分子生物学技术检测水中病毒

对饮用水、环境水源乃至各级污水中污染病毒的检测,是预防控制疾病、评估水源卫生质量、环境卫生状况的一项有价值的工作.

大豆及豆制品中DNA提取方法初探

为了满足转基因食品标签制管理的需要,必须从食品中提取DNA,并运用PCR方法检测外源基因的有无。本文初探了大豆及常见豆制品中DNA的提取方法,为转基因食品的PCR检测打下了基础。

三种美白剂对酪氨酸酶活性的抑制

酪氨酸酶为黑色素生成的关键酶 ,抑制其活力即可抑制黑色素的生成。用L -酪氨酸酶作底物 ,体外测定了三种常用美白剂 (对苯二酚、熊果苷、曲酸 )对酪氨酸酶活性的影响。发现这些美白剂均能不同程度地抑制酪氨酸酶活性 ,并初步探讨了其增白作用的机制。

谷胱甘肽转移酶M1基因缺失与苯白血病的相关性分析

目的 探讨苯接触工人谷胱甘肽转移酶M 1(GSTμ)基因缺失与苯白血病发病的相关性。方法 采用 1∶1配比的病例 -对照研究和多因素条件Logistic回归分析。结果 GSTμ基因缺失者患苯白血病的危险性为GSTμ基因携带者的 3.6倍 ,提示GSTμ基因缺失是苯白血病发病的危险因素。单因素条件Logistic回归分析显示 ,作用显著的因素依次是GSTμ基因缺失、GSTμ亚型酶活力、接苯工龄、GST总酶活力、吸烟总量和车间空气中苯的平均浓度。经多因素条件Logistic回归分析后 ,按相对危险度 (OR)大小排列 ,依次是GSTμ基因缺失、接苯工龄和GSTμ亚型酶活力。结论 GSTμ基因缺失在苯白血病的发生过程中起重要作用 ,可作为探讨苯白血病人群易感性和发现高危人群的效应标志物。