-
题名时蔬、自然配色、四季便当
- 1
-
-
作者
周丰
罗梦娇
-
机构
东华大学机械工学学院工业设计系
-
出处
《科技视界》
2023年第6期38-44,共7页
-
文摘
今天的都市里有日式寿司酒馆、韩国的料理烤肉、高档的米其林餐厅等,异域风情、乡村风味的快餐、小吃为消费者们提供了各种味觉的体验。针对如何将手作料理的味道结合视觉化的设计这一问题,日本名著《窗前的小豆豆》中提到学校老师以“海的味道”“山的味道”提示儿童展开便当制作的案例叭因此,为了增强大众日常生活的趣味,可结合时令菜蔬、自然配色及生活美学,展开“便当”的食品设计和制作。
-
关键词
配色
日式
便当
寿司
异域风情
生活美学
烤肉
大众日常生活
-
分类号
TS9
[轻工技术与工程]
-
-
题名对瓢虫.小乌龟的自然观察
- 2
-
-
作者
周丰
-
机构
东华大学机械工学学院工业设计系
-
出处
《科技视界》
2023年第6期7-10,共4页
-
文摘
自然观察(nature observation)通常是指通过肉眼或其他工具直接观察自然界,例如:星空、动植物、地貌等现象。在自然观察时,人们也以亲身接触、感官体验进行实地调查,以文字、图像、数据的方式记录他们所见的事项及观察结果。自然观察是人类认识和理解自然的重要途径之一,也是人类获取知识的最古老和最基本的方法,今天,自然观察仍是科学研究的基础。由于自然观察可以帮助孩子们了解自然界中的各种动物、植物和地理现象,培养孩子们对自然的兴趣和好奇心,增强他们的环保意识,并提高生态美学素养,因此,自然观察是“自然教育”中必不可少的环节。
-
关键词
美学素养
感官体验
环保意识
认识和理解
好奇心
获取知识
直接观察
-
分类号
G63
[文化科学—教育学]
-