硝基苯代谢产物在鸡可食组织中的代谢消除规律研究

为了确保畜牧业生产和食品卫生安全,试验研究了硝基苯在生物体内3种主要代谢产物的代谢消除规律。结果表明:代谢产物氨基酚在肝脏中的分布浓度-时间数据符合一级吸收二室开放式模型,硝基苯胺的浓度-时间数据符合一级吸收二室开放式模型,硝基酚的浓度-时间数据符合一级吸收二室开放式模型;肌肉中氨基酚的分布浓度-时间数据符合一级吸收一室开放式模型,硝基苯胺的分布浓度-时间数据符合一级吸收一室开放式模型,硝基酚的分布时间-浓度数据符合一级吸收二室开放型模型。

脱脂乳的乳酸菌发酵和酶解产物对小鼠脾淋巴细胞增殖影响的比较

为探讨脱脂乳乳酸菌发酵产物和碱性蛋白酶水解产物对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响,采用凝胶过滤法将各发酵和水解产物进行分离纯化,测定不同处理方法和不同分子量范围的肽段对小鼠脾淋巴细胞增殖作用的差别。结果显示,经乳酸菌发酵或酶水解后的脱脂乳蛋白,尤其是分子量范围<3kDa的小肽具有较强的免疫调节活性。因此,发酵或水解用于开发低致敏乳源蛋白基料是可行的。

黏菌素对小鼠神经行为功能影响

目的探讨黏菌素对小鼠运动及感觉功能影响。方法 40只昆明系雌性小鼠分为硫酸黏菌素高、中、低剂量组(静脉注射15.0、7.5、5.0 mg/kg)和对照组(等量生理盐水),每组10只,连续给药7 d,并于第1、3、7、15 d进行神经行为学测试。结果高剂量黏菌素组小鼠体重明显降低;给药后3、7、15 d,高剂量黏菌素组小鼠热痛觉阈值分别为(56.50±7.32)、(72.50±16.30)、(54.75±4.11)s,均长于对照组的(41.33±9.87)、(39.50±8.06)、(38.33±7.23)s(P<0.01);高剂量黏菌素组小鼠在给药后7、15 d,平衡力指数分别为(162.66±11.01)、(180.43±10.12)s,均低于对照组的(200.60±9.02)、(215.00±8.66)s(P<0.01);给药后7 d,高剂量黏菌素组小鼠后肢撑力指数增大至(3.71±0.08)cm,高于对照组的(3.54±0.12)cm(P<0.05)。结论黏菌素可引起小鼠热觉传导异常、运动神经损伤和运动协调能力降低。