究——以糟熘鲈鱼卷为例

糟熘鲈鱼卷是中等职业学校烹饪专业核心技能操作课中一道教学菜,为了能更好的教学质量提升,方便学 生的学习与教师的教学,本文从不同视野挖掘开拓创新新教法,吸引学生有强烈的学习兴趣。本文以糟熘鲈鱼卷课堂教 学为例,从分析其教学现状与定位入手,通过“糟熘鲈鱼卷的教学设计思路、糟熘鲈鱼卷教学实施策略、糟熘鲈鱼卷教 学反思”进行教学研究。

中式烹饪制作教学探讨——以青椒鱼丝为例

青椒鱼丝是中等职业学校烹饪专业技能操作课中一道教学菜,为了能更好的服务新时代中职烹饪学生,方 便学生的学习,本文从各层面创新教法,吸引学生追求技能学习。 本文以《中式烹调制作》课程教学为例,从分析其 教学现状与定位入手,结合“青椒鱼丝”课堂教学,通过“信息化的教学运用、精选课堂教学设计思路、实施青椒鱼丝 教学策略、青椒鱼丝教学过程中的反思”进行教学探索。

基于4C/ID模型的复杂技能综合学习设计及成效

复杂技能是构成综合职业能力的基础,学生在复杂技能学习时虽知识、技能和态度等要素表现较好,但应用这些要素组合解决实际问题时却表现较差,综合学习设计能以协调和综合的方式为解决这一问题提供有效途径。该文在分析当前复杂技能学习中存在的主要问题,剖析基于4C/ID模型的综合学习设计的内涵和系统构成的基础上,提出复杂技能综合学习设计的研究框架;以上海×中职学校为应用试点,以"青花瓷鉴赏"为目标技能,设计了青花瓷鉴赏的创生性技能和再生性技能的学习活动,并通过对问卷调查法和访谈法获取的活动应用效果数据分析,发现在学业表现和认知负荷方面实验组高于控制组,但在自信心方面实验组低于控制组;最后对产生的原因进行探讨以及给出下一阶段工作的思考。

促进英语语言技能提升的混合学习研究

针对混合学习在英语语言技能教学实践中难以操作的问题,文章首先根据在线学习和面授学习的特点,设计了面向英语语言技能提升的"预习新知—强化重点—操练难点"三段式教学的混合学习活动。随后,文章开展了预研究和实验组、对照组的前后测研究,结果发现:实验组的学生在语法词汇运用、短听力、翻译、口语的提高上显著高于对照组,对照组学生的阅读成绩提升高于实验组,两组学生的长听力成绩没有显著差异。最后,文章对研究结果进行讨论与原因分析,并提出进一步优化混合学习活动设计的建议,以期为混合学习促进语言技能的实践教学提供借鉴。

整合多种资源 加强中职德育课程实践教学

加强德育课程实践教学是中等职业学校德育课程改革的必然趋势,学校应结合社会实践、实训实习、技能竞赛、社团活动、主题教育活动等开展德育课程实践教学。面对多种资源,整合成为关键。只有科学合理地整合,才能汇集资源优势,形成德育合力,加强实践教学成效。

普职融通,构建职业体验课程的实践探索

上海市商贸旅游学校充分发挥特色专业和优质职教资源优势,建立“中小学生职业体验中心”,为学生搭设职业体验多元学习与互动平台,开发与实施职业体验课程,推动职业教育与普通教育融合与协调发展,真正实现“普职融通”,提升学生的综合素养,满足学生的多元发展需求。

基于职业教育课程的多媒体教学软件的开发与应用——以“集装箱港口货代实务”为例

集装箱港口货代实务是国际货运代理工作的核心内容之一,学习内容涉及集装箱及码头堆场。在多年的教学实践中,我们发现时间与空间的限制,学生兴趣爱好的变化,教师评价体系、反馈机制的缺乏等问题的解决迫在眉睫,为此设计开发了"集装箱港口货代实务"多媒体教学软件。本文从软件框架及内容、使用效果、特点与创新三方面对"集装箱港口货代实务"多媒体教学软件的设计和开发进行阐述。

信息技术在中职客舱服务课程教学中的应用

中等职业教育是为了培养输出各行各业的高素质复合型技能人才。对于技能的培养,单靠传统教学方式的理论教学是不够的,必须开展多元化且新颖的教学实践活动。就信息技术在乘务专业客舱服务课程教学中的应用现状进行讨论。

基于认知图式理论的中职英语词汇教学探究

阐述认知图式理论的概念及与中职英语词汇教学的关系。分析基于认知图式理论的词汇教学流程及教学策略。以牛津上海版高中《英语》高一第二册Unit 4 Creatures Large and Small的Friend or Enemy词汇教学课为例,探索认知图式理论在英语词汇教学中的应用,并进行反思。

运用自媒体进行中职市场营销专业课程教学设计探究

自媒体的迅猛发展带来了课堂教学的变革。分析了自媒体运用于中职市场营销专业课程教学的优势和影响因素,归纳了课前、课中及课后如何选择和运用自媒体进行教学设计,以达到转变教师角色、改变学生学习方式的目的,并以运用微信进行教学设计为例进行说明。

焦虑情绪与外语学习关系初探

Gardner和Macintyre曾给语言学习中的焦虑作了如下定义：焦虑是指学习者在用外语或第二语言进行表达时产生的恐惧或不安心理。美国心理学家Horwitz也认为,外语焦虑是一种产生于外语过程中和课堂外语学习相联系的有关自我知觉、信念、情感和行为的独特的综合体。焦虑被认为是影响外语学习成绩的最重要的因素之一。