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红酒多酚生理功能概述 被引量:2
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作者 张宏宸 高海晶 《酿酒》 CAS 2012年第5期83-84,共2页
红酒多酚又称红葡萄多酚,萃取自红葡萄酒,具有很好的生理功效。对红酒多酚的性质和生理功效进行了阐述。
关键词 多酚 红酒 生理功能 红葡萄酒 生理功效 TS201 关键词 分类号
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天然VC的最佳来源-巴西针叶樱桃 被引量:2
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作者 石伟 《中国食品工业》 2011年第9期32-32,共1页
第二次世界大战期间,针叶樱桃为盟军伤员医治创伤立下了汗马功劳,令数以万计的伤员免于伤口溃烂,挽救了数以万计的士兵生命!第二次世界大战结束后,美国等发达国家迅速开始了对针叶樱桃的种植和研究,结果发现针叶樱桃含有丰富的天... 第二次世界大战期间,针叶樱桃为盟军伤员医治创伤立下了汗马功劳,令数以万计的伤员免于伤口溃烂,挽救了数以万计的士兵生命!第二次世界大战结束后,美国等发达国家迅速开始了对针叶樱桃的种植和研究,结果发现针叶樱桃含有丰富的天然维生素C,遂被世人所瞩目。但是,由于当时制取技术的可控性较差以及针叶樱桃种植的地域限制,尤其是合成VC的开发成功以及其工业化的生产,人们渐渐忽略了针叶樱桃的价值, 展开更多
关键词 樱桃 针叶 VC 天然 第二次世界大战 巴西 发达国家 维生素C
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精准地制造更加营养、健康的产品
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作者 袁岚 田博 《食品安全导刊》 2017年第3期64-65,共2页
健康是人生最宝贵的财富!然而,我国居民健康状况不容乐观。国家卫计委的数据显示:中国目前有高血压患者1.8亿人,糖尿病以及糖尿病前期患者2.5亿人,高血脂症患者人数为9000万人,肥胖症患者超过7000万人。研究显示,我国真正意义... 健康是人生最宝贵的财富!然而,我国居民健康状况不容乐观。国家卫计委的数据显示:中国目前有高血压患者1.8亿人,糖尿病以及糖尿病前期患者2.5亿人,高血脂症患者人数为9000万人,肥胖症患者超过7000万人。研究显示,我国真正意义上的健康人比例不足3%,未来10年慢性病将呈海啸式爆发。 展开更多
关键词 健康状况 高血压患者 营养 制造 产品 数据显示 高血脂症 糖尿病
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MaQBerry^(TM):新型运动营养补充剂
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作者 张宏宸 石伟 《食品安全导刊》 2010年第6期53-53,共1页
复合营养素在体育运动中扮演的角色备受人们关注,高质量的碳水化合物、全面的蛋白质以及特殊的氨基酸、微量元素,甚至中药提取物都被广泛应用于食品中以提高消费者的耐力,确保能量置换.并促进运动后体力的快速恢复。
关键词 体育运动 营养补充剂 碳水化合物 中药提取物 微量元素 快速恢复 营养素 氨基酸
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安益乳多肽~,促进血压及血管内皮双重改善
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作者 姚抗 袁岚 《食品安全导刊》 2017年第8期72-73,共2页
安益乳多肽作为一款能够降低血压以及调节血管内皮的多肽物质,在日本市场上经久不衰。如今,进入中国市场的安益乳多肽即将开启一片全新的市场。
关键词 多肽物质 血管内皮 低血压 日本市场 中国市场
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