东宁县食品生产经营企业卫生状况调查报告

食品安全问题不仅涉及到广大人民群众的生命安全与身体健康，还涉及到生产经营企业的经济利益；既关系到社会的稳定，又关系到经济的发展。随着改革开放的不断深入和社会主义市场经济的建立和发展，我县食品生产加工业和食品销售服务业逐年增加，已成为第三产业的重要组成部分。为了保证我县人民吃上放心食品，促进我县经济繁荣发展，东宁县卫生防疫站食品科于2004年8月～12月对县1075家食品生产经营企业的卫生状况进行了调查，以全面了解和掌握本地食品卫生现状，

食品冷库的卫生管理问题与对策

1 卫生管理问题1.1 卫检人员少 某市现有冷库7家,卫检人员12人,其中11人在2家大冷库卫检科工作,1人在中小型冷库工作,其余4家冷库无卫检人员。12名卫检人员中中级职称3人,初级职称9人(含非卫检专业职称3人);7家冷库中有2家冷库设有检验室,共有检验人员3人,其中只有1家检验室能开展“挥发性盐基氮”等常规检验项目。

医疗机构防保组织管理的思考

随着防疫事业的发展及法制化管理的不断深入,对医疗单位所担负的防疫任务越来越明确,要求越来越高,为了更好地规范医疗单位防疫工作,加强医疗单位防保组织管理,在调查牡丹江市县各医疗单位防保组织设置及各种管理模式的基础上,提出如下看法以供商榷。1