蜂蜜中花粉识别及储量比率的测定

蜂蜜中的花粉,是蜂蜜的重要成分,是具有确定性、稳定性、追溯性的天然标识物。而且,实验简便快速经多年的验证,蜂蜜花粉的基本形态及数量比例的测定是不可或缺的常规或现场检测项目。