婺源螺绿的加工技术

婺源螺绿是一种用中档原料生产的螺形绿茶,由于品质好价位合理,而成为大众的抢手货。本文将其制作技术要领作一介绍。

白牡丹茶饼加工技术

介绍了白牡丹茶饼的加工技术,包括鲜叶加工技术和茶饼制作技术,以期为白牡丹茶饼制作工艺推广提供技术依据。

江西婺源茶园蜘蛛种类调查简记

本文对江西婺源茶区的蜘蛛种类进行了调查和鉴定,隶属于9科31种;同时明确了优势种群为肖蛸科的鳞纹肖蛸,管巢蛛科的斑纹管巢蛛和拟日本巢蛛。

江西茶园丰产栽培技术探讨

一、夯实茶园基础 高产茶园取决于4个方面的要素，一是土壤理化性状，二是土壤肥力，三是栽培管理措施，四是茶树品种。只有打好茶园基础，茶叶丰产、优质才有可能。

江西茶园常见食叶象甲成虫的盛发期与防治技术

象甲属鞘翅目、象甲科，种类多，分布广。在茶园中，象甲主要以成虫危害茶树芽叶，影响茶叶的产量和品质。近年来，江西茶园中该类害虫不论是危害面积还是虫口密度均比过去有所增加，且有日趋严重之势。

婺源大畈茶叶生产历史概况

本文介绍了江西婺源乡村的茶树栽培管理和茶叶初精制技术以及茶叶贸易的历史概况。简要描述了大畈茶叶生产现状和发展趋势。

极品白茶太姥银针加工技术

本文简述了太姥银针的创制历史、品质特点,总结了太姥银针鲜叶采摘方法、鲜叶加工和毛茶加工技术。太姥银针鲜叶加工主要分萎凋和干燥两道工序,毛茶加工分抖筛、风选、平圆筛、拣剔、包装、装箱工序。

白牡丹茶加工技术

介绍了白茶类茶叶白牡丹茶的品质特点,从萎凋、烘焙等方面总结了其加工技术,以期为茶叶的加工提供参考。

工艺茶制作技术

介绍了玫瑰茶、龙凤茶、仙人茶、绿球茶、玉环茶等5种工艺茶的制作方法,以期为旅游新产品开发提供参考。

太姥银针加工技术

介绍了福鼎白茶中的极品太姥银针的品质特点、鲜叶采摘方法、初制加工技术和毛茶精制。着重阐述了太姥银针制法的关键技术。

婺源上晓起村的茶文化价值

对婺源县上晓起村"中国茶文化第一村"的茶文化内容及其价值进行了简要的叙述。

0.3%苦参碱对茶园假眼小绿叶蝉及茶蚕的防治效果

[目的]探讨生物农药苦参碱对小绿叶蝉、茶蚕的防治效果。[方法]设置小区试验、大田防治试验和室内试验,测定苦参碱对假眼小绿叶蝉及茶蚕的防治效果。[结果]小区试验喷施0.3%苦参碱水剂1000、1200倍液后1、5d,对假眼小绿叶蝉的防治效果优于10%蚜虱净可湿性粉剂4000倍液,喷后10d0.3%苦参碱水剂1000倍液的防治效果与蚜虱净相近,但0.3苦参碱水剂1200倍液不及蚜虱净;大田试验中,0.3%苦参碱水剂1000倍液喷后5、10d的防治效果分别为89.56%和80.16%;0.3%苦参碱水剂1000倍液对茶蚕也有一定的防治效果。[结论]苦参碱对假眼小绿叶蝉和茶蚕具有良好的防治效果。

高职茶文化专业建设的探讨

上饶职业技术学院婺源校区，位于赣、浙、皖三省交界的金三角一婺源，这颗璀璨的绿色明珠，被誉为中国最美的乡村。自古文风鼎盛，人才辈出，是茶叶的盛产地，历代为贡品，素有“书乡”、“茶乡”之称。风景如画，气候宜人，历史上孕育了大批志士仁人。婺源是我国著名哲学家、教育家朱熹，当代茶圣王泽农的故里。

赣北各时期茶树病虫发生特点与治理

一、越冬休眠期 茶树越冬休眠期间（11月至次年2月），随着气温下降，各种病虫先后潜伏越冬。结合茶园冬季管理，不失时机地开展病虫害越冬防治，对减轻来年的病虫为害作用显著，是综合防治中的重要环节。