上海市临港地区孕妇碘营养知识与行为调查

目的了解上海市临港地区孕妇对碘相关知识的知晓程度,为孕期改善碘营养状态提供科学依据。方法选取2017年5～9月上海市第六人民医院东院进行妊娠期检查的孕中期孕妇402例,发放调查问卷,孕妇现场填写问卷,完成后立即收回。结果共完成402份调查问卷,问卷回收率100.00%。402例孕妇中,碘营养知识总知晓率45.65%(1 835/4 020),孕妇孕期碘营养行为总知晓率66.77%(1 342/2 010)。小学及中学、大专及本科、硕士及博士碘营养知识问卷人均得分分别为(8.16±2.23)分、(8.95±2.32)分、(10.15±2.02)分,差异有统计学意义(F=12.201,P<0.01)。小学及中学、大专及本科、硕士及博士碘营养知识与行为总知晓率分别为54.37%(734/1 350),59.69%(1 710/2 865),67.64%(487/720),差异有统计学意义(χ~2=34.521,P<0.01)。结论上海市临港地区孕妇碘营养知识知晓率低,缺乏对碘营养的正确认识。普及碘营养相关知识和矫正碘相关行为,有助于孕期预防碘缺乏或碘过量引起的相关疾病。

TGF-β1诱导人胃腺癌SGC-7901细胞建立EMT模型

目的拟利用TGF-β1诱导人胃癌SGC-7901细胞发生上皮间质转化(EMT),建立EMT模型。方法不同浓度TGF-β1作用SGC-7901细胞24h,观察其形态变化,并采用CCK8、迁移试验、细胞侵袭试验和蛋白印迹等技术,检测TGF-β1对SGC-7901细胞增殖、迁移、侵袭能力的影响。结果经10ng/ml TGF-β1诱导24h后,多数细胞变为梭型细胞边界基本消失,细胞间间隙明显增大。采用CCK-8试验检测不同浓度(0、5、10、20ng/ml)的TGF-β1对SGC-7901细胞作用24h后OD值,结果显示各作用浓度对SGC-7901的生长抑制率未发现有增加或减少趋势。体外划痕试验检测细胞迁移能力实验中,各组间距为94.67±3.06、87.00±3.61、68.67±7.77和91.00±3.00(单位:像素),10ng/ml剂量组有大量细胞迁移至划痕区,划痕间距明显变小(P<0.05)。Transwell小室侵袭实验结果:0、5、10、20ng/ml组,侵袭的细胞数分别为152.00±5.29、169.00±6.00、299.33±10.50和176.00±11.27,且10ng/ml剂量组细胞数明显增多(P<0.05)。蛋白免疫印迹定量分析显示:不同浓度(0、5、10、20ng/ml)的TGF-β1作用SGC-7901细胞24h,E-cadherin蛋白灰度值测量结果:0、5、10、20ng/ml组,分别为0.95±0.02、0.91±0.04、0.62±0.05和0.75±0.32,10ng/ml剂量组灰度值明显减少(P<0.05);Vimentin蛋白灰度值测量结果:0、5、10、20ng/ml组,分别为1.18±0.03、1.33±0.02、1.57±0.05和1.19±0.07,10ng/ml剂量组灰度值明显增加(P<0.05)。结论10ng/ml TGF-β1诱导人胃腺癌SGC-7901细胞24h后,细胞明显发生EMT过程,本研究证明在人胃腺癌SGC-7901细胞系,通过10ng/ml TGF-β1的诱导24h可以成功建立EMT模型。

碘与甲状腺疾病的相关研究

碘通过参与甲状腺激素的合成在人体的生命活动中起重要作用。尿碘、甲状腺肿大率、垂体-甲状腺轴系激素水平等被用作人群碘营养状况的评价指标,其中尿碘被认为是评价机体碘营养水平的良好指标。碘摄入不足易引发碘缺乏病,尤其对于孕妇及胎儿等特殊人群,碘缺乏病带来的损害更大。近年来由于人们的不合理摄碘引起的高碘甲状腺肿、碘性甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退及自身免疫甲状腺炎流行。为了防止碘不足或碘过量引起的甲状腺疾病的发生,制定个体化的碘营养状况监测及管理是必需的。

营养支持对于老年慢性阻塞性肺疾病急性发作合并呼吸衰竭患者的预后分析

目的探讨有效的营养支持对于老年慢性阻塞性肺疾病急性发作(AECOPD)合并呼吸衰竭患者预后的影响。方法采用连续入组法选择120例老年AECOPD合并呼吸衰竭患者,分为对照组及观察组,各60例,其中对照组给予常规治疗方案,观察组在常规治疗基础上给予胃肠内营养制剂营养支持方案治疗。观察比较2组患者治疗前后营养指标(体质量指数、上臂肌围、肱三头肌皮褶厚度、血清前白蛋白及白蛋白)的水平,以及血气分析指标动脉血二氧化碳分压(Pa CO2)、动脉血氧分压(Pa O2)的变化情况。结果治疗前2组间各营养指标及血气分析指标比较,差异均无统计学意义(P>0.05);治疗后,观察组各营养指标及血气分析指标较治疗前均有明显改善,差异均有统计学意义(P<0.05);治疗后观察组各营养指标及血气分析指标改善情况均优于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论积极、合理的营养支持能够显著改善老年AECOPD合并呼吸衰竭患者的预后,加强改善其营养状况,可以进一步降低Pa CO2,提高Pa O2,在临床工作中可推广使用。

孕期饮食和久坐行为对体重增长及妊娠糖尿病发生的影响

根据国际糖尿病和妊娠研究小组协会制定的2010年妊娠糖尿病（gestational diabetes mellitus，GDM）诊断标准，全球GDM患病率估计为9.8%-25.5%，其中中国为9.3%-18.9%。GDM通过子宫内环境与表观遗传的变化增加了母婴近期和远期的健康风险：如早产、巨大儿、新生儿低血糖、呼吸窘迫综合征、2型糖尿病等疾病发生风险较高。研究表明，对GDM进行预防或干预可有效改善妊娠结局。本次调查采用调查问卷的方法，从食物频率表、饮食习惯、体力活动、孕期营养课堂参与情况等来进行回顾性研究，探讨分析孕前体质指数（body mass index，BMI）、孕期饮食、久坐和体力活动对孕期体重增长及GDM的影响。为更好地开展孕期营养指导，预防GDM，改善妊娠结局提供可靠的参考依据。

您可能误解了“粗茶淡饭”

随着年龄的增长,人或多或少都会有衰老的迹象,比如骨质疏松、牙齿缺损、视力模糊等。机体的能量和营养几乎都来自于饮食,若是饮食不均衡,存在营养素的缺乏可能会加速衰老,甚至出现某些疾病。俗话说,“粗茶淡饭,延年益寿”,但其实并不是您觉得的“吃得简单,素食为主”,若是食物吃得过于单一,可能会增加营养不良的风险。