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食品安全监管中的危险性分析
被引量:
4
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作者
顾振华
《上海食品药品监管情报研究》
2008年第5期37-41,共5页
危险性分析在国际食品安全中有着极其重要的地位,被公认为是科学、有效的措施之一。本文详细介绍了危险性分析的基本概念、沿革和地位以及危险性评估的方法、危险性管理和危险性信息交流的具体内涵。
关键词
食品安全
危险性分析
蛋品
苏丹红
原文传递
美容美发行业化妆品使用状况调查与监管措施研究
被引量:
1
2
作者
金鑫
李晶
+8 位作者
张鸣伟
顾振华
戚柳彬
童铭武
郑焕燊
严秀凤
陈元焜
冯鹂
姜宏恩
《上海食品药品监管情报研究》
2011年第1期33-40,共8页
美容美发等化妆品使用单位监管是当前化妆品监管工作的薄弱环节。一直以来,监管部门对美容美发等化妆品使用单位监管涉足相对较少,但上述单位存在的问题却比较突出,如缺乏规范的台帐等管理制度、使用的化妆品来源不明、夸大宣传医疗功...
美容美发等化妆品使用单位监管是当前化妆品监管工作的薄弱环节。一直以来,监管部门对美容美发等化妆品使用单位监管涉足相对较少,但上述单位存在的问题却比较突出,如缺乏规范的台帐等管理制度、使用的化妆品来源不明、夸大宣传医疗功能、擅自配制化妆品等。本课题选取上海市相关区县,通过对辖区内美容美发单位的基本情况及其使用的化妆品,特别是特殊用途化妆品的基本状况的调查研究,对美容美发单位化妆品使用存在的安全隐患及违法行为进行梳理和分析,提出解决问题的措施建议,为探索建立上海市化妆品使用单位有效监管制度和相关措施提供依据。
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关键词
美容美发
化妆品
监管措施
原文传递
题名
食品安全监管中的危险性分析
被引量:
4
1
作者
顾振华
机构
上海市食品药品监督管理局食品安全监察处
出处
《上海食品药品监管情报研究》
2008年第5期37-41,共5页
文摘
危险性分析在国际食品安全中有着极其重要的地位,被公认为是科学、有效的措施之一。本文详细介绍了危险性分析的基本概念、沿革和地位以及危险性评估的方法、危险性管理和危险性信息交流的具体内涵。
关键词
食品安全
危险性分析
蛋品
苏丹红
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R54 [医药卫生—心血管疾病]
原文传递
题名
美容美发行业化妆品使用状况调查与监管措施研究
被引量:
1
2
作者
金鑫
李晶
张鸣伟
顾振华
戚柳彬
童铭武
郑焕燊
严秀凤
陈元焜
冯鹂
姜宏恩
机构
上海市食品药品监督管理局食品安全监察处
出处
《上海食品药品监管情报研究》
2011年第1期33-40,共8页
文摘
美容美发等化妆品使用单位监管是当前化妆品监管工作的薄弱环节。一直以来,监管部门对美容美发等化妆品使用单位监管涉足相对较少,但上述单位存在的问题却比较突出,如缺乏规范的台帐等管理制度、使用的化妆品来源不明、夸大宣传医疗功能、擅自配制化妆品等。本课题选取上海市相关区县,通过对辖区内美容美发单位的基本情况及其使用的化妆品,特别是特殊用途化妆品的基本状况的调查研究,对美容美发单位化妆品使用存在的安全隐患及违法行为进行梳理和分析,提出解决问题的措施建议,为探索建立上海市化妆品使用单位有效监管制度和相关措施提供依据。
关键词
美容美发
化妆品
监管措施
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
食品安全监管中的危险性分析
顾振华
《上海食品药品监管情报研究》
2008
4
原文传递
2
美容美发行业化妆品使用状况调查与监管措施研究
金鑫
李晶
张鸣伟
顾振华
戚柳彬
童铭武
郑焕燊
严秀凤
陈元焜
冯鹂
姜宏恩
《上海食品药品监管情报研究》
2011
1
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