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运动与营养
被引量:
3
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作者
黄玉广
《中国食物与营养》
2004年第6期50-51,共2页
关键词
保健
运动方式
运动生理
营养特点
运动食品
下载PDF
职称材料
运动食品设计
被引量:
2
2
作者
黄玉广
《中国食物与营养》
2004年第5期34-38,共5页
关键词
运动类食品
产品开发
设计原则
营养配方
食品分类
下载PDF
职称材料
食用蛋白粉上火机理研究
被引量:
1
3
作者
黄玉广
赵军
《食品研究与开发》
CAS
2004年第1期151-152,共2页
通过对食用蛋白粉上火现象的分析,采取适当的措施,能较好地解决食用蛋白粉引起上火现象的发生。
关键词
食用
蛋白粉
上火机理
保健品
添加物
下载PDF
职称材料
题名
运动与营养
被引量:
3
1
作者
黄玉广
机构
东方兴企公司
出处
《中国食物与营养》
2004年第6期50-51,共2页
关键词
保健
运动方式
运动生理
营养特点
运动食品
分类号
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
运动食品设计
被引量:
2
2
作者
黄玉广
机构
东方兴企公司
出处
《中国食物与营养》
2004年第5期34-38,共5页
关键词
运动类食品
产品开发
设计原则
营养配方
食品分类
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
食用蛋白粉上火机理研究
被引量:
1
3
作者
黄玉广
赵军
机构
东方兴企公司
出处
《食品研究与开发》
CAS
2004年第1期151-152,共2页
文摘
通过对食用蛋白粉上火现象的分析,采取适当的措施,能较好地解决食用蛋白粉引起上火现象的发生。
关键词
食用
蛋白粉
上火机理
保健品
添加物
分类号
TS213 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
运动与营养
黄玉广
《中国食物与营养》
2004
3
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职称材料
2
运动食品设计
黄玉广
《中国食物与营养》
2004
2
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职称材料
3
食用蛋白粉上火机理研究
黄玉广
赵军
《食品研究与开发》
CAS
2004
1
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