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不同品系猴头菇子实体中总酚含量测定 被引量:11
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作者 李洋洋 韩迪 +2 位作者 闫宝松 郑健 阎秀峰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第4期123-126,共4页
该文以猴头菇子实体为原料,采用超声波辅助提取法优化猴头菇总酚提取工艺条件。采用Folin-Ciocalteu比色法测定总酚的含量,没食子酸为标准品,以猴头菇子实体中总酚的含量为评价指标,分别对提取溶剂、提取时间和料液比进行优化,建立了猴... 该文以猴头菇子实体为原料,采用超声波辅助提取法优化猴头菇总酚提取工艺条件。采用Folin-Ciocalteu比色法测定总酚的含量,没食子酸为标准品,以猴头菇子实体中总酚的含量为评价指标,分别对提取溶剂、提取时间和料液比进行优化,建立了猴头菇子实体中总酚的含量测定方法,得到最佳料液比1∶40(g/m L),纯水提取,提取时间60 min,总酚含量在0~14μg时与吸光度呈良好的线性关系,其回归方程Y=0.037 3X+0.003 7,r≥0.999,平均加样回收率为101.41%,RSD为1.20%。同时,将该方法在最适条件下测定了10个不同品系猴头菇子实体中总酚的含量,不同品系猴头菇子实体中总酚的含量在2.20 mg/g^4.77 mg/g之间。结果表明,该方法简单、快速、重复性好,可用于猴头菇子实体的总酚含量测定方法。 展开更多
关键词 猴头菇 Folin-Ciocalteu比色法 总酚 不同品系
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不同产地龙牙楤木芽中挥发油成分的GC-MS分析与比较 被引量:6
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作者 齐明明 李紫薇 +4 位作者 李聪 隋丹 阎秀峰 王洋 蔺吉祥 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期1567-1570,共4页
目的:对不同产地龙牙楤木芽中挥发油成分进行分析与比较。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,并采用气相色谱-质谱法(GC-MS)进行分析。结果:鉴定出70种化学成分,主要为倍半萜类、酯类、醇类及酰胺类等化合物。其中,黑龙江伊春龙牙楤木芽... 目的:对不同产地龙牙楤木芽中挥发油成分进行分析与比较。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,并采用气相色谱-质谱法(GC-MS)进行分析。结果:鉴定出70种化学成分,主要为倍半萜类、酯类、醇类及酰胺类等化合物。其中,黑龙江伊春龙牙楤木芽中共检测出52种挥发油成分,主要成分为棕榈酸(28.66%)、4,11,11-三甲基-8-亚甲基-二环[7.2.0]4-十一烯(9.52%)、α-荜澄茄醇(8.95%)等。河北承德龙牙楤木芽中共检测出41种挥发油成分,主要成分为有τ-依兰油烯(29.27%)、棕榈酸(11.68%)、4-epi-cubedol(10.63%)、α-荜澄茄醇(7.6%)等。两产地龙牙楤木芽中共有挥发油成分为23种。结论:不同产地龙牙楤木芽中挥发油组分部分在种类及含量上相近,但又具有一定的差异性,本研究结果可以为龙牙楤木的利用提供依据。 展开更多
关键词 龙牙楤木 GC-MS 挥发油
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