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食品中Cd、Cr、Pb的微波消解-原子吸收分光光度检测
1
作者
瞿蓓兴
白立雯
《食品安全导刊》
2017年第03X期108-109,共2页
Cd、Cr、Pb等重金属为当前环境内无机重金属污染元素,会在萝卜、土豆等块茎类蔬菜内沉积,严重威胁人类食品健康。因此,本文主要通过微波消解-原子吸收分光光度法检测万州地区白萝卜、胡萝卜、土豆和红薯四种块茎类蔬菜样品的重金属含量。
关键词
块茎蔬菜
重金属含量
万州地区
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职称材料
题名
食品中Cd、Cr、Pb的微波消解-原子吸收分光光度检测
1
作者
瞿蓓兴
白立雯
机构
上海远东正大商品检测有限公司
上海
华测品标
检测
有限公司
出处
《食品安全导刊》
2017年第03X期108-109,共2页
文摘
Cd、Cr、Pb等重金属为当前环境内无机重金属污染元素,会在萝卜、土豆等块茎类蔬菜内沉积,严重威胁人类食品健康。因此,本文主要通过微波消解-原子吸收分光光度法检测万州地区白萝卜、胡萝卜、土豆和红薯四种块茎类蔬菜样品的重金属含量。
关键词
块茎蔬菜
重金属含量
万州地区
分类号
O657.31 [理学—分析化学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
食品中Cd、Cr、Pb的微波消解-原子吸收分光光度检测
瞿蓓兴
白立雯
《食品安全导刊》
2017
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