甲基苯丙氨酸的合成与拆分

用取代的氯苄衍生物以及乙酰氨基丙二酸二乙酯为原料,合成了邻位、对位、间位甲基取代苯基丙氨酸。以上3种混旋氨基酸在37℃、pH值7.0、底物浓度0.1mol·L-1条件下用氨基酰化酶拆分得到6个光学异构体。本实验中采用的合成工艺适合工业化。