独立学院生物技术专业本科课程体系与课程内容的优化

本文按照独立学院办学理念和指导思想,针对生物技术专业本科课程体系和课程内容进行了优化,减少了部分主干课程,调整并整合了专业课程内容,构建多层次的综合技能实训平台,突出了专业特色和能力培养,以实现宽基础,强能力的培养目标,满足社会发展对人才的需求。

原料乳中优势嗜冷菌株的确定及其微生物学特征研究

对原料乳样品进行嗜冷菌的分离筛选,结果得到4株优势嗜冷菌。本文研究了这4株优势嗜冷菌的生长特性及产脂肪酶特性,分别得到了4株优势嗜冷菌株的最佳生长条件及最佳产脂肪酶条件。

乳中化学成分对脂肪酶检测影响的研究

本实验主要研究了乳中化学成分对乳中脂肪酶检测的影响,主要探讨了脱脂乳的浓度、蛋白质、脂肪、乳糖、钙离子、磷酸根离子、以及脂肪酶标准品、蛋白酶对12%浓度脱脂乳中脂肪酶检测的影响,从而可根据不同的乳中化学成分的含量,对最终的测定结果进行换算。即与12%脱脂乳浓度的测定结果相对比,不同化学组分含量的待测样所得结果除以其所对应的校正值,才相当于12%脱脂乳中所得结果。从而为原料乳中脂肪酶检测结果趋于稳定准确奠定了一定的基础。

独立学院植物学教学一二三教学法

系统研究总结出适于独立院校植物学教学的系列“一二三”教学方法。明确指出课程性质,把撑了教学内容,改进了教学方法;强化性教学,改过去的认证性实验教学为比较分析实验教学方式,突出实践技能和动手能力;改认知性的教学实习为仿真式研究、植物资源调查研究,完成三项内容合一,调动了学生的学习积极性,取得很好效果;重点突出：研究中提出四个方面“一二三”,事实上就是在各教学环节和层面上的重点问题;以能力培养为主线,贯穿整个教学环节之中,着重培养了学生的自学能力、动手能力和创新性思维。

散养与野生丹顶鹤孵卵期行为比较

2007年4月在扎龙国家级自然保护区,采用瞬时扫描取样法对散养和野生丹顶鹤(Grus japonensis)的孵卵期行为进行了观察、比较。结果表明,散养丹顶鹤与野生丹顶鹤的孵卵期行为模式基本相同。在总体行为发生频次上,散养丹顶鹤的繁殖行为明显高于野生丹顶鹤,游走行为则低于野生丹顶鹤。行为日节律的比较表明,一天中散养丹顶鹤的繁殖行为波动小于野生丹顶鹤。由于人为干扰,散养丹顶鹤的繁殖行为显著高于野生丹顶鹤的繁殖行为(P<0.05)。在个体间差异比较中,散养丹顶鹤与野生丹顶鹤在觅食表达上均存在显著差异(P<0.05),而散养丹顶鹤的警戒行为表达也存在显著差异(P<0.05)。

光合菌对黄瓜光合及抗氧化同工酶的影响

以2种基因型的黄瓜(Cucumis sativus)为材料,研究光合菌(PSB)的喷施对植物生物量、净光合速率(Pn)、叶片PSII的最大光化学效率(Fv/Fm)及抗氧化同工酶代谢的影响。结果表明,喷施PSB均能诱导2种基因型黄瓜的生物量显著增加,并伴随Pn的显著提高。但是,2种基因型黄瓜的Fv/Fm并不受PSB喷施的影响;PSB能使总过氧化物歧化酶(SOD)和抗坏血酸过氧化酶(APX)活性提高,并使它们的多数同工酶的活性上调,这些同工酶活性的增加在叶绿体中表现更为明显(如Cu/Zn-SOD、Fe-SOD和sAPX)。研究结果表明,PSB能通过增强黄瓜抗氧化酶体系的活性改善植株的抗氧化能力,从而在植株的生长和光合作用方面起到促进作用。

原料乳嗜冷菌的分离筛选及高产脂肪酶嗜冷菌株的确定

[目的]为进一步开展嗜冷菌研究,促进乳品工业的发展提供理论依据。[方法]以生鲜乳为原料,采用6种不同配方的培养基对其中的嗜冷菌进行分离培养,筛选最佳培养基;分别测定各菌株的产脂肪酶活性,筛选出高产脂肪酶的菌株。[结果]改良LA培养基为分离嗜冷菌的最佳培养基;从40份原料乳样品中共分离筛选到30株嗜冷菌(25株杆菌,5株球菌;17株革兰氏阴性菌,13株革兰氏阳性菌),其中高产脂肪酶的菌株有7株(4、6、9、12、15、16、17号菌株)。[结论]该研究从40份原料乳样品中共分离筛选出7株高产脂肪酶的菌株。

多肉类植物试管微型花卉研究初报

以火龙果（Hyiocereus undatus）、玉翁（Cephalocereu senili）和生石花（Lithops pseudotruncatella）三种植物的种子为材料，进行多肉类植物试管微型花卉培育的研究，最终确定试管微型花卉繁育的适宜培养基是MS，蔗糖3％，脱乙酰吉兰糖胶0．37％，pH值5．8-6．0，并且通过在培养基中添加红、蓝墨水调配出不同颜色的培养基，增加试管微型花卉的观赏性。

利用AFLP技术分析丹顶鹤的亲缘关系

建立了丹顶鹤(Grus japonensis)AFLP分析体系,经筛选,利用28对选择性扩增引物构建了5对丹顶鹤AFLP亲缘关系分析图谱,共得到1 114个扩增条带,其中多态性条带551条,多态性比例为49.5%。每个引物组合扩增的条带数为20～66条,其中,引物E4M1扩增的条带最多,为66条;引物E6M1扩增的条带数最少,为20条。经统计分析,计算了各样品间的相似性系数在0.71～0.88之间,得到5对丹顶鹤的遗传距离,并构建了UPGMA聚类图,结果1号与2号、3号与4号鹤的亲缘关系较近,其余3对鹤(自然配对)亲缘关系较远。表明丹顶鹤具有识别亲缘关系的行为机制,丰富了丹顶鹤繁殖行为机制的研究内容,并为深入研究建立合理的散养丹顶鹤繁育体系提出了建议。