丘北冬早地膜辣椒高产栽培技术

丘北辣椒是在丘北特殊的土壤、气候环境中形成的风味独特的外销名优产品，已有360多年的种植历史，具有个小、椒体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓等特点，且富含蛋白质、糖分与氨基酸等多种人体所必需的营养物质。被公认为是世界上最好的食用辣椒之一。丘北冬早地膜覆盖栽培，免除了中耕、培土等田间管理工序，

丘北辣椒无公害生产技术

丘北辣椒属一年生草本茄科作物，全生育期175～180d，亩产100—300kg，果实线形，干辣椒紫红色，具有个体均匀、色泽鲜艳、肉质肥厚，油脂和维生素含量高，辣味香浓、口感好、适宜加工等特点。树皮乡是丘北县辣椒主产区，年平均气温15℃。