崇明县政府与上海海洋大学签署“现代水产业科技合作”协议

近日，崇明县人民政府与上海海洋大学签署了一份“现代水产业科技合作”协议，旨在共建“上海海洋大学崇明科研工作站”和“上海海洋大学崇明河蟹研究所”科研平台。从培养苗种到生态养殖再到加工贸易的一条覆盖一、二、三产业的产业链条。

草鱼脂肪肝的预防

草鱼是各地淡水养鱼的主要品种之一。仅上海市的17万亩精养鱼塘所生产的鱼货．草鱼就占淡水鱼总产量的50％左右。草鱼又是人们喜食的经济价值较高的鱼类。然而由于其价格比花、白鲢高，个体重量又大，一般消费者难以承受。加上有些养鱼户不注意投喂方法，同样2公斤重的一条鱼．体形和体长大不一样。生长正常的，肚子小．体形长，而有脂肪肝的，肚子大，体形短，不受人青睐。这里就脂肪肝疾病谈一点粗浅看法。

海味“四珍”之首鲍鱼

鲍鱼是一种非常名贵的海产食品，自古就闻名遐尔，被列为海产“八珍”之一，近代又被列为“海味四珍”（鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚）之首。它集珍、稀、贵、美为一体，是其它海味无法相比的，因而又有“海味之冠”的美誉。

怎样判断鱼类的饱与饥

(一)怎样判断鱼类饥饱一看吃食时间长短。投喂后在3个小时内吃完为正常,2小时左右吃完表明投喂量不足,还有一部分鱼没有吃饱,应在下次投时适当增加;如延长到4小时还未吃完,而鱼群已离开食场,表明饱食有余,下次可适量减少。

鱼种并塘越冬要注意啥?

目前已是寒冬季节,广大养鱼户商品鱼要销售、鱼种要并塘,怎样使鱼种和明年供产卵的亲鱼渡过这个季节,少受损失?要注意以下几点: 一、越冬池选择 越冬池要选择向阳,注排水方便,堤坝牢固,不渗漏,地底平坦,污泥少,水质肥沃的池塘。用作鱼种池的,选择面积2亩左右水深保持2米左右的小型池塘为宜;用作草鱼、白鲢、花鲢、鲤鱼和鳊鱼的亲鱼池的,面积2—4亩,

应重视商品鱼基地的改造

八十年代,国家和各级政府拿出50多亿元资金和大量物资扶持发展商品鱼基地建设共470万亩。上海市在这段时间开辟了16万亩商品鱼基地,其中崇明县达3.7万亩。