生猪屠宰检疫中常见病的鉴定与处理

畜产品质量安全是公共卫生安全的重要组成部分,生猪屠宰检疫则是畜产品安全的一个重要环节,生猪屠宰中常见病的检疫及疾病的处理是确保猪肉安全的关键,因此,做好生猪的宰后检疫鉴定与疾病处理,对于提高猪肉产品的卫生质量,保障人们的饮食安全和身体健康具有重要的意义。笔者多年从事屠宰检疫,总结了一些常见猪病的鉴定和处理经验,现介绍如下。

当前鸡病流行特点及防治对策

1当前鸡病发生的特点 当前的鸡病种类特别多,防治工作量不断加大,随着养鸡业的不断发展,集约化饲养管理经验缺乏,防疫卫生技术跟不上等原因,致使新的鸡病不断出现,其中以病毒性传染病最多,所造成的损失也很大。

鸡病的常规预防措施

为杜绝鸡病的发生与传播,促进养鸡业发展,确保养鸡户的经济利益,养鸡户应从如下几方面采取措施。