固体二氧化氯保鲜剂对夏黑葡萄保鲜效果的影响

目的:探讨固体二氧化氯保鲜剂对夏黑葡萄采后保鲜效果。方法:以不同用量(2.5、5、10g/kg)的固体二氧化氯保鲜剂处理夏黑葡萄,将处理后的夏黑葡萄贮藏于(1±1)℃、相对湿度80%～85%冷库中,研究不同处理对其生理生化品质的影响。结果:3种二氧化氯保鲜剂用量处理均能降低贮藏中葡萄果实的腐烂,减缓好果率的下降,10g/kg保鲜剂处理组好果率保持最高;但5g/kg和2.5g/kg保鲜剂处理比10g/kg处理能较好抑制褐变度、丙二醛含量、呼吸强度的上升和花色苷、可溶性固形物、可滴定酸的下降。结论:5g/kg二氧化氯保鲜剂处理效果最好,能显著延缓葡萄的衰老氧化进程。

影响高山杜鹃生根的几个因素

从活性炭、培养基pH值、培养条件、碳源等方面讨论了影响高山杜鹃生根的因素 .活性炭有利于根的正常生长与发育 ;无琼脂的液体培养基生根明显快于固体培养基 ;培养基的pH值 5 .0～ 5 .5最适合杜鹃生根 ;蔗糖浓度对生根率无影响 ,但影响小苗根的生长速率 .

控制水稻剑叶形态相关性状的数量基因位点(QTL)的定位

水稻籽粒中一半以上的碳水化合物来自剑叶的光合作用，剑叶形态改良一直是水稻株型育种的一个重要目标．利用一个日本主要种植的粳稻品种越光（轮回亲本）和一个印度的籼稻品种Kasalath杂交产生的回交重组自交系群体（backcross recombinant inbred lines，BILs）对剑叶形态中的3个主要性状（剑叶长、叶宽以及其叶面积）进行了相关分析及其数量基因位点（quantitative trait loci，QTL）的定位．研究表明，控制剑叶形态的3个主要性状间存在极显著的正相关，并检测到影响3个性状的8个QTL，分布在第1，3，4，6条染色体上，贡献率介于4．94％～22．07％，其中第4染色体上C1016标记和第6染色体上C556标记附近的共有6个QTL，其两侧的紧密分子标记在水稻株型分子育种上具有一定应用价值．

纳米复合抗菌剂在粉末涂料中的应用

制备了添加有复合纳米抗菌剂的粉末涂料,试验表明抗菌粉末涂料在涂膜附着性、力学性能、耐酸碱性、耐候性等方面都符合行业标准,所制备的抗菌粉末涂料具有良好的抗菌效果,能够满足涂料行业的使用要求。

控制水稻叶片叶绿素含量及其离体叶片叶绿素降解速度相关的QTL定位(简报)

许多研究认为，在一定范围内，叶绿素含量与光合速率成正相关关系、叶绿素含量高的水稻叶片能延缓衰老。理论上推算，水稻叶片如果推迟1天衰老，可使水稻增产2％左右，而实际实验结果表明可增产1％左右。叶片早衰往往也是造成有些水稻品种结实率偏低、空秕率较高及产量降低的主要原因。叶片衰老是水稻发育过程中的生命现象，它是水稻在长期进化过程中形成的适应性。叶片衰老的显著特征之一是叶绿素含量下降，叶色褪绿变黄。

籼稻不同品种的遗传转化和植株再生

用携带水稻蜡质基因反义 RNA片段的 p1 3 W4质粒的根癌农杆菌 EHA1 0 5 ,分别感染籼稻品种龙特甫 B、协青早B、珍汕 97B和 -3 2 B的幼胚愈伤组织 ,经共培养和在潮霉素 2 5～ 5 0 mg/L浓度下的二次筛选后 ,获得了对潮霉素表现抗性的愈伤组织 ,抗性愈伤组织的频率在 2 0 .1 %～ 2 7.1 %之间 ;抗性愈伤组织经分化培养 ,分化频率在 1 2 .0 %～ 2 1 .2 %。品种间绿菌分化情况存在较大差异 ,龙特甫 B的抗性愈伤组织分化成绿苗的频率为 8.8% ;珍汕 97B的抗性愈伤组织虽能分化 ,但是 ,无法获得绿苗。对转基因植株分别进行了 GUS活性测定和 PCR检测 ,结果显示 :获得的转基因植株 ,92 %的植株GUS检测呈阳性反应 ,并能正常结实 ,在 T1种子的胚乳中也能检测到 GUS染色的分离 ,证明外源基因确已导入这些植株中 ,而且 ,能正常遗传。在抗性愈伤组织的分化中 ,试验了潮霉素对分化的影响 ,结果显示 :不添加潮霉素 ,能明显地提高绿苗频率 ,但转基因植株的可靠性也随之下降。

灵芝液体深层发酵研究进展

用液体深层发酵技术进行工业化培养以获取灵芝活性多糖和三萜是灵芝研究和生产中的热点和方向。本文介绍了近年来灵芝液体发酵技术在培养基的组成、菌种选育、接种量、温度以及发酵模式和动力学方面的研究进展。并探讨了当前灵芝液体发酵研究中的一些问题,为今后进一步深入研究提供思路。

提高根癌农杆菌介导水稻遗传转化频率的研究

以15个籼、粳稻栽培品种作材料,研究了农杆菌转化水稻幼胚愈伤组织频率的一些影响因素。结果表明:NB培养基适用于各种基因型的水稻幼胚培养,愈伤组织与农杆菌共培养时间以3d为宜,而CCS培养基则适合于水稻转化愈伤组织的筛选培养。用羧苄青霉素抑制农杆菌效果优于头孢霉素,其适宜浓度为250～400mg/L,而潮霉素的筛选压以25～50mg/L较为合适。此研究通过优化各种转化因子,已从供试的15个品种中获得了14个品种的水稻转基因植株。

海洋放线菌活性代谢产物的研究进展

简要介绍了海洋放线菌的研究背景,重点对近年来发现的由海洋放线菌产生的活性代谢产物的研究进展作一概述,并对这些代谢产物依据其结构进行分类概述。

一株硫化氢脱臭菌的分离、纯化与鉴定

试验将从不同地点采集的三个样品混合后,分离到2株能利用无机硫化物的菌株,优化筛选出菌株N1。通过对菌株N1的形态观察和生理生化试验,将其鉴定为假单胞菌,并确定N1菌株的最适生长温度为30℃、最适pH值为7左右。将H2S气体通入接种了菌株N1的无机硫化物培养基中,H2S明显被去除,并转变为SO42-。

水稻苗期形态性状的QTL定位

采用苗期形态性状上有着明显差异的粳稻Asominori和籼稻IR24杂交产生的重组自交系(RILs)为材料,经营养液培养后,对水稻苗期形态相关的6个数量性状:最大根长(MRL)、苗高(SH)、根干重(RDW)、茎(叶)干重(SDW)、总重(TW)以及根/茎(叶)干重比(RSR)进行了数量性状位点(QTL)定位分析.结果共检测到影响6个形态性状的8个QTL位点,分别位于水稻的第2,4,10和11染色体上,其贡献率为9.79%～22.90%.并发现位于第4染色体上的控制根/茎(叶)干重比的qRSR-4和根干重的qRDW-4的2个位点以及位于第10染色体上的控制茎(叶)干重的qSDW-10和总重的qTW-10的2个位点分别位于同一分子标记区间.研究结果对水稻苗期形态性状QTL的精细定位及培育理想株型具有一定的应用价值.

A S P.oryzae .cj990新菌株诱变与复曲酱油研制 Ⅱ 复曲酱油研制

针对ＡＳＰ．ｏｒｙｚａｅ．ＵＥ３３６的弱点，采取理化诱变因子交替累积诱变处理，根据诱变目标从无定向突变株中筛选出ＡＳＰ．ｏｒｙｚａｅ．ｃｊ９９０优良菌株，同时根据不同曲霉生物学特征、在优选的基础上选用了酶活力高、各种酶互补的五种曲霉，通过分别制曲、混曲共酵新工艺，利用低盐固态发酵酱油生产线，在不增加厂房及任何新设备的前提下生产复曲酱油，产品（国标２级酱油）全氮利用率８７３％，氨基酸氮生产率５６１５％，谷氨酸生产率１７６ｇ／１００ｍｌ。以年投料２４００ｔ规模计算与单曲ＡＳＰ．ｏｒｙｚａｅ３．０４２相比节省原料费５９％，提高产量２５％。

愈伤组织切割法快速繁殖安祖花研究

研究了安祖花茎尖于MS+6-BA1.0mg/L+IBA0.1mg/L中诱导的愈伤在不切割、切割成片状及糊状三种不同的方式下对其增重倍率、芽分化率的影响,同时研究了蔗糖和IBA浓度诱导芽生根的影响。结果表明:切割成片状的愈伤组织其增殖倍率、芽分化率明显优于其它两种方式;诱导出来的芽在1/2MS+IBA0.5mg/L中附加5%的蔗糖最有利于根的分化。

ASP.oryzae.Cj990新菌株诱变与复曲酱油的研制 Ⅰ酱油生产菌株ASP.oryzae.Cj990诱变育种

对诱变菌种ASP .oryzae .UE336采用理化诱变因子交替累计诱变处理 ,然后根据诱变目标从无定向突变株中筛选出 ,形态发生变异、总蛋白酶活力比出发菌提高 6 5 4 %、糖化酶 ,液化酶、纤维素酶、果胶酶、也不同程度提高、遗传性状稳定的优秀酱油生产菌株ASP .oryzae .Cj990。

方便面调料近况与发展

从方便面调料的形态、原料介绍了方便面调料的近况。

微生物来源的肿瘤血管生成抑制剂

肿瘤组织新血管的生成是使肿瘤得以不断增殖,并向其他器官转移的根本原因之一,因此抑制肿瘤血管的生成成了抗肿瘤治疗的又一个重要靶标。现综述微生物来源的肿瘤血管生成抑制剂的最新进展,包括烟曲霉素及其衍生物、偏端霉素及其衍生物、四环素衍生物COL-3,eponemycin,链球菌多糖外毒素、克拉霉素、罗红霉素、力达霉素等的作用机制、来源、不良反应及临床研究状况等。

目前农村高中生物实施探究性课堂教学的困境分析

目前探究性教学在我国特别是一些偏远的农村地区仍然处于探索阶段,这种教学方式的实施具有很多影响因素需要考虑、分析。影响农村高中生物探究性课堂教学的实施主要有师生观念、教学评价形式、教师的知识相对滞后、教学资源、课时安排等因素。

中美高中生物教材网络教学资源的比较研究

随着网络技术的不断发展，生物教材大多构建了相应的网络教学资源支持系统。它在拓展教学内容、活化教材形态、增强课程潜在功能上发挥着特殊的作用。那么，我国当前生物教材的网络教学资源支持系统是怎样的，还有哪些发展空间呢？