2022年金山区番茄品比试验初报

为筛选出适宜在上海市金山区春季种植的番茄品种,特引进‘桃大哥’‘浦粉500’‘黄妃’‘龙珠’‘贝蒂’‘草莓二号’6个不同类型的番茄品种,对其种子出苗情况、种苗性状、植株性状、主要生育期、果实性状等进行调查研究。结果表明:小番茄‘黄妃’和‘龙珠’、大番茄‘桃大哥’、草莓番茄‘贝蒂’的种植表现较好,可在金山区推广种植。

蔬菜高温闷棚技术在金山区试验示范

近年来,设施蔬菜连年耕作及过度施肥导致土壤生产障碍问题日益严重,而蔬菜高温闷棚是目前行之有效的改良土壤和设施种植条件的较好措施之一,因此,在金山区几个大的蔬菜合作社进行了蔬菜高温闷棚试验示范。结果表明,设施大棚中使用高温闷棚技术能够有效改良土壤结构,增加土壤肥力,缓解土壤板结和盐渍化等问题,还能够灭杀土壤中残留病菌和虫卵,平衡土壤微生物环境。

金山区不同类型番茄新优品种引进及示范种植研究

为丰富金山区番茄种植的品种资源,作者引进9个不同类型的番茄品种开展品比试验,筛选适宜在金山地区春季种植的番茄品种。试验结果表明,黄色樱桃番茄皇珠、珠味黄和红色樱桃番茄小翠综合表现较好,适宜在金山地区推广种植。皇珠果大皮薄、果肉软、风味佳、果型美,但坐果率偏低,生产中应采取人工授粉等措施来提高坐果率;珠味黄口感较甜、皮较厚、果较小、坐果性好;小翠坐果性好、果实大、皮肉一体、口感好,但采收期易发生裂果,应注意及时采收。

上海金山区结球生菜品种应用现状及潜力品种推荐

近年来，上海金山区种植结球生菜的面积正逐年扩大，品种和茬口模式也逐年更新和增加，产品销售也逐渐从单一的出口外销转向内外销并举。据统计每年栽培面积近800hm^2，产量约2．5万t，产值3000万元，是全区蔬菜具有较高经济效益的优势品种之一。

金山区蔬菜产业的发展现状与方向

1概况 金山区地处上海西南,有9个镇,1个街道,1个工业区,3.2万hm2耕地.由于地理位置偏边缘等种种原因,金山的二、三产业滞后于其他区、县,经济尚不发达,农业占国民生产总值的比例相对其他区、县要高,是一个农业大区.

上海市金山区老菜地土壤现状及原因分析

连续多年种植蔬菜,老菜地土壤环境劣化,病虫危害日趋严重,造成蔬菜产量和品质下降。作者对上海市金山区不同连作年限的老菜地进行了土壤检测。检测结果表明,随着蔬菜种植年限的延长,土壤pH值逐渐降低、含盐量逐渐升高,有机质含量和速效钾含量逐渐降低、碱解氮含量和速效磷含量逐渐提高,细菌和放线菌含量逐渐降低、真菌含量逐渐提高。由此可见,蔬菜常年连作可导致土壤酸化,破坏土壤内部结构,造成土壤板结、养分严重失衡,真菌引发的土传病害发生严重,且连作年限越长土壤劣化越严重。

绿色综合防控技术在蔬菜标准园中的集成示范与推广应用

随着人民生活水平的不断提高和安全消费意识的逐步增强,消费者对蔬菜产品的安全卫生质量要求越来越高,但气候变暖及设施蔬菜周年生产等环境引起的病虫害发生日趋严重和防治难度增加的现状给达到这个要求带来了难度。

技术带动产业发展,科技助力乡村振兴——访上海思瑶蔬菜种植专业合作社理事长张卫红

技术带动和科技助力是促进农业高质量发展的重要举措,只有加强农业技术研发、一二三产深度融合、示范引领带动,才能实现农业提质增效,促进乡村振兴。上海思瑶蔬菜种植专业合作社自成立以来,紧紧围绕产能提升、多产融合、多功能发挥、质量提高、保市场供应等开展蔬菜生产工作,实施绿色栽培、循环生态农业、高效茬口安排,以科技引领,示范带动共同致富,取得了良好的经济、生态和社会效益。

金山区番茄产业发展现状及主栽品种的栽培要点

番茄亦蔬亦果,酸甜可口,营养丰富,深受消费者喜爱,是上海市金山区设施栽培的主要蔬菜种类之一。良种配方法、创新销售模式是近年来金山区番茄产业取得长足进步的关键。该文介绍了目前金山区主要栽培的番茄品种,并从育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收与销售等方面总结了番茄主要栽培技术。

蔬菜废弃物堆肥还田对番茄产量品质以及土壤理化性质的影响

为了探究蔬菜废弃物堆肥还田对番茄生长以及土壤理化性质的影响,以金山区特色番茄品种桃大哥为试验对象,设置以蔬菜废弃物、谷糠、豆粕、微生物菌肥、酵素、蛋壳等为原料的堆肥(T1)、普通商品有机肥(T2)、常规施肥(CK)3个处理开展比较试验。结果表明,蔬菜废弃物堆肥还田处理的番茄植株平均直径1.84 cm,较常规施肥增加9.52%(P<0.05);最大叶片长度35.20 cm,较常规施肥增加25.45%(P<0.05);果实横径和纵径分别为83.15、55.37 mm,较常规施肥提高12.00%、6.81%(P<0.05);单果质量较常规施肥增加11.49%(P<0.05);番茄果实糖度较常规施肥提高24.62%(P<0.05);番茄维生素C含量较常规施肥提高18.10%(P<0.05)。土壤有机质含量较常规施肥提高6.88%,土壤pH值明显提高,能改善土壤酸性环境。综上,利用蔬菜废弃物堆肥还田可促进番茄植株生长、提高番茄产量,提升番茄品质,改良土壤环境等。

有机蔬菜田新型信息素光源诱捕器使用技术研究

新型信息素光源诱捕器是一种在害虫诱捕器的基础上改进的新型绿色防控产品,其使用便捷、价格合理、杀虫效果更好。为探明新型信息素光源诱捕器诱杀害虫的效果,作者分别在番茄大棚、青菜大棚以及露地西兰花田开展了诱虫效果试验。试验结果表明,新型信息素光源诱捕器诱杀斜纹夜蛾、小菜蛾的效果优于其他传统绿色防控措施,但其诱杀烟粉虱的效果不理想。蔬菜生产中建议将新型信息素光源诱捕器与黏有信息素的黄板搭配使用。

频振式杀虫灯在蔬菜生产上的推广应用

近年来,蔬菜的安全卫生与产品质量已越来越引起社会各界的关注,在市、区两级政府及蔬菜办、蔬菜技术推广部门的领导和有关部门的大力支持下,金山区的无公害蔬菜生产取得了较大成绩,已列为全国无公害蔬菜生产区;尤其在出口蔬菜方面,现已成为上海市第二大出口蔬菜种植区,金山区银龙出口加工厂也被列为上海市农业重点龙头企业.为了给上述两个市场保证供应安全卫生优质的蔬菜,在病虫害防治这一关键技术上,我们遵循预防为主,综合防治的植保方针,积极推广物理防治、农业防治、生物防治和化学防治相结合的综合防治技术.频振式杀虫灯作为蔬菜标准化生产上重点推广的技术之一,就是利用灯光诱杀成虫这一物理防治方法,减少幼虫的危害,减少蔬菜上农药的使用次数和使用量,降低农药的成本,从而减少农药在蔬菜中的残留量,保证蔬菜的安全卫生,减轻农药对环境的污染,更好地保护农田生态平衡.2002～2004年,在项目主持单位--上海市蔬菜技术推广站的具体指导下,我区在杀虫灯的引进、示范、推广整个项目实施过程中作了大量的工作,经过近3年来的应用,取得了良好的经济效益、生态效益和社会效益.下面对此项目在我区的实施情况作一总结.

“上海银龙”芦笋大棚优质高产栽培技术

芦笋学名石刁柏，为百合科多年生宿根草本植物，以柔嫩的幼茎作为蔬菜食用，居世界十大名菜之首，在国际市场上享有蔬菜之王的美称，是目前高效的经济作物之一，发展前景十分广阔。上海银龙示范场2005年引种了8hm^2大棚芦笋，2006年进入第1个采收年，平均667m^2产量达1230kg，产值7626元。销售时注明“上海银龙”著名商标，以优良的品质，获得了较好经济效益。2006年种植芦笋45．3hm^2，总面积扩展到53．3hm^2。

有机蔬菜生产中斜纹夜蛾和甜菜夜蛾的综合防治技术

有机蔬菜生产中斜纹夜蛾和甜菜夜蛾危害大、防治困难。课题组通过试验示范总结出了一套斜纹夜蛾和甜菜夜蛾的综合防治措施,包括预测预报技术、农业防治技术、生物和物理防治技术、药剂防治技术等。上海蓝滨生态农业专业合作社应用该项技术后,每年降低用药次数3~5次,减少10%~15%的用药量,每667 m^2可节约防治成本80~120元;甘蓝667 m^2产量达3 150 kg,花椰菜667 m^2产量达1 012 kg。同时精准施药减少了药剂对生态环境的污染,提高了蔬菜产品的品质。

上海地区设施栽培不同樱桃番茄性状与品质分析

以上海市金山地区新引进的9个樱桃番茄品种为试材,比较分析各樱桃番茄品种的植株性状、产量以及糖度等,以期筛选出适宜上海地区设施栽培的樱桃番茄品种。研究结果表明,不同品种的植株高度、植株直径、茬果数、单果质量、产量、糖度等都有显著性差异。其中,凤绿产量最高,为4.65 t/667 m^(2),相比黄妃,产量增加4.3%(P<0.05)。凤绿糖度也较好,为10.10%,但和黄妃没有显著性差异。本试验中凤绿表现较好,比较适合在上海市金山区推广。

上海地区夏季“双绿”工程技术

上海市民喜食绿叶蔬菜,上海市政府为保证绿叶菜稳定均衡供应,在全市建立了1.4万hm2绿叶菜功能保障区,种植鸡毛菜、青菜等绿叶蔬菜的种植户可享受多项政府补贴。但上海地区夏季高温干旱、台风暴雨等气候因素常导致绿叶蔬菜生长困难,绿叶菜产量低、品质差,再加上夏季是病虫害发生高峰期,农户常大量使用农药,蔬菜食用安全难以得到保障。

出口结球生菜安全生产与加工技术操作规程

依据国家和上海市制定的安全卫生优质蔬菜生产及产品质量的有关标准规定 ,根据日本国对进口结球生菜 (LactucasativaL .var .crispaL .)产品的质量要求 ,对上海市出口结球生菜的产地及病虫害防治技术等作了具体的规定与要求 ,制订了出口结球生菜产品卫生质量标准。在充分调查与深入研究的基础上 ,研究制定了符合本市出口生产实际的生产季节安排与相应的适栽品种 ;总结规范了育苗技术与大田生产栽培技术要求 ;制定了出口产品的采收与加工质量标准 ;规范了出口结球生菜在加工、包装、贮运、保鲜、检测等方面的操作技术要求 ;列出了选用与禁用的有关农药。

菜螟的识别、发生与综合防治技术

菜螟（Hellula undalis），属鳞翅目（Lepidoptera）、螟蛾科（Piralidae）、野螟属（Hellula），异名（Phalaena undalisFabricius、Oebia undalis Fabricius），别名萝卜螟、甘蓝螟、白菜螟、菜心野螟和菜心毛螟等，俗称钻心虫、吃心虫、剜心虫等。