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洋快餐:披着羊皮的“狼”?
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作者 本刊编辑部 谭翔 +3 位作者 罗季 蔡东联 童本德 张峰 《家庭医药（就医选药）》 2005年第6期4-7,共4页
"苏丹红一号"风波尚未平息,近日,世界卫生组织和联合国粮农组织又联合发出警告,指含有致癌毒素--丙烯酰胺化合物(简称"丙毒")的食品会严重危害人的健康,特别是"洋快餐"的多种食物中均含有大量"丙毒&... "苏丹红一号"风波尚未平息,近日,世界卫生组织和联合国粮农组织又联合发出警告,指含有致癌毒素--丙烯酰胺化合物(简称"丙毒")的食品会严重危害人的健康,特别是"洋快餐"的多种食物中均含有大量"丙毒"! 展开更多
关键词 洋快餐 联合国粮农组织 羊皮 世界卫生组织 “两会”期间 “垃圾食品” 酰胺化合物 致癌毒素 食品安全 高热量 高脂肪 高蛋白 营养学
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