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题名花木经济中的小农——重读“斯科特—波普金论题”
被引量:1
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作者
陶树强
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机构
上海大学社会学院人类学系
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出处
《经济研究导刊》
2012年第12期25-26,共2页
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文摘
小农经济通常被认为是保守的、故步自封的,然而,通过沭阳县潼阳镇后屯村的田野经验,可以看到处于产业边缘的小农是如何进行农业生产的变革以及探索的。经济人类学领域中,"道义经济"与"理性小农"的经典论题对这样的经验有着不同的解释,但事实上,这二者其实并不相互排斥,而且,只有用一种整体性的视角,从当地人的生产实践出发,才能更好理解人类社会、尤其是中国农业社会的运作逻辑。
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关键词
道义经济
理性小农
农业革命
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分类号
F320
[经济管理—产业经济]
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题名全球化背景下的文化“杂交性”——以新派川菜为例
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作者
陈鹏
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机构
上海大学社会学院人类学系
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出处
《美与时代(创意)(上)》
2014年第2期32-34,共3页
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文摘
在全球化背景下,移民、技术、资本等都在迅速流动,世界各地的文化得到极大程度的交流。但是这种交流不仅没有形成趋同性,没有形成一个同质的世界,反而使地方性越来越突出,形成了一种本地文化兼具其他文化特性的"杂交性"文化。同样川菜文化在全球化背景下,其兼容并蓄的特点得到了极大的发挥。它吸收了各地不同的烹饪方法与食用方式,采用不同地区的食材、调味,不断地创造出适合其他地区人们的口味,形成了具有"杂交性"的新派川菜,成为了世界美食中的佼佼者。
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关键词
全球化背景
文化特性
川菜文化
杂交
新派
本地文化
兼容并蓄
烹饪方法
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分类号
TS971.2
[轻工技术与工程]
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题名城市居住空间布局和消费对三峡移民身份建构的意义
被引量:1
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作者
周佳唯
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机构
上海大学社会学院人类学系
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出处
《美与时代(城市)》
2015年第4期113-114,共2页
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文摘
三峡水利工程项目的建设产生了大量的移民。三峡移民的数量之多以及迁入地区范围之广,使得三峡移民计划成为人类迁徙历史上重要的事件之一。在这次政策性大范围移民结束十年之后,国家权力的演绎、众多移民的身份的转变与建构,以及汉文化内部的差异等众多的话题依然还在持续的讨论之中。本文的研究对象是2001年自重庆市云阳县双江区人和镇,迁至上海市浦东新区的移民群体。
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关键词
移民工程
身份建构
移民群体
城市居住空间
水利工程项目
三峡移民
人类迁徙
地区范围
重庆市云阳
安置方式
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分类号
F124.7
[经济管理—世界经济]
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题名城市环境与公民素质——以吸烟问题为例
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作者
钟凌汉
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机构
上海大学社会学院人类学系
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出处
《美与时代(城市)》
2015年第4期59-60,共2页
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文摘
本文主要区分了吸烟问题中不同的行动者,分为主动的吸烟行为者,与被动的二手烟被动吸收者。通过对二者的分析,提出二者的主体性的概念。并且在公共环境的框架内讨论国家以及行动者自身如何应对吸烟问题。并且在环境社会学理论的指导下提出一种新的视角,论述了吸烟者的权力边界与不吸烟者的权利自觉等概念。并且对解决吸烟问题的手段——空间区隔也稍作了讨论。
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关键词
吸烟行为者
二手烟被动吸收者
主体性
权利边界
权利自觉
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分类号
F840.62
[经济管理—保险]
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