关于旅游规划若干认识的探讨

本文从旅游经济学的角度论述了在市场经济条件下如何制订好旅游规划的一些新认识 ,并进一步探讨了旅游规划的核心问题 ,即旅游产品的差异化竞争 ,从而提出旅游规划必须走出单一学科专业独揽的局面 ,形成一个多学科综合的系统工程的观点。文中还就旅游规划的内涵和可操作性作了分析 ,强调与经济效益相结合是制订一切旅游规划的根本出发点。文中对制订旅游规划与具体策划时的各种要素和步骤进行了细化和阐释 ,指出旅游规划必然超前于实践、高于实践 。

平衡记分卡在饭店中的应用

本文在强调平衡记分卡(BSC)是饭店战略管理工具的基础上,提出它在饭店业中的应用流程、作用和注意点。

“宾至如归”析——关于酒店服务产品与时俱进的认识

从酒店"宾至如归"的理念出发,分析了"家"的内涵的演变,提出了当代酒店创新的迫切性,并以酒店客房人性化和人工服务亲情化为典型,进行了与时俱进的实证性论述。