用知识管理来培养饭店人才

饭店企业和企业集团最理想的人才战略是从内部产生,这样既可以确保人才的忠诚可靠,又可以提高所有员工的积极性,这也就是人才从企业全员培训中来。饭店业企业的人才来自内部的途径是实行知识管理,就是用知识管理来培养饭店人才。知识管理已经成为现代化管理的潮流根据国际数据公司(IDC)的统计,美国企业在2002年共投入了27亿美元的资金用于知识管理,预测2007年将投入48亿美元。