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崇明老白酒 被引量:2
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《质量与标准化》 2017年第3期17-19,共3页
崇明老白酒,以"酒体丰满、米香浓郁、入口绵甜、酒度适中"的独特风味而闻名,素有"名扬江北三千里,味占江南第一家"的盛誉。2007年,有着700多年厚重文化底蕴的崇明老白酒正式被国家质检总局认定为地理标志保护产品。
关键词 崇明 地理标志 酒体 辣蓼草 江南第一家 又香 酒度 特色经济发展 文化底蕴 地方标准
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崇明老毛蟹
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《质量与标准化》 2017年第1期16-18,共3页
崇明老毛蟹,又名中华绒螯蟹,因其两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称“老毛蟹”,外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点,是上海市崇明区最著名的土特产之一。2007年,崇明老毛蟹成功申报地理标志保护产品,成为崇明一张靓丽的... 崇明老毛蟹,又名中华绒螯蟹,因其两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称“老毛蟹”,外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点,是上海市崇明区最著名的土特产之一。2007年,崇明老毛蟹成功申报地理标志保护产品,成为崇明一张靓丽的生态名片。 展开更多
关键词 中华绒螯蟹 地理标志保护 2007年 土特产 崇明区 上海市
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