OBE视域下《食品药品分析检测》课程思政的教学设计与探索——以上海第二工业大学为例

本文在新工科背景下,以上海第二工业大学《食品药品分析检测》课程为例,基于“产出导向、持续改进”OBE教育理念分析了《食品药品分析检测》课程思政教学的必要性,对教学内容进行了设计和改进,梳理了食品药品分析检测相关知识点的特点和内涵,并人文基础、科学思维、职业道德、家国情怀几个维度与典型思政要素进行挖掘和融合,旨在为《食品药品分析检测》及相关课程的思政教育提供参考和经验。

高校创新创业教育与劳动教育融合机制探究——以上海第二工业大学为例

推进创新创业教育与劳动教育协同育人,是高校创新创业型人才培养的发展趋势与必然要求。新时代背景下,为了更好地落实两者的协同育人目标,高校需要深入分析两者的共通点及其融合发展的可能性。同时,也要对两者在融合发展过程中存在的问题进行分析,有针对性地提出两者融合发展的路径,实现两者协同育人同向同行。

多措并举,拓展高中劳动教育实施路径的实践探索——以上海第二工业大学附属龚路中学为例

2020年3月,中共中央、国务院印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》明确提出,要把劳动教育纳入人才培养全过程,贯通大中小学各学段,贯穿家庭、学校、社会各方面,与德育、智育、体育、美育相融合,紧密结合经济社会发展变化和学生生活实际,积极探索具有中国特色的劳动教育模式,创新体制机制,注重教育实效,实现知行合一,促进学生形成正确的世界观、人生观和价值观。

教学团队建设促进专业发展的探索及评价——以上海第二工业大学环境工程专业为例

介绍了上海第二工业大学的教学团队建设工作,并针对学校开设的环境工程专业,探讨并评价了团队建设对专业改革与发展所起的作用。学校的环境工程教学团队建设切实提高了学校环境类课程的教学水平,提高了教师的业务水平,更好地达到产学研相结合的模式,对其他兄弟院校环境工程专业的发展也有一定的借鉴意义。

上海第二工业大学金海路校区水体表层沉积物重金属污染研究

采用微波消解技术将上海第二工业大学金海路校区水体表层沉积物消解，应用全谱直读ICP—AES同时测定Cd，Cu，Mn，Cr，Pb和Zn；方法检出限1．4～15．6μg／L方法的回收率和精密度分别为95．0％～103．3％和0．4％～1．9％。对10个采样点的测定结果表明：所测6种元素的含量均低于背景值；相关性分析表明Cu与Mn，Pb和Zn的相关性比较大，Mn与Pb和Zn也具有较大的相关性，而Cd和Cr两元素与所研究的几个元素相关性比较小；利用地质积累指数法对沉积物中重金属污染进行评价，结果表明校区水体末被重金属污染。

上海第二工业大学校园环境噪声的测量与分析

通过对上海第二工业大学校园环境噪声的监测,分析了校园环境噪声的污染现状,对比了校园内部和校园周边环境的噪声污染。测试结果表明,上海第二工业大学整体校园噪声环境不容乐观,校园外部环境噪声大于校园内部,校内西部环境噪声最为显著。就如何改善校园噪声环境提出了建议。

应用型高校机械类传统专业改造升级探索--以上海第二工业大学为例

针对应用型高校机械类传统专业与智能制造、精密制造行业发展深度融合的迫切需要,结合新工科建设的要求,提出应用型高校机械类传统专业改造升级的思路。面向智能制造与精密行业对机械工程专业人才培养提出的新要求,以CECCCDIO校企深度融合工匠型项目式工程教育为指导,以OBE理念为人才培养目标,对面向精密制造、智能制造业的高技能复合型机械工程领域人才培养方案和培养模式进行探索与改革,构建校企深度融合工匠型项目式一体化课程体系,面向行业需求开展多层次、多元化、个性化的校企合作机制改革,为应用型高校机械类传统专业人才培养提供新思路。

新建本科院校提升专任教师实践能力的探索——以上海第二工业大学为例

新建本科院校人才培养定位及师资队伍现状决定了新建本科院校急需提升专任任教师实践能力。一批新建本科院校通过制度创新在提升专任教师实践能力方面进行了有力探索,这些探索促进了教学,提升了应用型人才培养质量,但也存在企业积极性不高,推广难度大等问题,需政府、学校、企业相互协作,共同搭建提升新建本科院校专任教师实践能力提高的平台。

中外合作背景下高职酒店专业实训教学模式探究——以上海第二工业大学酒店专业为例

在分析中外合作背景下高职酒店专业实训教学的重要性与特殊性基础上,探讨了上海第二工业大学中澳合作酒店专业的实训教学模式,并提出了几点思考与建议:在思想上真正重视实训教学,充分利用好外方资源,狠抓"双师型"师资队伍建设,加强校内实验室与校外实训基地建设,培养学生良好的职业意识与职业习惯。

基于CDIO理念的应用型酒店管理人才培养模式研究——以上海第二工业大学为例

目前,我国酒店管理人才教育存在诸多问题,不利于培养符合酒店行业实际需求的应用型管理人才。酒店管理人才教育的唯一出路就是以职业教育为导向,以产学合作教育为结合点,探索适应符合市场需求的人才培养模式。结合CDIO工程教育的理念,从构思、设计、实现和运作4个方面阐述了酒店管理人才培养的创新模式。

中外合作高职商务英语专业实践教学模式的研究与应用——以上海第二工业大学国际交流学院为例

实践教学是人才培养模式改革的重要组成部分。本文借鉴TAFE办学理念,以上海第二工业大学国际交流学院中澳合作办学为例,根据中外合作高职商务英语专业的人才培养目标和培养规格要求,构建"抓中心、分阶段、强技能、多形式"的校企结合模块化实践教学模式,即以学生为主体、以就业能力的培养为中心,加强与相关企业的紧密合作,对学生的能力按照模块分为三个阶段进行,开展形式多样的实践活动,以培养学生的基本技能、专业技能以及综合应用创新能力。

上海第二工业大学老年教师体质测试研究报告

使用Inbody220身体成分测试仪和GE express超声骨密度测试仪,对上海第二工业大学96位老年教师分别进行了骨密度和身体成分相关指标的测试。身体成分测试结果显示,本次测试中女教师的骨密度状况要好于男教师,腹部肥胖情况较男教师严重,体脂超标率也高于男教师,并且该年龄段男性的肌肉质量分数大于女性。测试人群的整体体质健康状况不是很理想,建议部分老教师多进行体育运动,健康饮食,塑造健康体魄。

学生课外体育活动的现状及策略研究——以上海第二工业大学为例

通过文献资料法、专家访谈法、问卷调查法和归纳分析等方法对上海第二工业大学学生课外体育活动的现状进行调查和深入研究。经过对调查数据的统计分析,发现其中所反映出来的一些问题,从而得出相应结论并针对性地提出建议。

影响大学英语选课因素的实证研究——以上海第二工业大学为例

通过问卷调查和访谈法,对上海第二工业大学300名不同专业的学生进行了调查研究和分析,目的在于了解、分析其选修大学英语课的影响因素,并对其选课行为进行指导。结果表明影响学生选课的因素呈现多元化趋势。结合问卷反映的问题,提出学分制下完善大学英语教学亟待解决的问题。

社会支持对贫困大学生主观幸福感的影响——以上海第二工业大学为例

贫困大学生是高校思政工作的重要群体,贫困大学生的主观幸福感研究是近年来的热门话题,其影响因素众多。选取上海第二工业大学在校学生作为研究对象,研究了社会支持对贫困大学生主观幸福感的影响,并探讨了其间的关系。研究结果表明:贫困大一新生的主观幸福感比其他年级贫困生低;在社会支持方面贫困男生的主观支持显著高于贫困女生,而贫困女生的支持利用度显著高于贫困男生。

应用型本科财务专业人才培养与注会教材选用——以上海第二工业大学为例

应用型本科教育是高层次的职业教育,人才培养中强调将专业学习过程与证书的实践训练相结合。在财务领域,各种资格证书名目繁多,而注册会计师资格证书是公认的权威证书。以上海第二工业大学为例,论述了应用型本科院校财务专业采用注会教材的必要性和可行性,对应用型本科采用注会教材存在的问题展开了讨论,并提出了相应的解决方案。

教学实训与工作服务一体化人才培养模式新探——上海第二工业大学蒙妮坦学院合作教育模式的个案研究

为培养高技能应用型人才,上海第二工业大学与香港蒙妮坦国际集团携手合作,以培养应用型人才为目标,构建合作教育管理体制,确立职业能力与综合素质并重的人才培养规格要求,创建三个层面的实践工作环境,实施教学实训和工作服务一体化,从而探索出多元化教育学生的成才新模式。

地方应用型高校带领性学科优先发展策略--上海第二工业大学的实践探索

“职业导向的高等教育”是上海第二工业大学的办学定位。根据这一定位，学校明确了“工科见长，经管文理艺多学科协调发展”的学科建设布局。作为学校的带领性学科，电子废弃物资源化学科在实现自身发展的同时，辐射带动了相关学科专业的建设发展，有力地推动了学校转型发展。

《上海第二工业大学学报》2000—2004年引文分析

对2000年至2004年共5年10期的《上海第二工业大学学报》论文的引文进行了统计,分析了来源文献和引文文献。从引文的年引量、引文类型、引用年代、自引率等方面分析了《学报》作者利用文献和吸收文献以及利用图书馆的能力,提出了图书馆文献资源建设的对策以及《学报》尚待改进的措施。

应用型本科专业课程面向不同方向学生的教学改革——基于上海第二工业大学财务分析课程的调查研究

财务分析课程是经济管理学院多专业学生的一门必修课。通过对上海第二工业大学财务管理与信用管理两个专业学生的调查和分析,了解不同专业学生对财务分析课程的需求及对现有教学效果的评价,从而明确应用型本科财务分析课程面向财务专业和非财务专业学生不同的改革方向。根据研究结果提出具体的改革措施如下:提高课程培养目标定位的科学化程度;引导非专业学生对课程给予足够的重视;持续改进教学质量,提升课程教学效果;加强网络课程中心建设,方便学生更好地进行自学;提高任课教师素质,增强教师指导学生财务分析的能力。