热应激对上海地区奶牛生理指数和产奶量的影响

测定牛舍室内外温湿度、泌乳牛的心跳频率、呼吸频率、直肠温度以及牛产奶量,分析热应激与奶牛生理指数和奶产量的关系。结果表明:温湿指数(THI)与心跳频率呈极显著的正相关(r=0.79>r0.01,27),THI与呼吸频率呈极显著的正相关(r=0.72>r0.01,27),THI与体温呈极显著的正相关(r=0.78>r0.01,27),THI与奶产量呈弱的负相关(r=-0.26)。

夏季牛舍内微环境对上海地区犊牛生长性能的影响

研究了夏季10日龄及断奶后上海地区荷斯坦犊牛所处微环境对其生长率和发病率的影响。试验结果表明:上海地区夏季牛舍内外THI指数无显著差异(P>0.05);以木屑断作为奶后犊牛牛床垫料会使牛床垫料内细菌数明显升高(P<0.05),空气湿度的升高会引起垫料中微生物的生长繁殖;断奶后犊牛的日增重显著高于未断奶犊牛(P<0.05),未断奶犊牛平均日增重随温湿度变化波动较大,热应激对未断奶犊牛的平均日增重影响较大。

不同泌乳阶段奶牛饲料中N、P、Ca的生物学利用率研究

试验选用体况、胎次、产奶量相近的中国荷斯坦新产牛和泌乳高峰牛各6头,分别在第0 d、5 d、10 d测定(估测)各生理阶段奶牛产奶量、饲料采食量和粪尿排放量,同时,采集其饲料、牛奶、粪便和尿样进行N、P、Ca百分含量测定,通过分析饲料、牛奶、粪便和尿中N、P、Ca含量,计算出各泌乳期奶牛N、P、Ca的生物学利用率。结果表明,新产牛对N、P、Ca的表观吸收率分别为77.21%±1.91%、56.08%±8.22%和47.62%±7.47%,表观存留率分别为15.6%±9.70%、12.38%±12.07%和32.5 2%±7.93%;泌乳高峰牛对N、P、Ca的表观吸收率分别为76.37%±3.08%、60.15%±8.54%和49.58%±9.89%,表观存留率分别为18.26%±6.35%、23.65%±9.57%和36.56%±10.96%。新产牛对N、P、Ca的表观吸收率与泌乳高峰牛对N、P、Ca的表观吸收率之间均无显著差异(P>0.05),而对N、P、Ca的表观存留率,泌乳高峰牛均高于新产牛。