上海早晨新农村

鸭颈炒螺蛳 主料：鸭颈、螺蛳 特点：选用太湖青壳螺蛳，其肉质鲜嫩肥美，加上与鸭颈的奇妙搭配，使人回味无穷，唇齿留香。其口味微辣，酱香浓郁。

上海不夜城全聚德大饭店

牛气冲天。

翠蜒轩中国餐厅

主料：野生明虾1只，约100g 辅料：西兰花、酒酿、姜末。

雍丰餐饮

奶香虾肉盏。