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以茶入菜,养生新风尚
1
作者
董耀荣
刘秋萍
《康复》
2014年第5期32-32,共1页
五月正逢春茶陆续上市,人们在餐后泡上一壶佳茗,品茶聊天。不失为调节身心的一件好事。不过你知道吗?在菜肴烹饪的过程中,直接使用茶汤,以茶入菜的茶宴,已经逐渐成为了养生的新风尚。
关键词
养生方法
茶文化
乌龙茶
茶多酚
原文传递
题名
以茶入菜,养生新风尚
1
作者
董耀荣
刘秋萍
机构
上海
中医药大学附属市中医院心病科
上海秋萍茶宴馆
出处
《康复》
2014年第5期32-32,共1页
文摘
五月正逢春茶陆续上市,人们在餐后泡上一壶佳茗,品茶聊天。不失为调节身心的一件好事。不过你知道吗?在菜肴烹饪的过程中,直接使用茶汤,以茶入菜的茶宴,已经逐渐成为了养生的新风尚。
关键词
养生方法
茶文化
乌龙茶
茶多酚
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
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1
以茶入菜,养生新风尚
董耀荣
刘秋萍
《康复》
2014
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